2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Албетте, көптөр "Жардин" деп аталган премиум кофени билишет. Француз тилинен которгондо бул сөз "бак" дегенди билдирет. Анын курамында кош куурулган арабика буурчактары бар. Бул продуктунун көптөгөн түрлөрү бар. Интернеттен Jardine кофе буурчактары жөнүндө көптөгөн жакшы сын-пикирлерди таба аласыз.
Белгилөө функциялары
Жардин Thermo Two деп аталган заманбап технологиянын жардамы менен жасалган. Башкача айтканда, продукт конвекция менен барабанда куурулган. Ошентип, ар бир буурчак мүмкүн болушунча бирдей куурулган.
Ар бир таңгактын уникалдуу Күч белгиси бар. Бул келечектеги суусундуктун күчүн билдирет. Адатта беш саны кофенин күчтүүлүгүн, үчөө продуктунун жумшактыгын көрсөтөт.
Түпкү окуя
Бүгүн бул брендге болгон укуктар россиялык компанияга таандык, бирок суусундук өзү иштелип чыкканШвейцариялык адистер. Бренд биринчи жолу 2007-жылы пайда болгон жана бул убакыттын ичинде көптөгөн күйөрмандарды алууга жетишкен. Өндүрүүчүлөр үчүн кофе Латын Америкасынын жана Африканын плантацияларынан алынып келинет, ошондуктан ар кандай түрлөрү бири-биринен абдан айырмаланат. Продукциянын даамы жана жыты бышкан жана жыйноо мезгилиндеги климаттык шарттарга, аба ырайына байланыштуу. Дагы бир маанилүү жагдай - бир жылдын күнөстүү күндөрүнүн саны, ошондой эле жыйноо жана жыйноо.
Арабика - эң популярдуу кофе сорту. Ал эми жалпысынан дүйнөдө бул продуктунун токсонго жакын түрү бар. Арабика буурчактары узун формага жана жылмакай бетке ээ. Бул кофе бир аз кычкыл даамы бар.
Жер жана буурчак
Бул суусундуктун күйөрмандары майдалангандан кийин даамы жана жыты алгачкы жыйырма мүнөттө гана сакталат деп ырасташат. Аны сатып алууда төмөнкү факторлорду эске алыңыз:
- Катуу таңгактагы кофени тандоо сунушталат. Мындай продукция жогорку сапатта болуп эсептелет. Мындан тышкары, катуу таңгак көптөгөн керектүү маалыматтарды камтыйт. Адатта ал даярдоо ыкмасын, кууруунун жана майдалоонун даражасын көрсөтөт.
- Продукция канчалык жаңы болсо, сапаты ошончолук жогору болот. Ошондуктан, даярдоо күнүн окуп чыгыңыз.
- Кээ бир таңгактарда көмүр кычкыл газын чыгарууга арналган атайын клапан бар. Эгерде ал жок болсо, анда бул олуттуу минус болуп саналат. Бул келечектеги суусундуктун жытына жана даамына таасирин тийгизет.
- Кофе бренди белгилүү жана таанымал болушу керек. Жакшы репутацияга ээ гана ири өндүрүүчүлөрсапаттуу продуктуну сата алат.
Кофе буурчактары "Жардин" сын-пикирлери абдан оң. Ал эң талаптуу кардарды канааттандыруу үчүн бардык керектүү сапаттарга ээ.
Түрлөрү кандай
Эреже катары, кофе дандары менен эрүүчү кофе бөлүнөт. Эрийт:
- Абдан күчтүү сорт "Гватемала". Ал бардык Гватемала кофелерине мүнөздүү жагымдуу жемиштүү даамга ээ.
- "Колумбиялык Арабика" шоколад түстөрүн мөмөлүү ноталар менен айкалыштырат. Бул Jardine кофесинин эң күчтүү түрлөрүнүн бири.
- Кениялык сорттор эң алсыз күчкө жана таттуу даамга ээ. Аны сүт менен ичүү артык.
Бул Jardine брендиндеги популярдуу суусундуктун экинчи сабында төмөнкү түрлөрү бар:
- "Эспрессо ди Милано" жагымдуу ачуу даамы жана орточо күчү менен. Ал кофе машинасында демдөө жана эспрессо жасоо үчүн арналган. Адистер өзгөчө ачуу даамы бар бадамдын бир аз даамын белгилешет.
