2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Дээрлик ар бир кожойке үй-бүлөсүн даамдуу десерттер менен кубантып, үй тортторуна көп көңүл бурат. Башка кантип? Үй тамактарынан артык эмне болушу мүмкүн! Бул сорттун арасында алмурут булочкалары өзгөчө орунду ээлейт. Аларды даярдоонун рецепттери, өзгөчө дизайны абдан оригиналдуу. Ал эми бир аз быштак кошсоңуз, анда тамак даамдуу гана эмес, пайдалуу да болуп чыгат. Бул таттуу тамакты жакшы көргөн балдар үчүн эртең мененки тамакка берсе болот.
Абдан оңой
Бул жөнөкөй рецепт, аны жадагалса үйрөнчүк үй ээлери да жасай алышат. Табигый түрүндө быштакты жакшы көрбөгөндөр да (бул балдардын көпчүлүгү) бул десертти эки жаакка тең жешет. Бышыруу үчүн 115 грамм сары май, 225 грамм ун (электен өткөн), 200 грамм быштак, 250 грамм кумшекер, үч тоок жумуртка, жарым кашык разрыхлитель, бир аз ванилин жана кант упасын алыңыз. Эң маанилүү ингредиент жөнүндө унутпаңыз - алмурут (3 даана). Шекер менен майды жылмакай чейин чайкап баштаңыз. Андан кийин быштак, ванилин жана жумуртка кошобуз. Баарын кылдат аралаштырабыз. Эми разрыхлитель менен аралашкан унду кошуңуз.
Бир тектүү, өтө тик эмес камыр алышыңыз керек. Алдын ала майланган формага жаябыз. Тазаланган жана кесилген алмурут камырга кандайдыр бир аралыкта туш келди иретте салынат. Духовкага алмурут кошулган быштак тортун салабыз. Бышыруу убактысы болжол менен 60 мүнөт, температура 170 градус болсо. Даярдыгы жыгач таяк менен текшерилет. Кичинекей формаларда алмуруттан жасалган кекстерди жасасаңыз болот.
Шоколаддуу бадам торт
Сулуу жана оригиналдуу - бул рецептти ушундайча мүнөздөсөңүз болот. Алмурут толугу менен колдонулат. Даярдоо үчүн сизге керек болот: 3 тоок жумуртка, 4 майда алмурут, 100 грамм майдаланган бадам, чоң кашык разрыхлитель, 80 грамм ун, 100 грамм кант, эки чоң кашык какао жана 100 мл зайтун майы. Адегенде жумуртканы шекер менен чаап, аларга зайтун майын кошуу керек. Кийинки ингредиент майдаланган бадам болот.
Баарын аралаштырып, разрыхлитель жана какао аралашкан унду кошобуз. Бул өтө коюу камыр болбошу керек. Аны калыпка куюп, бир аз басып, бүт алмуруттун ичине жабыңыз. жемиш куйругун алып салууга да муктаж эмес. Бул даяр бышыруу укмуштуудай көрүнөт. Температура 180 градуска коюлса, алмуруттуу маффиндер 40 мүнөттө даяр болот. Ат куйруктары күйүп калбаш үчүн, аларды пергамент менен жаап же фольга менен ороп койсоңуз болот.
Глазурленген шоколад торт
Бул десерттин көптөгөн рецепттери бар, алардын ар бири өзүнчө жакшы. Жарым стакан шекерди алалы, экиүчүнчү чөйчөкчө какао, эки кичинекей кашык разрыхлитель, бирдей өлчөмдө корица, эки жумуртка, бир аз сода, эки стакан йогурт (кефир менен алмаштырылышы мүмкүн) жана жарым чыны өсүмдүк майы. Глазурь үчүн бизге бир чоң кашык ун, ошончо өлчөмдөгү какао жана жарым кичинекей кашык корица керек. Алмурут жана шоколад кошулган торт жасоодон мурун духовканы 170 градуска чейин ысытып, калыпты майлоо керек.
