Коюлатылган сүт кошулган шоколад торт: жөнөкөй рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Коюлатылган сүт кошулган шоколад торт - эң жөнөкөй, бирок даамдуу десерттердин бири. Аны даярдоо үчүн ар кандай буюмдар колдонулат. Мындай торт муздаткычта демделгенден кийин гана берилет.

Даамдуу банандын рецепти

Бул десертте бышкан банандын назик жыты бар. коюлтулган сүт менен шоколад торттун рецептин ишке ашыруу үчүн, төмөнкү ингредиенттерди алуу керек:

• эки банка коюлтулган сүт;
• бир бышкан банан;
• үч кашык сүт;
• кошумчалары жок жүз грамм шоколад, жакшыраак;
• эки жумуртка;
• үч аш кашык какао;
• сегиз аш кашык ун;
• үч жүз грамм майлуу каймак;
• жарым чай кашык туз;
• бир чай кашык сода.

Бул рецепт жакшы, анткени кыска убакыттын ичинде даамдуу десертти ала аласыз. Шоколаддуу печенье, банан кошулган жумшак крем жана даамдуу глазурь бар.

Сүрөттүү коюлтулган сүт менен шоколад тортунун рецепти

Жумуртканы бир идишке салып, бир аз туз кошуп, чаап алабыз. Бир банкага коюлтулган сүт, сода жана какао менен акырын киргизиңиз. ун кошуу. Массаны акырын аралаштырып, бир багытта аралаштырыңыз.

Бышыруучу табакты май менен калың майлаган жакшы. Камырды төк. эки жүз градуска чейин ысытылган мешке бышырылган. Он мүнөттөй убакыт өткөндөн кийин, даярдыгын ширеңке менен текшериңиз. Негизги эреже: биринчи он мүнөттө сиз мешти ача албайсыз! Болбосо, торт көтөрүлбөйт, башкача айтканда, торт жөн эле иштебей калат.

Сгущенка кошулган шоколаддуу тортко крем даярдай баштады. Ал үчүн бананды майда туурайсыз. Алар коюлтулган сүт менен каймакты чаап, банан кошуп, массаны дагы бир жолу чабабыз.

Даяр печенье муздаганга уруксат берилет. Печеньенин үстүн кесип, кубик кылып кесип алабыз. Калган бөлүгү экиге бөлүнөт. Тортту жетиштүү калың жаап, экинчи менен жаап коюңуз. Кайрадан банан креми менен сыйпаптыр. Каймактын калган бөлүгүн печенье кубиктери менен аралаштырып, үстүнө коюлтулган сүт кошулган шоколадты торт менен жаап коёбуз. Глазурь даяр. Бул үчүн жөн гана шоколадды эритип, ага сүт кошуңуз. Эң негизгиси, массаны кайнатуу үчүн эмес. Тортту сугаруу.

Тамак даярдоонун дагы бир варианты – каймакка жарым гана банан кошуу. Калганын жука кылып кесип, торттун ортосуна крем сүйкөйбүз. Бул параметр жемиш даана сезүүгө мүмкүндүк берет. Тамак жасоонун эки ыкмасын тең колдонуп көрүңүз.

Дамдуу кондитерлерди эки саатка суукка чылап коюңуз.

Табитти ачуучу жана ширелүү пирог

Бул десерттин өзгөчөлүгү, андагы крем тортторду эң сонун сиңирет. Ошентип, бышыруу алынатабдан назик жана ширелүү. Бул коюлтулган сүт менен даамдуу шоколад торт үчүн төмөнкү ингредиенттерди алуу керек:

• эки жүз грамм коюлтулган сүт;
• бир аш кашык какао;
• бир жумуртка;
• төрт аш кашык шекер;
• эки жүз грамм каймак;
• 1, 5 чөйчөкчө ун;
• жарым чай кашык сода.

Ошондой эле бул тортто торттор назик крем менен сыйпалган. Аны даярдоо үчүн жүз грамм май жана эки жүз грамм коюлтулган сүт керек болот.

Тортту жай меште бышыруу

Бул рецепт боюнча жай меште даамдуу торт бышырып алсаңыз болот. Баштоо үчүн, кант жана жумуртка майдаланат, коюлтулган сүт, каймак жана какао киргизилет. Ун жана сода кошуу. Кылдат аралаштырыңыз.

Мультиварка идиш май менен майланган. Камырга куюңуз. Ал "Бышыруу" режиминде бир саат бышырылган. Даяр торт муздаганга уруксат берилет, андан кийин экиге бөлүнөт.

Крем үчүн коюлтулган сүт менен сары майды чалып, торттордун массасы менен майлаңыз. Үстүн какао же кант упасы менен кооздосо болот.

Берүүдөн мурун десерт муздаткычка эки сааттан кем эмес коюлат. Андан да түнөп кетсе жакшы. Бул убакыттын ичинде торттор толугу менен каймакка каныккан болот.

Жөнөкөй, бирок даамдуу муздак

Баардык торт глазурь менен кооздосо болот. Бул параметр үчүн, сиз колдонушуңуз керек:

• бир аш кашык каймак, кант жана какао;
• 50 грамм май.

Сары майды суюк абалга чейин эритүү керек. Бул үчүн, адатта, микротолкундуу меш же суу мончо колдонулат. Андан кийин кант, какао жана каймакты кошобуз. Аралаштырууда массаны жай отто бышырабыз. Эң негизгиси аралашманы кайнатып жибербеңиз. Андан кийин бир аз муздатып, даяр десерттин үстүнө куябыз.

Үй шартында даамдуу нан бышыруу абдан оңой. Бул учурда, жөнөкөй, бирок даамдуу рецепттер жардамга келет. Шоколаддуу тортту конденсацияланган сүт менен меште да, жай меште да бышыра аласыз. Десерт ширелүү болушу үчүн аны каймак менен чылап коюшат. Эң жөнөкөй версияда коюлтулган сүт да бар. Бышыруу үчүн ар кандай мөмөлөрдү же мөмөлөрдү кошсоңуз болот.