2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Баклажан абдан даамдуу жана пайдалуу жашылча. Бул түнкү үй-бүлөгө таандык. Бул продуктунун туулган жери Индия, аны тамак-ашка колдонуу көп кылымдар мурун башталган. Азыр помидор менен картошканын жакын тууганы болгон баклажан Орусияда да өстүрүлөт. Заманбап ашпозчулар бул жашылча менен көптөгөн даамдуу тамактарды сунушташат.
Бирок, адамдар бул продуктунун даамын гана эмес, баалайт. Баклажандын адамдын ден соолугуна тийгизген пайдасы да маанилүү. Бышкан жашылчада була бар. Ал ошондой эле органикалык кислоталарга, пектиндерге, С, Р, А жана В тобундагы витаминдерге бай. Жашылчада кант, табигый таниндер, ошондой эле белоктор жана майлар бар. Баклажандын пайдасы алардын курамындагы минералдарда. Тагыраак айтканда, марганец менен калийде, фосфор менен алюминийде, кобальтта жана кальцийде, магний менен цинкте, темир менен жезде. Мындай көп түрдүү активдүү ингредиенттер бул жашылчанын адам организми үчүн баалуулугун түшүндүрөт.
Баклажандын пайдасыкандагы холестерол көлөмүн жөнгө салуу жөндөмдүүлүгүнөн көрүнүп турат. Айыктыруучу жашылчаны колдонуу атеросклеротикалык өзгөрүүлөрдүн өнүгүшүнө жол бербейт. Бул бүт жүрөк-кан тамыр системасынын иштешине жакшы таасирин тийгизет.
Баклажандын пайдасы анын жумшак диуретикалык таасиринде. Аларды бөйрөктүн патологиясы жана шишиги үчүн диетага киргизүү сунушталат. Айыктыруучу жашылчаны колдонуу ичегилерди жана өт жолдорун тазалоого мүмкүндүк берет. Боордун иши да баклажанды түзгөн активдүү компоненттердин таасири астында турукташат. Адистер бул баалуу жашылчаны үзгүлтүксүз колдонууну сунушташат. Бышырылган жемиштердин минималдуу өлчөмү - күнүнө бир аш кашык - боор жана бөйрөк патологияларынан сактайт.
Баклажан көк боор менен жилик чучугуна абдан пайдалуу. Алар гемоглобинди көбөйтөт жана гемопоэтикалык процесстерди нормалдаштырат. Пайдасы жана зыяны байыртадан эле белгилүү болгон баклажанды диетологдор аз кандуулукту жок кылуу үчүн сунушташат. Бул баалуу жашылча кант диабети менен ооругандар үчүн да пайдалуу. Аны жеш кандагы канттын деңгээлин төмөндөтөт. Элдик да, салттуу медицина да баклажанды подагра менен ооруган бейтаптарга үзгүлтүксүз колдонууну сунуштайт. Бул жашылча организмден ашыкча заара кислотасын чыгарып, мындай адамдардын абалын жеңилдетет.
Ошондой эле салмагына көз салгандар үчүн кызгылт көк жемиштерди колдонуу сунушталат. Жашылча камтылган тамактар тез тойуу сезимин берет, ошол эле учурда минималдуу калориялуу. Мындан тышкары, колдонуубаклажан нормалдуу ичеги моторикасына салым кошот.
Бул жашылчанын ширесин элдик дарыгерлер да колдонушат. Ал күчтүү антибактериалдык жана антисептик таасирге ээ. Ар кандай инфекциялардан арылуу үчүн баклажан ширеси сунушталат. Сырттан колдонууда бул каражат ар кандай жаралардын, анын ичинде ачык жаралардын айыгышын тездетет.
Пайдалуу баклажан жана тамекини таштагысы келгендер. Жашылчанын жемиштеринде никотин кислотасы бар. Бул компонент тамекини таштоодон келип чыккан дискомфорт менен күрөшүүгө жардам берет. Гипертониялык оорулууларга жашылчанын кургак кабыгынан жасалган порошокту колдонуу сунушталат. Пайдасы жана каршы көрсөткүчтөрү адистерге белгилүү болгон баклажанды катуу кармаган гастритте жана он эки эли ичегиде же ашказан жарасында жегенге болбойт.. Бул жашылчада клетчаткалардын көп болушуна байланыштуу, бул патологияларды күчөтүшү мүмкүн.
Сунушталууда:
Балтика сельд балыгы: анын адамдарга пайдасы жана зыяны, калориялуулугу
Салака - Балтика деңизинде жана Швециянын кээ бир көлдөрүндө кездешүүчү Атлантикалык сельд балыктарынын бир түрү. Макалада сельд балыгы сүрөттөлөт - анын адамдар үчүн пайдасы жана зыяны, калориясы
Баклажандын организмге пайдасы жана зыяны. Баклажан мөмөбү же жашылчабы?
Баклажан организмиңизди витаминдик комплекс менен байыта турган жана диетаңызды диверсификациялай турган ден соолукка пайдалуу табигый продукт. Баклажандар жөнөкөй: даамдуу тамакка ээ болуу үчүн аларды бир нече саат бою маринаддалган же бышыргандын кереги жок. Ар бир кожойке гана эмес, аны менен күрөшүүгө болот. Бул макалада биз баклажандын адам организмине кандай пайдасы жана зыяны бар экенин билебиз, ошондой эле негизги суроого жооп беребиз: "Мөмө же жашылчабы?"
Код бул Сүрөттөмөсү, сүрөтү, классификациясы, адамдарга пайдасы, асыл тукум өзгөчөлүктөрү, урук чачуу, көбөйтүү жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Траска треска тукумуна кирет, байыртадан балыктын бул түрү "лабардан" деп аталган. Код анын азыркы аталышын алган, анткени эт кургаганда жарылып кете турган өзгөчө касиети бар. Атын өзгөртүүнүн дагы бир версиясы бар: треска ушинтип атала баштаган, анткени ал сууда сүзүүчү табарсыктын булчуңдарынын жыйрылышы менен пайда болгон чуулуу үн чыгарат
Көк кошулган сыр - адамдарга пайдасы
Көп кылымдар бою италиялык жана француз көк сыры, нан жана шарап сыяктуу, бул өлкөлөрдө майрамдын ажырагыс атрибуту болуп келген. Бирок бизде бул продукт жакында эле пайда болгон, бирок ал гурмандардын арасында абдан популярдуу
Чийки шантереллди жесе болобу? Адамдарга пайдасы жана зыяны
Козу карындарды терүү - бул кызыктуу жана пайдалуу окуя, ал эми токой козу карындары жасалма шарттарда өстүрүлгөндөргө караганда даамдуураак жана алардын пайдасын эч кимге баалоого болбойт. Алардын баары даамы жана пайдалуу касиеттери боюнча бирдей эмес. Уникалдуу үлгүлөрдүн бири - chanterelle козу карындары