Сабиз шорподо канча убакыт кайнайт: казанда, микротолкундуу меште, мультиваркада

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Тамак бышыруу - бул ар бир көз ирмем маанилүү болгон процесс. Бир туура эмес кадам тамактын бузулушуна жана анын даамы жоголуп кетишине өбөлгө түзөт. Бул макалада сиз шорподо канча сабиз кайнатуу жана аны кантип туура даярдоо керектиги тууралуу маалымат таба аласыз.

Бул эмне үчүн?

Биринчи тамакты күн сайын ичүү керек. Жашылча шорпосунда адамдын организмине керектүү витаминдер жана минералдар бар. Сабиз шорпосунун бир нече пайдалуу касиеттери бар:

1. Жашылчанын бул түрү дээрлик бардык топтордун витаминдерин камтыйт.
2. Сабиз тамак сиңирүү системасын калыбына келтирет.
3. Иммунитетти бекемдейт.
4. Организмден зыяндуу токсиндерди чыгарат.
5. Онкологиялык патологиялардын пайда болуу коркунучун азайтат.
6. Баланын курсагында өсүп-өнүгүшүнө оң таасирин тийгизет.
7. Кан тамырларды бекемдейт.
8. Эркектердин потенциясына оң таасири.
9. Жараттардан, жаралардан, күйүктөрдөн ооруну басаңдатат.

Апельсин жашылчасы чийки жана термикалык иштетүүдөн кийин да пайдалуу экенин эске алуу керек. Сабизгеал даамдуу болуп чыкты, тамак жасап жатканда, шорподо канча сабиз бышканын эске алуу керек. Жашылчанын дагы бир жакшы жагы - бул тамактын визуалдык жасалгасы.

Каршы көрсөтмөлөр

Продукт толугу менен коопсуз, аны кайра иштетилген түрүндө төрт айдан ашкан балдарга колдонууга болот. Жалгыз каршы көрсөткүч - теринин кызаруусу же исиркектердин пайда болушу түрүндө берилген аллергиялык реакция.

Тамак бышыруу эрежелери

Сорподо канча сабиз кайнатылганын билиштен мурун, жашылчанын бул түрүн даярдоонун негизги эрежелерин белгилеп алышыңыз керек:

1. Сабизди сырткы булгоочу заттардан агын суу менен жакшылап жууш керек.
2. Терини сыйрыңыз.
3. Каалаганыңыздай кесип - кубиктерге же ичке тилкелерге кесиңиз, аны орой сүзгүчтөн өткөрүү сунушталат.
4. Шорпого тамыр жашылчасын кошкондон кийин анын ичиндегилер идиштин дубалдарына жабышып калбашы жана күйүп кетпеши үчүн жакшылап аралаштыруу керек

Шорпого сабизди чийки кошуу сунушталат, ысык тамак кооз жана мүмкүн болушунча пайдалуу болуп чыгат. Эгер аны жыпар жыттуу жана аш болумдуу кылууну кааласаңыз, анда адегенде сабиз менен пияздан куурулган тамак даярдашыңыз керек.

Убакыт аралыгы

Сабиздин канча убакыт кайнатышы шорпо кайсы идиште даярдалганынан көз каранды. Даяр болуунун эң тез жолу, ал казанга келет. Кубиктерге кесилген жашылча 20-25 мүнөттө бышса, ал эми сабиз таякчалары 15 мүнөттө даяр болот.

Стандарттык микротолкундуу меште 800 Вттан 1000 Вт чейин бышыруу убактысы бештен жети мүнөткө чейин.

Жай меште бышыруу процесси бир аз көбүрөөк убакытты талап кылат. Жашылча 30-35 мүнөттөн кийин гана жегенге даяр болот.

Биринчи тамак – бул ар бир кожойке өзүнө, сүйүктүүсүнө, ата-энесине же балдарына жасай алган тамак. Биринчиден, бул адам денеси үчүн абдан пайдалуу. Экинчиден, бул абдан аш болумдуу, бирок ошол эле учурда калориясыз. Энергия запасы калган күн үчүн жетиштүү болот. Бышыруу процессинде, шорпого сабиздин канча бышырылганын эстен чыгарбоо керек. Бул даяр тамактын кооз көлөкөсүнө жана жагымдуу даамына жетет.