- Кычкыл, бирок абдан гармониялуу "Americano Crema" күнү бою колдонууга ылайыкталган. Анын күчү аз, орточо майдаланган жана ачык түстө.
- Кофе эртең мененки аралашмасы жаңгак ноталарын камтыйт. Түрктө демдегенде, ал укмуштуудай баркыттай көлөкө менен жапжашыл көбүктү түзөт. корица порошок кошкондо, ичимдиктин жыты жана даамы күчөйт.
- "Dessert kup" төрт баллга бааланган чеби бар. Билгендер жагымдуу деп белгилешетбалдын даамы шоколаддын жыты бар жана аны француз прессинде демдөө сунушталат.
Кофе буурчактарынын популярдуу сорттору.
Жардин буурчак
Өнүмдөрдүн бул түрүнө байланыштуу сын-пикирлер абдан жакшы. Өндүрүүчүлөр үй тамактарынын төмөнкү түрлөрүн сунушташат:
- "Кения" жана "Колумбия Супремо", бир эле учурда эки түрдүү арабикадан турат.
- "Күн бою" деп аталган дагы бир сортто орточо куурулган жана алкоголдун курамы аз.
- Күчтүү татымал кофе Stile Di Milano'дан келет.
- Абдан популярдуу "Жардин крема" Эфиопия менен Угандада чогултулган жемиштерден турат. Ал арабика сортуна мүнөздүү кычкылдуулугу менен мүнөздөлөт, бир аз робуста менен суюлтулган.
- "Жардин Эфиопия" алсыз сорту жеңил жемиш ноталарына жана таттуу даамга ээ.
Эреже катары, буурчактар 250 жана 125 грамм салмактагы таңгактарга салынат, бирок Jardine кофе дандарынын килограммдык таңгактары да бар.
Бир нече тамак бышыруу параметрлери бар:
- Эспрессо өзүнчө бышырып, сүт капучинатордо көбүктөнгөн. Андан кийин компоненттер бир стаканга бириктирилет. Суусундуктун үстүнө майдаланган корица жана шоколад чипсы себилген.
- Чөйчөктүн түбүнө сүттү, андан соң кофени куюп, кайра сүттү кошобуз.
- Чаары бар суусундук алуу үчүн эспрессону жана сүттү кезектешип кошуңуз.
Бул ичимдикке ликер, бренди жана коньяк кошо аласыз.
Колдонуучунун сын-пикирлери
Сын-пикирлеринде сатып алуучулар бүт Jardine кофе линиясы жөнүндө абдан жакшы айтышат. Бирок, дан суусундуктун кээ бир түрлөрү өзүнчө айырмаланат. Мисалы, Jardin Espresso Di Milano кофе сүйүүчүлөрдүн арасында өзүн далилдеди. Төө буурчактагы Jardin Espresso di Milano сын-пикирлеринде, сүйүүчүлөр аны өндүрүүчүлөрдүн бардык линиясынан ичимдиктин эң жагымдуу түрү катары сунушташат. Анын баасы кыйла төмөн, ал эми продукт өзү фольгага пакеттелген. Универсалдуу майдалоонун аркасында бул сорт тамак бышыруу бардык ыкмаларына ылайыктуу. Анын көрүнүшү жетиштүү караңгы эмес, бул ичимдик күчтүү болбойт дегенди билдирет. Сатып алуучулар байкалаарлык жаңгак ноталарын байкашат жана көбүнчө популярдуу лавазза Оро кофеси менен салыштырышат.
"Jardine Crema" да өзүнүн күйөрмандарына ээ, алар көбүнчө бул сапаттагы продуктунун жагымдуу баасы жөнүндө таң калуу менен айтышат. Бул абдан күчтүү, анын түсү абдан бай жана караңгы. Колдонуучуларга Jardin Cremaга шоколад сиропун кошуу сунушталат. Кофе күйөрмандарынын көптөгөн форумдарындагы буурчактардагы "Джардин Крема" кофесинин пикирлери бул сорттун популярдуулугун көрсөтүп турат.