Эми ун, разрыхлитель, какао, сода, корица жана шекерди аралаштырыңыз. Баарын кылдат аралаштырабыз. Өзүнчө идишке жумуртка, майды жана йогуртту аралаштырыңыз. Андан кийин, сиз кургак салып суюк бөлүгүн куюп, бул эки аралашмасын бириктирүү керек. Баарын аралаштырып, камырды калыпка куябыз. Өзүнчө, глазурь үчүн ингредиенттерди аралаштырыңыз. Бул аралашмага кабыгынан тазаланган алмурутту жайып, камыр менен формага жеңил басыңыз. Духовкага алмурут кошулган шоколад тортту салабыз. Десертти болжол менен 50 мүнөт бышырып, кызмат кылыңыз.
Сулу алмурут кошулган кекс
Эртең мененки тамакка пайдалуу жана даамдуу десерт, кичинекей ызы-чуу жегендерди кызыктырат. Сизге 110 грамм сулу ботосу, 2 жумуртка, 110 грамм кумшекер, 5 майда алмурут, бир чымчым туз, 1 кап разрыхлитель, бир аз мейиз, 110 грамм каймак, бир ууч жаңгак, лимон ширеси жана жарым аш керек болот. кичинекей кашык мускат жаңгагы. Бардык алмуруттун кабыгы тазаланган.
Жартысын кубик кылып, калган үчөөнү сүргүч менен туурайбыз. Жемиштердин өңү өзгөрбөшү үчүн алардын үстүнө лимондун ширесин куюп коюңуз. Ун, разрыхлитель, туз, мускат жаңгагын жана сулу унун өзүнчө аралаштырыңыз. кошуужумуртка, каймак, мейиз жана жаъгактар бул аралашмасы. Баарын аралаштырып, камырды калыптарга жайыңыз. Алмурут кекстерин болжол менен 25 мүнөт бышырыңыз. Температураны 180 градуска коюңуз.
Таздуу алмурут кекстери
Бул кекстерди жасоого үч күн кетет, бирок натыйжасы татыктуу. Биринчиден, бул рецептте гана эмес, пайдалуу татымалдардын аралашмасын даярдаңыз. Жарым кичинекей кашык гвоздика менен жыпар жыттуу калемпирди, эки аш кашык имбирь жана 2,5 аш кашык корица менен мускат жаңгагын аралаштырабыз. Бардык ингредиенттер майдаланган. Аларды кургак банкага куюп, жабык сактаңыз. Андан кийин, глинтвинолду даярдаңыз. 200 мл жарым таттуу, ак шарапты идишке куюңуз. Ага үч чоң кашык кантты, бир кашык балды, бир апельсиндин кабыгын, бир лимондун кабыгын жана ширесин, эки таттуу апельсиндин ширесин, эки гвоздика, эки корица таякчасын, ванилин (под), бир аз мускат жаңгагын кошосуз., кардамон жана имбирь.
Баарын отко салып, жылытып алабыз. Алмуруттун кабыгынан, мүмкүн болсо уругунан да кеспей тазалайбыз. Глинтвинол кайнаганда оттон алып, ага алмурут салып, капкагын жаап коебуз. Бул суусундукка мөмө-жемиштерди үч күн калтырабыз. Бул убакта 100 грамм куурулган жаңгактан жана 100 грамм канттан карамель жасоо керек. Ар бир жаңгак аны менен жабылышы керек. Үч күндөн кийин алмурут демделгенден кийин камырды даярдай баштайбыз. Бул үчүн сизге керек болот: 315 грамм сүт, татымалдардын аралашмасы, 25 грамм кант, бир аз лимондун кабыгы, 210 грамм шекер, 255 грамм бал, бир чымчым туз, 195 грамм күрөң шекер, 4 жумуртка, 245 грамм ун жана 140гречка уну грамм. Глинтвинолдон алмурутту алып чыгып, бир аз кургатып, бөлүктөргө бөлөбүз. Сары майды шекер, бал жана туз менен чайкаңыз. Андан кийин жумуртка жана бардык ингредиенттерди кошуу. Баарын аралаштырабыз. Алмурутту салып, камырга тегиз таркатабыз. Камырды калыптарга жайып, үстүнө жаңгактарды себелейбиз. Духовкада болжол менен 30-40 мүнөт бышырыңыз. бүт алмурут менен кекс, албетте, оригиналдуу болуп саналат. Бирок мында мөмөнүн даамы бир калыпта бөлүштүрүлөт.
