2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Эстрагон – эстрагон өсүмдүгүнүн негизинде даярдалган сергитерлик жогорку газдалган суусундук. ГОСТ боюнча анын курамына таттуу заттар, көмүр кычкыл газы, суу жана лимон кислотасы да кирет. Мындай ингредиенттерден, жок эле дегенде, ал эски совет доорунда жасалган жана көптөгөн адамдар бул жашыл суусундукту таттуу жыты жана жагымдуу даамы менен эстешет. Бирок биздин убакта, ал өндүрүүчүлөр эски стандарттарды карманышат күмөн. Ден соолугуңузга коркунуч келтирбөө үчүн, сиз үйдө жасалган эстрагонду толугу менен бышырсаңыз болот, анын рецепти абдан жөнөкөй.
Бул суусундуктун негизги компоненти - биздин аймакта бардык жерде өсүүчү эстрагон өсүмдүк. Жайында аны өзүңүз жаңы таап же базардан сатып алсаңыз болот. Эстрагон рецепти көп ингредиенттерди талап кылбайт, эстрагон, кант, лимон жана суу жетиштүү болот. Баштоо үчүн, бир тутам эстрагон жууп, төмөнкү бутактарынан арылуу керек. Калган жалбырактарды 3-4 см калыңдыкта кесип, чопо идишке салып, кайнак сууга куябыз. Кант кошуңуз, аны аябаңыз: ар бир литр сууга 6-7 аш кашык шекер алынат.кум. Бир нече сааттан кийин мүнөздүү жашыл түстөгү суусундук даяр болот. Ага бир аз лимон ширесин кошуп койсоңуз болот. Суусундук муздатылган абалда колдонулат.
Бирок бул үйдө тамак жасоого ылайыктуу эстрагондун жалгыз рецепти эмес. Мисалы, 100 г эстрагон, 2-3 лайм, 4 аш кашык шекер жана 700 мл суу алсаңыз, даамдуу алкоголсуз суусундук аласыз. Чөп блендерде майдаланат, ага майда бөлүктөргө кесилген акиташ жана канттын жарымы кошулат. Алынган аралашма казанга өткөрүлүп, кайнак суу менен куюлат. Настой капкак менен жабылат жана түнү салкын жерге жайгаштырылат. Эртең менен суусундукка калган шекерди кошуп, аралаштырып, чыпкалап койсоңуз болот. Концентраттуу эстрагон ушундайча алынат. Лимонаддын рецепти боюнча ичердин алдында муздаткычта сактоо жана татымына жараша минералдык суу менен суюлтуу сунушталат.
Эгер бир тутам эстрагон, 7 аш кашык шекер, 300 мл суу, 5 аш кашык лимон ширеси жана сода алсаңыз, сиз да ушундай концентрат аласыз. Бул эстрагон рецепти жеткиликтүү кант жана суудан сироп жасоо менен башталат. Андан кийин эстрагон жашылчаларын графинге бүктөп, көлөмдүн үчтөн бир бөлүгүнө ысык сиропту куюш керек. Зарыл болсо, эстрагонду суюктук толугу менен жаап тургандай кашык менен таптаса болот. Аралашма керек настояться жок дегенде бир нече саат. Сироп муздагандан кийин, аны менен графинди муздаткычка коюуга болот. Насыялагандан кийин, аны чыпкалоо керек, ага лимон ширесин кошуп, аралаштырыңыз. Лимонадды газдалган суу менен суюлтулган муздак ичүү керек.
Төмөнкү эстрагон рецепти боюнча 30г жаңы эстрагон, бир лайм жана лимон, 100г шекер жана 4 жаңы же тоңдурулган кулпунай керек. Алгач 1,5 литр суу кайнатып, отту өчүрүп, кайнак сууга эстрагон кошот. Андан кийин идишти капкак менен жаап, 20 мүнөт тыныктырып коёбуз. Ошол эле учурда лайм менен лимон тилкелерге кесилет, андан сөөктөрүн алып, кулпунайды куйруктарын кесип ташташат. Бардык жемиштер идишке салынып, түртүүчү менен жуурулат. Алынган масса эстрагондун инфузиясына кошулуп, аралаштырылып, капкак менен жабылат. Муздагандан кийин муздаткычка түнгө коюуга болот, эртең менен даяр эстрагонду чыпкалоо гана калды.
Сунушталууда:
Табигый корпустагы үй колбасалары: рецепттер жана ингредиенттер. Үйдө жасалган чочконун этинен жасалган колбаса
Колбасаны дээрлик бардык заманбап адамдар жакшы көрөт. Бирок сатып алынган буюмдардын сапаты көп учурда каалаган нерсесин калтырат. Ошондуктан, көптөр чечкиндүү кадамга барышат - алар үйдө колбаса бышырышат
Ичтин жана капталдын арыктоосу үчүн тамак. Жөнөкөй жана жеткиликтүү рецепттер
Эркектер менен аялдардын эң чоң көйгөйү - капталдагы жана курсактагы ашыкча май, андан арылуу кыйын. Диетага отуруу тобокелдүү кадам, алдын ала диетологдон кеңеш алганыңыз оң. Күрөшүү үчүн лишнего салмагы менен бирге гимнастика жана обертывания, тамак-аш керек арыктоо ичтин жана капталдардын
Үйдө жасалган кекстер: сүрөттөрү менен жөнөкөй рецепттер
Жөнөкөй кекс рецепти деген эмне? Ал үчүн кандай ингредиенттер керек? Ушул жана башка суроолорго жоопту макаладан таба аласыз. Бул жерде сиз элестете ала турган эң оңой кекс рецепттери бар. Алар оңой жана тез жасалат. Сиз эң жөнөкөй буюмдарды сатып алышыңыз керек. Бул кекстер бышырылып, бышырылып, бүктөлбөй кооздолот
Пита тоок жана башка азыктар менен. Жеткиликтүү ингредиенттерден жөнөкөй рецепттер
Тоок питасын кантип бышыруу керек экенин окугандан кийин, бул кулинардык экспериментти баштоого бир нече адам каршы тура алат. Ал эми закуска даярдоо үчүн жеңил болуп саналат жана бир топ убакыт бою каныккан болот. Питке тамак ичкенге ыңгайлуу жана аны менен кимдир бирөө менен мамиле кылуу да абдан кызыктуу
Үйдө жасалган сөөк шорпо: жөнөкөй рецепттер
Биринчи курстар толук тамактануунун маанилүү бөлүгү катары таанылат. Алар тойуу сезимин гана бербестен, тамак сиңирүү системасына да жакшы таасир этет. Алар эт, козу карын же жашылча сорпосу менен бышырылган жашылчалар, жарма же вермишель. Бүгүнкү басылмада сөөккө шорпо үчүн бир нече жөнөкөй рецепттер каралат