"Эфиопия Сидамо" шабдаалы тийген өзгөчө даамга ээ. Бул айкалыштыруу ар бир адамдын табити үчүн эмес, бирок, ошентсе да, бул продукт дем берүүчү суусундуктун күйөрмандары арасында өзүнүн күйөрмандары бар. Jardine Ethiopia кофе дандары жөнүндө сын-пикирлер терс эмес, оң.
"Americano Crema", колдонуучулардын айтымында, абдан бай жана таттуу. Бирок, анын даамы бар.таптакыр ачуу эмес, ал тургай, бир аз таттуу. Сатып алуучулар аны жарыктан алыс, отуз градустан ашпаган температурада сактоону сунушташат. Төө буурчактын курамындагы Jardine Americano Crema кофесин карап чыгууда кардарлар аны кофе машинасында даярдоо үчүн колдонууну сунушташат.
Сунушталууда:
Вьетнам кофеси: кантип демдөө жана кантип ичүү керек? Вьетнам кофеси: даярдоо өзгөчөлүктөрү
Вьетнам муздатылган кофе, ошондой эле "ca phe" катары белгилүү, бул өлкө үчүн салттуу кофе рецепти болуп саналат. Жөнөкөй түрдө, cà phêđa металл тамчылатуучу фильтрди (phin cà phê) колдонуу менен орто жана орой майдаланган кара вьетнамдык кофе данларынан жасалган. Ысык сууну кошкондон кийин, тамчылатып чыпкалоо чөйчөккө ысык кофе тамчыларын акырындык менен чыгарат. Бул даяр суусундук концентраты муз толгон стаканга бат куюлат. Вьетнам кофесинин бул түрүн кантип даярдоо керек?
Стейкти көмөч казанга кантип кууруу керек: сүрөттөр, кеңештер жана кууруунун түрлөрү менен рецепт
Эгерде сиз адамдарга алардын сүйүктүү тамагы тууралуу суроо берсеңиз, көбү стейкти аташат. Жыпар жыттуу, карыган жана жакшы бышкан эт бүтүндөй бир ырым. Үйдө үйрөнчүк ашпозчулар үчүн эң сонун стейк бышыруу чындап эле жетишкендиктин туу чокусу. Кээ бир адамдар бул өтө татаал процесс деп эсептешет - ооба, "туура" стейк даярдоо үчүн негизги билим талап кылынат. Ошентип, көмөч казанга стейкти кантип кууруу керек?
Кофенин күчтүүлүгү: классификациясы, сүрөттөлүшү жана түрлөрү, куурулган даражасы, даамы
Бул макалада кофенин түрлөрү жана түрлөрү, кууруунун деңгээли, демдөө ыкмалары жөнүндө сөз болот. Анда кофенин күчтүүлүгү, анын каныккандыгы жана жыты кандай факторлор менен аныкталат, кеңири сүрөттөлөт. Материал кофе ичимдиктерин билүүчүлөргө уникалдуу даамы бар кофенин жалгыз түрүн тандоого жардам берет
Illy кофеси: сын-пикирлер, даамы, кууруусу, тандоолордун ар түрдүүлүгү жана бышыруу боюнча кеңештер
Кофе ичкендер ар дайым ичимдиктин жаңы, бай даамын издешет. Ар бир дем берүүчү суусундуктун өндүрүүчүсү жаңы, алар айткандай, бай даамы жана жыты менен сатып алуучуларды кызыктырууга умтулат. Illi бренди астында үйдө даярдоого да, кеңселик кофе машиналарына да ылайыктуу болгон кофенин бир нече түрү чыгарылат. Illy кофесине болгон сын-пикирлерде адамдар эмне дешет билүү кызыктуу
Грек кофеси же грек кофеси: рецепт, сын-пикирлер. Москвада грек кофесин кайдан ичсе болот
Чыныгы кофе сүйүүчүлөр бул дем берүүчү жана жыпар жыттуу суусундуктун түрлөрүн гана эмес, аны даярдоонун рецепттерин да жакшы билишет. Кофе ар кайсы өлкөлөрдө жана маданияттарда ар кандай жасалат. Греция аны абдан активдүү керектөөчү деп эсептелбесе да, өлкө бул суусундук жөнүндө көп нерсени билет. Бул макалада сиз рецепти жөнөкөй болгон грек кофеси менен таанышасыз