Жөнөкөй азыктардан жасалган тез салаттар: рецепттер, ингредиенттер, үй кожойкелеринин кеңештери
Жөнөкөй азыктардан жасалган тез салаттар: рецепттер, ингредиенттер, үй кожойкелеринин кеңештери
Anonim

Ар бир кожойкеде коноктор босогодо турган учурлар болгон жана майрамдык дасторкон даярдоого дээрлик убакыт болгон эмес. Бул учурда чыныгы табылга жөнөкөй азыктардан даамдуу салаттар болот. Рецепттер ар кандай болушу мүмкүн. Биз сонун варианттарды сунуштайбыз.

Жөнөкөй азыктардан жасалган тез салаттар

Бул закусканы жасоо үчүн муздаткычта эмне болсо, ошону колдонсоңуз болот. Үй кожойкелери кеңешкендей, эң негизгиси продуктулардын туура айкалышын сактоо керек.

Этке жаңы жашылчаларды жана чөптөрдү кошуу сунушталат. Ыкчам салат үчүн бышырылган тоок төшү жана куурулган чийки ышталган бекон идеалдуу келет.

Түрлүү сырлар, жумуртка жана консерваланган азыктар (төө буурчак, жүгөрү, жашыл буурчак) бул закускага сонун кошумча боло алат.

Оригиналдуу кийинүү жана адаттан тыш порция тамакты майрамдык кылат.

Буурчак, жүгөрү жана зайтун кошулган салат

"Жөнөкөй азыктардан жасалган тез салаттар" рейтингинде бул закуска татыктуу биринчи орунду ээлей алат. Ал үчүнбышыруу үчүн бирдей пропорцияда консерваланган буурчак, жүгөрү жана кабыгынан ажыратылган зайтун талап кылынат.

буурчак жүгөрү
буурчак жүгөрү

Бардык ингредиенттерди зайтун майы, розмарин бутактары жана сүйүктүү чөп менен аралаштырыңыз. Жөнөкөй, тез жана даамдуу.

Кааласаңыз жана убактыңыз болсо, майдаланган тоок жана болгар калемпирин кошсоңуз болот. Бул салатты майонез, каймак же табигый йогурт менен толтуруу сунушталат.

Буурчак, бекон жана крутондор менен аппетит

Жөнөкөй азыктардан шашылыш жасалган мындай салаттарды берүүдөн мурун дароо даярдоо сунушталат. Эгер бул аткарылбаса, крутон жумшарып, кытырак түзүлүшүн жоготот.

крекер менен буурчак
крекер менен буурчак

Биринчи, таңгычты даярдайлы. Керек измельчить нарын миномётка бир аз боо жашыл райхан жана укроп. Эң аягында туз жана зайтун майын кошобуз. Даамдуу жана жыпар жыттуу жашыл кийим даяр. Ак нандан крутон жасайбыз. Ал үчүн аны орточо кубик кылып кесип, сары майга кууруп, ак салфеткага муздаганча коёбуз. Кааласаңыз, майга сүйүктүү татымалдарды жана чөптөрдү кошо аласыз.

Кол менен үзүлгөн салатты тарелкага салабыз. Үстүнө консерваланган ак буурчак жана крутондор. Чийки ышталган беконду тилкелерге бөлүп, бетине жайыңыз. Андан кийин кийинүү менен марттык менен төк. крекер жана салат жалбырагы менен буурчак толугу менен аны менен капталган болушу керек. Акыркы тийүү - пармезан тилкелери.

Жөнөкөй жашылча салаты

Бул закусканы даярдоодон оңой жана тезирээк эч нерсе жок. Сары жана кызыл помидорлорду алуу зарылтүстөр. Биринчиси - кесимдерге, экинчиси - кубиктерге. Салат бадыраңын кабыгын тазалабай туурайбыз. Кааласаңыз, пияздын кызыл шакекчелерин, болгар калемпирин жана каалаган жашылчаны тамакка кошуңуз. Бардык ингредиенттерди зайтун майы жана туз менен аралаштырыңыз.

жөнөкөй жашылча салат
жөнөкөй жашылча салат

Мындан тышкары, төмөнкү таңгычты колдонсо болот. Табигый йогурт менен каймакты бирдей пропорцияда аралаштырыңыз. Бир аз лимон ширесин, горчица, туз, бир чымчым кант упасын жана майдаланган кара мурчту кошуңуз.

Жөнөкөй азыктардан жасалган мындай тез салаттарды оригиналдуу түрдө берүү сунушталат. Бул үчүн, мисалы, дарбыз же грейпфруттун кабыгын колдонсоңуз болот.

Тоок жана буурчак салаты

Бул тамак "Жөнөкөй азыктардан жасалган тез салаттар" рейтингинде татыктуу төртүнчү орунду ээлейт.

Биринчиден тооктун төшүн даярдайлы. Аны майда бөлүктөргө бөлүп, туз, зайтун майы жана калемпир менен аралаштыруу талап кылынат. Тоок этин куурууга мешке салыңыз. Ал ортодо зайтун майы, туз жана майдаланган райхан кошулган таңгак даярдаңыз.

