Классикалык салаты "Максим" жана чабактар кошулган вариант. Кандай ингредиенттер керек жана кантип даярдоо керек

Классикалык салаты "Максим" жана чабактар кошулган вариант. Кандай ингредиенттер керек жана кантип даярдоо керек
Классикалык салаты "Максим" жана чабактар кошулган вариант. Кандай ингредиенттер керек жана кантип даярдоо керек
Anonymous

Бул салатка "Максим" деген ысымды ким жана эмне үчүн койгону белгисиз. Бирок, сыягы, бул ысымды автор өзү ойлоп тапкан. Салат "Максим" жөнөкөй, даамдуу жана канааттандырарлык. Аны каалаган адам жасай алат.

Классикалык салаттын рецепти

Классикалык салаттын рецепти "Максим". Тамак үчүн ингредиенттер:

  • 600 грамм тоок эти;
  • 200 грамм консерваланган козу карындар;
  • 1 чоң пияз;
  • 2 туздалган бадыраң;
  • болжол менен 100 грамм 72% майонез;
  • 1 аш кашык күн карама майы;
  • бир аз жашыл;
  • туз.
салат максимум рецепт
салат максимум рецепт

Издик

«Максим» салатын кантип даярдоо керек? Салатты даярдоонун ырааттуулугу кандай:

  1. Биринчи кадам. Адегенде тооктун этин сууга кайнатуу керек, майлуу этти алуу туура болот, филе кургак болот. Тооктун санын тандасаңыз болот, анда салат ширелүү болот. Этти муздатып, майда бөлүктөргө бөлүңүз.
  2. Экинчи кадам. Эки орто туздалган бадыраңды агын суу астында чайкаңыз.суу. Аларды тилкелерге же тилимдерге бөлүңүз.
  3. Үчүнчү кадам. Маринаддалган козу карындарды банкадан чыгарыңыз, шампиньондор эң жакшысы, аларды бир аз суусунуңуз.
  4. Төртүнчү кадам. Пиязды тазалап, майда туурайбыз.
  5. Бешинчи кадам. Жылытылган табага күн карама майын куюп, ага пияз кошобуз. Аны кууруу керек, анан ошол жерде козу карындарды кошуу керек. Баарын жакшылап аралаштырып, андан соң мештен чыгарыңыз.
  6. Алтынчы кадам. Андан кийин, салат "Максим" даярдоо үчүн, бардык ингредиенттерди айкалыштыруу керек. Баарын майонез менен толтуруп, кайра туура аралаштыруу керек.
  7. Жетинчи кадам. Салат берсе болот. Кааласаңыз, тамакка кызмат кылуунун алдында жаңы чөптөр менен чачса болот.
салат максимум
салат максимум

Креветка менен "Максим" салаты

Белгилей кетчү нерсе, бул салат мурункусунан абдан айырмаланат. Бир айырмасы жок, бул толугу менен өзүнчө тамак. Керектүү ингредиенттер:

  • чаян эти - 150 грамм;
  • тоок жумурткасы - 3 даана;
  • катуу сыр - 150 грамм;
  • консерваланган ананас - 3 шакек;
  • бир лимондун ширеси - 2 чай кашык;
  • майсыз майонез - 100 грамм;
  • бир жуп салат жалбырагы;
  • укроп татымына жараша;
  • туз жана калемпир.

Издик

Чаяк менен "Максим" салатын кантип даярдоо керек? Толук нускамалар:

Биринчи кадам. Үч жумуртканы кайнатып, муздатып, кичинекей кубиктерге бөлүңүз.

Экинчи кадам. Ананастардын ашыкча суюктугун агызып, аларды да туурап алыңыз.куб.

Үчүнчү кадам. Чабактарды кайнатуу. Ал үчүн сууну кайнатып, ага чабактарды, ашкөктөрдү, мурч, лавр жалбырагын салып, бир аз туз кошуу керек. Аларды кайра кайнатып, дагы эки мүнөт кайнатыңыз. Андан кийин креветканы туурагычка салып, муздатыңыз.

Төртүнчү кадам. Сырды одоно сүргүчтөн сүртүңүз.

Бешинчи кадам. Кызмат кылуу үчүн салат жалбырактарын чайкап, кургатып, тарелканын түбүнө коюңуз.

Алтынчы кадам. Сиз салаттын биринчи катмарын коюу керек - бул ананас. Үстүнө майонез менен.

Жетинчи кадам. Ананастарга жумуртка салып, кайра майонез менен чылап коюңуз.

Сегизинчи кадам. Жумурткага сүргүчтөн өткөрүлгөн сырды сүйкөп, баарын кайра майонез менен майлаңыз.

Тогузунчу кадам. Сырга тазаланган чабактарды саласыз, андан кийин аларга лимон ширесин бир аз себелеп коюу керек. Берүүдөн мурун салатты жаңы чөптөр менен кооздоп койсо болот.

креветкалар менен максим салат
креветкалар менен максим салат

Салаттын кандай варианты болбосун даамдуу жана канааттандырарлык. Бул эки тамактар жеңил жана тез даярдалган маанилүү, дээрлик ар бир адам аларды чече алат. Баарыңарга жагымдуу табит.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кефирдеги шоколад куймактары: сүрөттөрү бар рецепттер

Сыр куймактары: сүрөттөр, ингредиенттер, татымалдар, калориялар, кеңештер жана ыкмалар менен бышыруу рецепти

Күн карама халвасынын калориялуулугу, пайдасы жана зыяны

Бала эмизген эненин айлар боюнча диетасы (Комаровский). Төрөттөн кийинки диета

Арак "Асман" - өндүрүш, даамы, сапаты, сын-пикирлер

Шекербура: азербайжан ашканасынын рецепти

Спайс гвоздика: пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү, рецепттери жана дарылоо

Мид: зыяны жана пайдасы. Майдын пайдалуу касиеттери жана курамы

Котлеттер үчүн көп функциялуу каймак соусу

Кызыктуу рецепт: англис тилинде майда-барат

Соус кошулган тоок котлеттери: сүрөттөмөсү жана сүрөтү, бышыруу өзгөчөлүктөрү менен этап-этабы менен рецепт

Хрен менен помидор. Хрен менен майдагы помидор: рецепттер

Кышкыга аджиканы кантип бышыруу керек: мыкты рецепттер

Ширелүү майдаланган үндүк котлеттери: даамдуу рецепттер, тамактын ингредиенттери

Даамдуу балык жана эт котлеттеринин рецепти