Жай мешке салынган кекс
Сиз сүйүктүү деликатесиңизди жай меште тез бышырсаңыз болот. Ал үчүн 2 жумуртка, 1,5 стакан электен өткөн ун, 3 орто алмурут, 1 стакан кумшекер, 50 грамм сары май, 1 стакан айран, чоң кашык лимон ширесин жана разрыхлительди алыңыз. Алмуруттун кабыгын тазалап, кубик кылып туурайбыз. Аларды лимон ширеси менен чачыңыз. Жумуртканы өзүнчө чалып, айран жана эриген сары май менен аралаштырабыз.
Ун менен разрыхлитель жана алмуруттун аралашмасын кошобуз. Баарын аралаштырып, камырды майланган мультиварка идишке куябыз. Биз 50 мүнөт бышыруу режимин коюп, даяр сигналды күтөбүз. Мына ушинтип жай меште алмурут кошулган кексти тез бышырып алсаңыз болот.
Кийинки сөз
Кекстердин рецепттери жөнөкөй. Алардын айрымдары даамдуу десерт алуу үчүн ингредиенттердин минималдуу топтомун жана минималдуу күч-аракетти талап кылат. Татаал рецепттер бар, бирок натыйжасы кызыктуураак. Алмурут менен кекстерди шоколад чипсы жана жаъгактар менен толуктаса болот. Бадам өзгөчө идеалдуу. Бул айкалышы жөн гана сонун. Даяр токочтун үстүн глазурь менен жаап койсо болот. Ушунчалык жөнөкөй,бир караганда, десерт, майрамдык дасторконду эң сонун кооздойт.
Сунушталууда:
Мештеги диеталык быштак куймактары: рецепт жана тамак жасоо боюнча кеңештер. быштак пайдасы, cheesecakes үчүн продукт тандоо өзгөчөлүктөрү
Сырникини чоңдор да, балдар да жакшы көрүшөт. Бул сонун закуска, даамдуу жана пайдалуу эртең мененки тамак, чын жүрөктөн кечки тамак. Бирок мындай жөнөкөй көрүнгөн тамакты даярдоо дагы эле көп суроолорду жаратат. Ар бир экинчи кожоюн үчүн алар жайылып, жабышып же оодарылып кетпейт. Кемчиликсиз cheesecakes үчүн рецепт кандай? Жана кантип быштакты тандоо керек?
Алмурут коюлтулган сүт: рецепт. Кыш үчүн коюлтулган сүт менен алмурут пюреси
Конденсирленген сүттү үй шартында даярдаса болот. Биринчиден, бул пайдалуу, экинчиден, ар кандай мөмө-жемиштерди кошуу менен, ар кандай консистенцияда жасалышы мүмкүн. Бул макалада алмурут коюлтулган сүт кантип даярдалганын окууну сунуштайбыз
Майсыз быштак: 100 граммга калория. каймак менен быштак: 100 граммга калория. быштак менен Vareniki: 100 граммга калория
Быштак кычкыл сүт азыктарына тиешелүү, аз калориялуу жана сүттү кычкылдандырып, андан кийин сыворотканы декантациялоодон алынат. Калориялуулугу боюнча майсыз быштак (100 гдагы калориялуулугу - 70%, майлуулугу 1,8%ке чейин), майлуу быштак (19 - 23%) жана классикалык (4 - 18%) болуп бөлүнөт. . Бул продуктуну кошуу менен тамактар үчүн көптөгөн рецепттер бар
Сыр булочки: сүрөттөлүшү жана сүрөтү, бышыруу өзгөчөлүктөрү менен рецепт
Сырдан жасалган булочкалар – толук тамак. Козулуу камыр жана козу карындар жана жашылчалар түрүндөгү кошумча кошумчалар кондитердик азыктарды ого бетер даамдуу кылат. Бул кекстерди даярдоо кадимки таттуу кесиптештерине караганда бир топ кыйын эмес
Янтарь кесимдери менен алмурут кыямы: бышыруу өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана сунуштар
Көбүбүз бышкан, ширелүү жана жыпар жыттуу алмурутту жакшы көрөбүз. Бирок бул мөмө-жемиштерди көпкө сактоого болбойт, ошондуктан көптөгөн кожойкелер аларды компот, кыям жана башка консерваланган таттуулар түрүндө кышка даярдашат. Бүгүнкү макалада сиз кесимдери менен янтарь алмурут кыямы үчүн бир нече кызыктуу рецепттерди таба аласыз
