Киви шарлотта рецепти
Киви шарлотта рецепти
Anonim

Эгерде сиз күтүлбөгөн жерден чайга жеңил жана назик нерсени кааласаңыз, анда бул жерде фотосу менен киви шарлоттасынын жөнөкөй жана кызыктуу рецепти. Алмалуу пирог менен эч кимди таң калтырбайсыз. Дагы бир нерсе, ага жаркыраган, ширелүү, таттуу киви кошсоңуз. Шарлотта киви менен назик жана жыпар жыттуу десерт, ал сиздин жүрөгүңүздү багынтат деп ишенебиз. Биз сизге укмуш даамы бар үй тортунун тез жасалышынын жаңы ыкмасы менен тааныштырууга кубанычтабыз.

Kiwi Pie
Kiwi Pie

Киви Шарлотта

Меште назик киви пирогун жасоо үчүн сизге керек болот:

  • 5 жумуртка;
  • 1 аш кашык кант;
  • 1 аш кашык ун;
  • 5г ванильный кант;
  • 5 киви.

Кивиден тышкары, сиз сүйүктүү тропикалык жемиштерди да кошсоңуз болот: банан, манго, ананас - өзүңүз каалагандай, биз изумруд киви менен ушундай жарашыктуу шарлоттаны даярдайбыз.

Шарлотта киви рецепти
Шарлотта киви рецепти

Тамак бышыруу

Киви кабыгын тазалап, орто өлчөмдөгү кубиктерге кесип.

Сарысы менен актарын ажыратабыз. Сарысын өзүнчө идишке миксер менен жеңил көбүк чыкканга чейин, башкасында - актарды туруктуу чокуга чейин чалып алыңыз. Баарын аралаштырып, кант жана ванилин кошуп, аз ылдамдыкта жакшылап аралаштырыңыз.

Силикон шпатель же жыгачты алып, консистенциясы өтө коюу каймак болгон камыр жууруйбуз. Унду аз-аздан, майда бөлүктөргө салып, ундун кесектерин жакшылап сындырыңыз.

Рашканы жууп, кургатып, май менен майлап, камырды куюп, шпатель менен түбүнө тегиз жайып коёбуз.

Үстүнө киви тилимдерин жайып, камырдын үстүнө тарайбыз. Бышыруу процессинде алар ылдыйга чейин чөгөт.

Мешти алдын ала 220–250 градуска чейин ысытыңыз. Бышыруу баракты ортоңку текчеге коюп, бышканча 40-50 мүнөт бышырыңыз.

Тиш чукугуч же ширенке менен кондитерлерди тешип, даамдуу киви шарлоттасынын даяр экенин текшериңиз. Эгерде ширенке кургак бойдон калса, торт даяр.

Калбырдын ичинде бир аз муздатып, десертти шпатель менен кылдаттык менен алып, тегиз бөлүктөргө бөлүп, жеңил кант упасын себиңиз. Даамдуу, үйдө жасалган, адаттан тыш шарлотта киви даяр.

Шарлотта киви менен
Шарлотта киви менен

Шарлотта жай меште

Мультиваркердин негизги артыкчылыгы – анын ылдамдыгы жана жөнөкөйлүгү, аны менен идиштин үстүндө бир нече саат туруштун кереги жок. Акылдуу ашкана шайманы сиздин жардамыңызсыз жекшемби күнү эртең мененки тамакка эң сонун киви шарлотасын даярдайт. Шарлотту жай мешке бышыруу үчүн сизге керек болот:

  • 2 киви;
  • 4 жумуртка;
  • 200 г ун;
  • 250гкант;
  • 20г май;
  • 1 аш кашык бышыруучу порошок;
  • 0,5 чай кашык ваниль.

Бул үйдө жасалган назик шарлотта жасоо үчүн жетиштүү болот.

Пирог үчүн киви
Пирог үчүн киви

Recipe

Жай мешке киви кошулган шарлоттанын рецепти кандай? Бир идиштин ичинде жумуртканы шекер менен бириктирип, үлпүлдөш, туруктуу көбүк пайда болгонго чейин миксер менен чалыңыз. Жумуртканы сөзсүз көбүктөнгөнчө чалып коюңуз, анткени алардын аркасында камыр абдан аба жана тешиктүү болот.

Унду разрыхлитель менен аралаштырабыз, жумуртка салынган идишке электен өткөрөбүз. Бир аз ванилин кошуп, ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, коюу, илешкек камыр жасайсыз.

Кивинин кабыгын экиге бөлүп, анан туурайбыз. Жай меште "Жытуу" режимин күйгүзүңүз, идиш ысыганда аны сары май менен майлаңыз. Бышыруу режимине өтүп, камырдын кичине бөлүгүн куюп, камырдын үстүнө кивини тегиз коюп, калганын куюңуз.

Келечек тортту капкак менен жаап, десертти "Бышыруу" режиминде бир саат бышырыңыз.

Бип чыккандан кийин, торттун табагын мультиваркадан чыгарып, бир аз муздатып коюңуз. Киви шарлотту калыптан чыгарыңыз. Бөлүктөргө кесип, кант упасы, себелеп, киви тилимдери менен кооздоп коюңуз.

Киви менен үйдө жасалган шарлотта
Киви менен үйдө жасалган шарлотта

Киви шарлотту ысык же муздак бериңиз, ал бирдей даамдуу жана түшкү тамакка же жыпар жыттуу жемиш чай кошулган закуска үчүн идеалдуу.

Назик, жыпар жыттуу шарлоттаны адаттан тыш тамак менен бышыруу абдан оңойкошумча - киви. Десертиңизди башка сүйүктүү жемиштер менен диверсификациялаңыз, сизге сөзсүз жагат. Жакшы табит!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Дал деген эмне жана ал кантип даярдалат?

Тооктун буттары: сүрөттөрү бар рецепттер

Этти "кирпилерди" кантип бышыруу керек?

Сметанадагы "Зебра" үй пирогу - этап-этабы менен рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү

Соус кошулган көмөч казанга "Кирпи": сүрөт менен рецепт

Козинаки: колдонулган ингредиенттердин пайдасы жана зыяны

Сабиз торттору: сүрөттөр, ингредиенттер, калориялар, кеңештер жана ыкмалар менен бышыруу рецепти

Грузин лаваш: рецепт. Грузин лавашын үйдө кантип бышыруу керек?

Фрифри кошулган даамдуу салат

Фрифри менен салат: даамдуу жана жаңы

Жержаңгак салаты - дени сак тамак даамдуу болушу мүмкүн

Шараптын тарыхы: эң байыркы суусундуктун келип чыгышы

Туздуу скумбрия - ар бир күн үчүн закуска

Балыкты кантип ыштоо керек: сүрөт менен кадам-кадам рецепт. Рецепттер жана тамак жасоо ыкмалары

Кызгылт лососьду духовкада туура бышырыңыз