жөнөкөй азыктардан тез салаттар
жөнөкөй азыктардан тез салаттар

Консерваланган буурчакты күнгө кургатылган сары помидор, майдаланган эки тиш сарымсакты жана жарым орок менен аралаштырыңыз. Слайд менен тарелкага салыңыз. Колуңуз менен бир тутам жашылчаны тытып, анан кийинтиңиз. Төө буурчактын үстүнө жайыңыз. Жашыл салаттын үстүнө муздаган тооктун төшүн салабыз. Калган таңгычты жана бир аз бальзам уксусун тамызыңыз.

Салат "Пайдалуу"

Бул тамак гана эмесдаамдуу, бирок ошондой эле абдан аш болумдуу. Бирок эң жакшысы, аны беш мүнөттө бышырууга болот. Ар кандай түстөгү (сары, кара жана кызыл) помидорлорду аралаштырып алып, тилимдерге бөлөбүз. Ачуу калемпирди, райхонду жана розмаринди майдалаңыз. Чөптөрдү туз жана зайтун майы менен аралаштырыңыз. Помидорлордун үстүнө тузду сээп, тарелкаларга тизиңиз. Сырды майда туурап, зайтун майы менен аралаштырыңыз.

жөнөкөй азыктардан тез салаттар
жөнөкөй азыктардан тез салаттар

Аны салаттын бетине сүйкөйбүз. Бальзам уксусу менен тамызсаңыз болот. Петрушка менен кооздоп бериңиз.

Салат "Коноктор үчүн"

Бул закусканы даярдоо үчүн көп убакыт кесүүгө жумшалат. Бизге төмөнкү ингредиенттер керек болот: авокадо, алча помидор, салат жалбырагы жана көк сыр.

жөнөкөй продуктылардан жасалган салаттар
жөнөкөй продуктылардан жасалган салаттар

Бекон жана тоок эти менен бышырып баштаңыз. Эмчекти жыпар жыттуу заттарды, туз, зайтун майын сүйкөп, мешке бышырып алабыз. Андан кийин, аны алып, кубик кылып кесип, төрт бурчтуу табактын ортосуна койду. Беконду алдын ала ысытылган көмөч казанга кызарганча кууруп, муздатып, майда бөлүктөргө кесиңиз. Тооктун жанына кой. Черри помидорлорун ортосунан кесип, табакка салыңыз. Авокадону тазалап, кубик кылып туурайсыз. Көгөрүп калган сырды майдалаңыз. Бардык ингредиенттерди жана салат жалбырактарын табакка салыңыз.

Бул салатка бир нече өзүнчө таңуу керек.

Мыкты вариант төмөнкү болот. Суюк каймакка майдаланган сарымсак, укроп, туз жана бир аз зайтун майын кошобуз. Кылдат аралаштырыңыз.

Экинчи май куюу варианты кымбатыраак. Каймакка көк сырды кошуп, көбүк пайда болгончо блендер менен чабабыз. Соус өтө коюу болбошу керек.

Үчүнчү май куюу опциясы. Майонезди, лимон ширесин жана соя соусун аралаштырыңыз. Күйүүчү май станциясы даяр.

Тамактын бул порциясы конокторго сунушталган азыктардан салаттын өз версиясын даярдоого мүмкүндүк берет.

Балыры кошулган "Мүнөт" салаты. Бир нече рецепт

Эки жумурткадан жука омлет жасап, муздатып, ичке тилке кылып кесип алабыз. Кызыл пиязды туураңыз. Консерваланган балырдын банкасын ачып, калган ингредиенттерди кошосуз. Үч чоң кашык майонезди салып, жакшылап аралаштырыңыз. Тамак даяр. Кааласаңыз, закускага түрдүү түстөгү болгар калемпиринин чөмүчтөрүн кошо аласыз.

Өтө тез жасалган салаттын экинчи версиясы. Духовкада тооктун төшүн бышырып, жипчелерге бөлүңүз. Помидор, бадыраң жана болгар калемпирин орточо кубик кылып туурайбыз. Бардык ингредиенттерди майонез жана балырлар менен аралаштырыңыз. Тамакты салат жалбырактарында бериңиз. Ага майдаланган сыр жана майдаланган чөптөрдү себиңиз.

Тез тамактануу үчүн эң сонун вариант ысык салат болот. Аны даярдоо үчүн пиязды туурап, зайтун майына кызарганча кууруу керек. Бир банкага балыр кошуп, бир нече мүнөт бышырыңыз. Бул учурда, башка көмөч казанга үч жумуртка жана каймактан жука омлет жасайбыз. Аны узун тилкелерге кесиңиз. Бардык ингредиенттерди акырын аралаштырыңыз. Омлеттен саман бүтүн бойдон калууга тийиш. Бул тамак дароо берилиши керек.суук түшкөнгө чейин. Кааласаңыз, бышырылган тоок төшүнүн кубиктерин кошо аласыз. Май куюу сунушталбайт.

Жөнөкөй азыктардан сунушталган тез салаттар он беш-жыйырма мүнөттө даярдалып, тез тамактануу үчүн эң сонун вариант.

Сунушталууда: