2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Жөнөкөй үйдө жасалган торттордун рецепттери дайыма үй кожойкелери арасында суроо-талапка ээ болгон. Үй-бүлөңүздү тамак жасоого көп убакыт коротпой, ар дайым даамдуу нерсе менен кубанткыңыз келет. Манник торт абдан жөнөкөй жана тез даярдалат, анын курамындагы ингредиенттер ар бир үй кожойкесинин арсеналында бар. Бул тортту даярдоонун бир нече варианттары бар, алар тууралуу бул макалада сүйлөшөбүз.
Баштоо үчүн эң оңой рецепт. Манник торт жасоо үчүн сизге бир стакан манна, бир стакан кант жана каймак, бир тоок жумуртка жана чейрек кашык сода керек. Бул ингредиенттерди жылмакай болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз. Форма алып, маргарин же башка май менен майлайбыз. Даяр болгон аралашманы ага куюп духовкага саласыз. 180-200 градуста 20 мүнөттөй бышырабыз. Бышыруу көп убакытты талап кылбайт, бул кээ бир учурларда абдан ыңгайлуу.
Айранга манник торт жасасаңыз болот. Бул үчүн бир стакан кант, айран жана ун талап кылынат. Ошондой эле 50 грамм сары май жана жарым кашык чай содасын алуу керек.
Жумуртканы шекер менен чаап баштаңыз. Бул аралашмага айран, сода жана манна кошуңуз. Өзүнчө сары майды эритип калыпты майлоо үчүн колдонуңуз. Калганын камырга куябыз. Бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, майланган формага куябыз. Манник тортту 20-25 мүнөт бышырабыз. Эгерде сунушталган порция кичинекей болуп көрүнсө, анда бардык ингредиенттердин көлөмүн эки эсеге көбөйтүү керек. Бул учурда жарманын бир бөлүгүн ун менен алмаштырууга болот.
Кошумча ингредиенттерди кошуп, рецептти бир аз татаалдаштырсаңыз болот, бирок андан кийин маннаны бышыруу көбүрөөк убакытты талап кылат.
Бул тортту крем жана крекер менен жасайлы. Сыноо үчүн сизге бир стакан айран, ошол эле өлчөмдөгү кум шекер жана манна керек болот. Ошондой эле бир тооктун жумурткасын, эки чай кашык эри турган кофе, 80 грамм сары май, жарым кашык сода жана бир чымчым тузду даярдоо керек. Каймак үчүн эки аш кашык жакшы ун, 200 миллилитр сүт, 200 грамм кумшекер, бир аш кашык крахмал, бир жумуртка, ванилин, 3 аш кашык коюлтулган сүт жана 50 грамм сары май керектелет. Бир таңгак крекер керектелет.
Биринчи камырды даярдайлы. Кефирди бир аз ысытып, ага сода кошуп (ал өчүшү керек). Өзүнчө жумуртканы чалып, кефирге куябыз. Ал жерге манка, шекер, кофе да кошобуз. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, аралашма бир тектүү болуп калат. Эми манканы берели деп бир четине койдукбир аз шишип. 30 мүнөттөн кийин сары майды эритип, камырга куябыз. Форманы май менен майлап, ага камырды куябыз. Духовкага 30 мүнөт коёбуз. Бышыруу температурасы 180-200 градус.
Ушул убакта кремди даярдаш керек. Ун, ун, ванилин жана шекерди аралаштырыңыз. Аларга 150 миллилитр сүт кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Биз отко коюп, бышырып алабыз. Каймак күйүп кетпеши үчүн тынымсыз аралаштыруу керек. Өзүнчө, жумуртканы жана 50 миллилитр сүттү сабап. Андан кийин бул аралашманы кремге куябыз. Аягында сары май менен коюлтулган сүттү кошуңуз.
Манник тортун крем менен майлап, андан кийин крекердин катмарын жайыңыз. катмарларды бир нече жолу кайталаъыз. Үстүнө майдаланган шоколад куюңуз.
Сунушталууда:
Оңой рецепттер. Чадейка Ирина. Үй ээси үчүн рецепттердин пайдалуу жыйнагы
Ирина Чадеева - орусиялык белгилүү фуд-блогер жана нан бышыруу жөнүндө китептердин автору. Интернетте Чадейка лакап аты менен белгилүү. Иринанын рецепттери өзүнүн жөнөкөйлүгү, презентациянын жеткиликтүүлүгү жана мамлекеттик стандарттарга ылайыктуулугу менен белгилүү. Мындан тышкары, мындай токочторду жана десерттерди даярдоо үчүн экзотикалык ингредиенттердин кереги жок. Бул макалада кылдат кулинардык рецепттер берилет. Чадейка ар бир кожойке мындай даамдуу тамактар менен сыймыктанат деп ишендирди
Омега-6 кайдан табылган: тамак-аш тизмеси
Эми сиз Омега-6 жана Омега-3 май кислоталарынын пайдасы жөнүндө барган сайын көбүрөөк уга аласыз. Дени сак болгусу келген адамдар өсүмдүк майын тандап, жаныбарлардын майларын колдонбогонго аракет кылышат. Диета үчүн тамактарды тандап жатканда, көптөр Омега-6 кайдан табылганын билишет. Ал эми кээде бул заттын да өтө көп денеге кирет экен
Энди ашпозчу тарабынан эң сонун сабиз торт
Энди ашпозчунун сабиз торту рецептте жаңгактар менен сабизди колдонуу менен өзгөчө даамдуу жасалган. Мындай айкалыштыруу канчалык шайкеш келбесе да, эффект дагы эле бардык күтүүлөрдөн ашып кетет. Энди ашпозчунун классикалык сабиз тортунун үстүнө ар кандай кошумчалар, каймак же муздаткыч кошулса болот
Ыкчам шоколад торт: сүрөт, ингредиенттер, кошумчалар, калориялар, кеңештер жана ыкмалар менен рецепт
Макалада тез шоколад тортторунун көптөгөн рецепттери камтылган, алар сизге сөзсүз жагат. Аларды жасоо оңой жана сынап көрүү ырахат! Шоколаддуу торттун тез рецепттерин карап көрүңүз. Тамакты даярдоо үчүн бир саат деле талап кылынбайт
Витамин С кайдан табылган - туура тамактануу үчүн керектүү азыктар
Организмден витамин С жоголгондо эч кандай революция болбойт жана анын жетишсиздигинин белгилери алгач билинбей калат. Бирок, акырында алар кыйратуучу иштерин башташат