Салаты "Моника": майрамдык дасторкон үчүн рецепттер

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Силер менен Моника салатынын рецепти менен бөлүшкүбүз келет. Бул табитти даярдоо үчүн абдан жеңил, бирок ал укмуштуудай назик жана даамдуу болуп чыгат. салат даярдоо үчүн бир нече жолдору бар. Анын майрамдык жана күнүмдүк варианттары бар. Кайсынысы даамдуу экенин айтуу кыйын. Моника салатынын эки вариантын тең жеп көрүүнү сунуштайбыз. Бул сиздин тамак китебиңизде сыймыктана турган орунду ээлейт.

Майрамдык опция

Бул закусканы даярдоо оңой, бирок ар кандай майрамда дасторкондон биринчи болуп чыгат, конокторду рецепт кызыктырышат. Тамак бышыруу үчүн бизге төмөнкү азыктар керек:

• бир ышталган тоок төшү, бир бутун ала аласыз;
• төрт тоок жумуртка;
• таңгактоо краб таякчалары же краб эти;
• бир чоң болгар калемпири;
• Сулугуни чочко ышталган сыр, болжол менен 100-120 грамм;
• майонез, биз анын санын даамга жараша алабыз.

Туз салатта талап кылынбайт, анткени ал ышталган этте да, майонез кошулган сырда да жетиштүү санда бар. Салатты кооздоо үчүн жаңы чөптөрдү жана алча помидорлорун да даярдасаңыз болот.

Бышыруу ыкмасы

Моника салатын даярдоо көп убакытты талап кылбайт, анткени анын курамына кирген дээрлик бардык азыктар жылуулук менен дарылоону талап кылбайт. Бир гана өзгөчө тоок жумурткалары болуп саналат. Аларды кайнатуу, муздатуу жана тазалоо керек.

Сарысын актарынан ажыратабыз. Протеиндер салатты кооздоо үчүн пайдалуу. Сарысын туш келди майдалаңыз. Ысталган тоок эти, краб таякчалары жана кичинекей кубиктерде болгар калемпири. Апетиттик ингредиенттерди аралаштырыңыз же катмар кылып коюңуз. Экинчи параметр артык. Моника салаттын катмарлары төмөнкү тартипте жайгаштырылышы мүмкүн:

• ышталган төш, майонез;
• болгар калемпири;
• краб таякчалары, майонез;
• жумуртканын сарысы, аны майонез менен түз аралаштырса болот.
• белоктар, жакшы теркага тагылган.

Салаттын үстүн жипчелерге бөлүнгөн «чочко» сырын себелеп, жаңы чөптөр менен кооздоп коюңуз. Моника салатынын сүрөтү бар рецепт сизди кызыктырат. Анткени закуска абдан назик жана жеңил көрүнөт.

Эгерде сиз перекустун бардык ингредиенттерин жөн гана аралаштырууну чечсеңиз, анда белокторду сарысынан бөлүп алуунун кереги жок. Жумуртка жөн эле майдаланган. Сулугуни сыры жипчелерге бөлүнүшү керек. Бирок, аларды өтө узун кылбаңыз, эки-үчкө кескен жакшы.сантиметр.

Ар бир күн үчүн Моника салаты

Бул закусканы күнүмдүк деп атаса болот, анткени ал абдан тез даярдалат, жеңил жана абадай болуп чыгат. "Моника" салатында минималдуу калория бар, ошондуктан кечки тамакка эң сонун тамак болот.

Аны даярдоо үчүн сизге төмөнкү азыктар керек болот:

• китай капустасынын кичинекей башы;
• бир тоок төшү;
• 3-4 тоок жумуртка;
• эки жаңы бадыраң;
• кичинекей пияз;
• уксус 9% жана пиязды туздоо үчүн кант;
• туз, мурч жана табитиңизге жараша майонез.

Ингредиенттер дасторкондо канча адам болоруна жараша алынат.

Тамак бышыруу рецепти

Моника салатын даярдоонун биринчи этабында тооктун төшүн кайнатуу керек. Албетте, буга чейин бышырылган дүкөндөн сатып алууга болот. Экинчи этапта, пияздын ачуусун алып салуу керек. Бул үчүн, майдалап, аны кайнак сууга бир нече жолу күйгүзүп же кант кошулган уксуска он мүнөт маринадтаса болот.

Тооктун филеси майда кубиктерге кесилип, бадыраң жана кайнатылган жумуртка менен да ушундай кылыңыз. Бирок Пекин капустасын ичке, бирок узун сабандарга кесүү керек.

Андан кийин пияздын бардык ашыкча суюктугун агызып, аны бир аз сыгыңыз. Бардык даярдалган азыктарды бир терең идишке, бир аз туз жана мурчка бириктиребиз. Салатты майонез менен кооздоп, жакшылап аралаштырыңыз. Закуска берүүгө даяр. Бул кандайдыр бир салат кооздоо үчүн гана калатМакул.