Манник торт. Ыкчам рецепт - үй ээси тарабынан табылган

Манник торт. Ыкчам рецепт - үй ээси тарабынан табылган
Манник торт. Ыкчам рецепт - үй ээси тарабынан табылган
Anonim

Жөнөкөй үйдө жасалган торттордун рецепттери дайыма үй кожойкелери арасында суроо-талапка ээ болгон. Үй-бүлөңүздү тамак жасоого көп убакыт коротпой, ар дайым даамдуу нерсе менен кубанткыңыз келет. Манник торт абдан жөнөкөй жана тез даярдалат, анын курамындагы ингредиенттер ар бир үй кожойкесинин арсеналында бар. Бул тортту даярдоонун бир нече варианттары бар, алар тууралуу бул макалада сүйлөшөбүз.

Манник торт
Манник торт

Баштоо үчүн эң оңой рецепт. Манник торт жасоо үчүн сизге бир стакан манна, бир стакан кант жана каймак, бир тоок жумуртка жана чейрек кашык сода керек. Бул ингредиенттерди жылмакай болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз. Форма алып, маргарин же башка май менен майлайбыз. Даяр болгон аралашманы ага куюп духовкага саласыз. 180-200 градуста 20 мүнөттөй бышырабыз. Бышыруу көп убакытты талап кылбайт, бул кээ бир учурларда абдан ыңгайлуу.

Айранга манник торт жасасаңыз болот. Бул үчүн бир стакан кант, айран жана ун талап кылынат. Ошондой эле 50 грамм сары май жана жарым кашык чай содасын алуу керек.

Кефирдеги манник торт
Кефирдеги манник торт

Жумуртканы шекер менен чаап баштаңыз. Бул аралашмага айран, сода жана манна кошуңуз. Өзүнчө сары майды эритип калыпты майлоо үчүн колдонуңуз. Калганын камырга куябыз. Бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, майланган формага куябыз. Манник тортту 20-25 мүнөт бышырабыз. Эгерде сунушталган порция кичинекей болуп көрүнсө, анда бардык ингредиенттердин көлөмүн эки эсеге көбөйтүү керек. Бул учурда жарманын бир бөлүгүн ун менен алмаштырууга болот.

Кошумча ингредиенттерди кошуп, рецептти бир аз татаалдаштырсаңыз болот, бирок андан кийин маннаны бышыруу көбүрөөк убакытты талап кылат.

Манник тамак жасоо
Манник тамак жасоо

Бул тортту крем жана крекер менен жасайлы. Сыноо үчүн сизге бир стакан айран, ошол эле өлчөмдөгү кум шекер жана манна керек болот. Ошондой эле бир тооктун жумурткасын, эки чай кашык эри турган кофе, 80 грамм сары май, жарым кашык сода жана бир чымчым тузду даярдоо керек. Каймак үчүн эки аш кашык жакшы ун, 200 миллилитр сүт, 200 грамм кумшекер, бир аш кашык крахмал, бир жумуртка, ванилин, 3 аш кашык коюлтулган сүт жана 50 грамм сары май керектелет. Бир таңгак крекер керектелет.

Биринчи камырды даярдайлы. Кефирди бир аз ысытып, ага сода кошуп (ал өчүшү керек). Өзүнчө жумуртканы чалып, кефирге куябыз. Ал жерге манка, шекер, кофе да кошобуз. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, аралашма бир тектүү болуп калат. Эми манканы берели деп бир четине койдукбир аз шишип. 30 мүнөттөн кийин сары майды эритип, камырга куябыз. Форманы май менен майлап, ага камырды куябыз. Духовкага 30 мүнөт коёбуз. Бышыруу температурасы 180-200 градус.

Ушул убакта кремди даярдаш керек. Ун, ун, ванилин жана шекерди аралаштырыңыз. Аларга 150 миллилитр сүт кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Биз отко коюп, бышырып алабыз. Каймак күйүп кетпеши үчүн тынымсыз аралаштыруу керек. Өзүнчө, жумуртканы жана 50 миллилитр сүттү сабап. Андан кийин бул аралашманы кремге куябыз. Аягында сары май менен коюлтулган сүттү кошуңуз.

Манник тортун крем менен майлап, андан кийин крекердин катмарын жайыңыз. катмарларды бир нече жолу кайталаъыз. Үстүнө майдаланган шоколад куюңуз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти