2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Өрүктүн дарылык касиети тууралуу көптөр билсе керек. Ал тургай, кант диабети жана тамак сиңирүү оорулары менен ооругандарга сунушталат. Бул даамдуу, ширелүү жемиш темир сыяктуу алмаштырылгыс микроэлементтин мазмуну боюнча лидер болуп саналат. Организмди витаминдер менен каныктырат, бир сөз менен айтканда өрүктүн дарылык касиети жөнүндө көпкө айтууга болот.
Бул жемиштерди дайыма жеп турсаңыз, анда жүрөк оорусунан коркпойсуз. Бирок, кышында өрүк кайдан келет деп сурайсыңбы? Бүгүн биз абдан пайдалуу өрүк кыямын даярдайбыз, аны кышында да, жайында да жейсиз. Сасык тумоонун эпидемиясында айыктыруучу варенье иммундук системаны бекемдеп, авитаминоздон арылууга жардам берет.
Терстикалык иштетилгенден кийин да витаминдер кыямда кала берет. Анын курамында өзгөчө көп каротин бар жана бул эң баалуу элемент денени эркин радикалдардан тазалоо үчүн жооптуу. Өрүктүн кыямы аллергиялык реакцияны жаратпайт жана эч кандай каршы көрсөтмөсү жок. Акыр-аягы, бул сизди сонун даамы менен кубанта турган чыныгы десерт. Бышыруу процессин баштайлы.
Бизге керек болот: бир килограмм жаңы өрүк, бир аз лимон кислотасы (бир чай кашык) жана, албетте, кум шекер - 1 кг.
Жуулган өрүктүн чуңкурларын (эки бөлүккө бөлүп), терең идишке салып, үстүнө суу куюп, отко коёбуз. Жемиштерди жарым сааттай бышыруу керек, дайыма байкап, аралаштырып, бирок кайнатууга жол бербей. Андан кийин, аларды электен сүртүү керек, аларды эт туурагычта бурап койсоңуз болот.
Жемиштин суусун төкпөй, ага лимон кислотасын, кумшекерди куюп, өрүк эзгенди сүйкөйбүз. Биз отту эң жай режимге коюп, массаны 1,5 саатка калтырабыз. Бир тектүү консистенцияны алуу үчүн кыямды байкап, мезгил-мезгили менен аралаштырып туруу зарыл. Муздатылган өрүк кыямын банкаларга ороп алабыз. Рецепт абдан жөнөкөй жана пайдалуу. Өз кыямыңызды жасап көрүңүз жана өзүңүз көрүңүз.
Экинчи рецепт
Өрүк кыямын жасоо үчүн эки стакан шекер, өрүк жемиш (500г), лимон ширесин (50г) алыңыз.
Мөмө-жемиштерди жакшылап чайкап, экиге бөлүп (уругун алып), үстүнө кумшекерди жаап, үстүнө лимондун ширесин куюп, бир аз кайнак суу (20 г) кошобуз. Мөмө чөйчөгүн муздаткычка кеминде алты саатка коюңуз. Белгилүү убакыттан кийин сууруп алып, отко 15 мүнөт кайнатып коюңуз.
Ачуу даам берүү үчүн кыямга өз каалооңуз боюнча гвоздика, ванилин же корица салсаңыз болот. Мөмө-жемиштер даяр болгондон кийин банкаларга ороп койсо болот. Эгер сизЭгер сиз бир тектүү массаны алгыңыз келсе, бышыруудан мурун жемиштерди эт туурагычка жылдырыңыз. Өрүктөн жасалган кыям бышыруу менен үй-бүлөңүз бактылуу болот.
Үчүнчү калемпир рецепт
Товарлар: бир стакан өрүк, шекер (1/2 стакан), корица (5 г), өрүк ширеси (150 мл), майдаланган кызыл калемпир (5 г).
Мөмөлөрдөн уруктарды алып, жарымын чыныга салып, ага шекерди куюп, корица менен кызыл калемпирди салабыз. Бир кайнатып, 10 мүнөт бышырыңыз. Мындай адаттан тыш өрүк кыямын желим баштыктарга же контейнерлерге салып, тоңдурса, же ороп койсо болот. Ачуу таттуу даамы эт тамактары жана ун азыктары менен жакшы кетет.
Сунушталууда:
Жөнөкөй азыктардан жасалган тез салаттар: рецепттер, ингредиенттер, үй кожойкелеринин кеңештери
Ар бир кожойкеде коноктор босогодо турган учурлар болгон жана майрамдык дасторкон даярдоого дээрлик убакыт болгон эмес. Бул учурда чыныгы табылга жөнөкөй азыктардан даамдуу салаттар болот. Рецепттер ар кандай болушу мүмкүн. Биз бир нече сонун варианттарды сунуштайбыз
Өрүк кара өрүк: калория, пайда, рецепттер
Plum Rosaceae тукумундагы дарак болуп эсептелет, ал кара өрүккө окшош мөмө берет. жемиштердин түсү ар кандай болушу мүмкүн: сары, кызыл, кызгылт, жашыл, кызгылт көк. Дарактын мекени - Кавказ жана Закавказье. Биздин өлкөдө, түштүк аймактарда да өстүрүлөт. Алча кара өрүктүн калориялуулугу жана пайдалуу касиеттери макалада баяндалат
Жөнөкөй азыктардан жасалган даамдуу тез кечки тамак: рецепттер
Узак жана чарчаган жумуш күнүнөн кийин үйдө даамдуу жана толук кечки тамак жасоого дайыма эле күч жете бербейт. Бирок бул тамакка көңүл бурбай коюуга болбойт, анткени организм өзүнүн калориясын кабыл алышы керек. Мындай учурларда сиз отуздан алтымыш мүнөткө чейин даярдалган кечки тамактын эң мыкты рецепттеринин тандоосун колдоно аласыз
Өрүк кыямын кантип жасоо керек: имбирь менен рецепт
Бул макалада кара өрүк кыямын кантип жасоо керектиги түшүндүрүлөт. Рецепт имбирди талап кылат
Кышкыга кара өрүк кыямын кантип даярдоо керек? Plum Jam рецепти жана кеңештер
Көптөгөн үй кожойкелери кара өрүк кыямын жасаганды билишет. Анткени, бул десерт биздин өлкөдө абдан популярдуу