Кан түрү боюнча диета: меню, өзгөчөлүктөр, сунуштар жана сын-пикирлер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Идеалдуу фигурага умтулуу менен аялдар укмуштуудай нерселерди жасоого даяр: алар кечкисин фитнес-борборлордо өткөрүшөт, көп сандагы таза суу ичишет, арыктоо үчүн атайын препараттарды кабыл алышат жана диетаны чексиз өзгөртүшөт. Бул жерде, дарыгерлер көп учурда акыркы жөнүндө терс айтышат, алар алынган таасирдүү натыйжадан кийин, кыздар кайра мурунку салмагына кайтып келет деп белгилешет. Кээде ал бир нече эсеге көбөйөт жана бактысыз аялдар өздөрүн каалаган формага келтирүүнүн жаңы жолун издөөгө аргасыз болушат. Көбүнчө арыктоо тамакты чектөөдөн чыгуунун жалгыз жолун көрөт. Эгер сиз дагы бул вариантты өзүңүзгө ылайыктуу деп эсептесеңиз, анда кандын тобуна көңүл бурууну сунуштайбыз. Бул дүйнө жүзү боюнча ондогон жылдар бою жашоосун жана тамактануу жүрүм-турумун толугу менен өзгөртүүнү кыялданган аялдар менен эркектер тарабынан колдонулуп келет.

Кан тобу диетасы тамак-ашка катуу чектөөлөрдү дээрлик толугу менен четке кагарын дароо белгилейбиз. Анын жардамы менен, организмдин индивидуалдуулугун эске алуу менен, сиз оңой жана тез арылтууга мүмкүндүк берген балансталган диетаны тандай аласыз. Макалада бизбиз кан тобу боюнча диетанын өзгөчөлүктөрү жөнүндө сүйлөшөбүз (терс жана оң Rh-фактор арыктоо процессине таасир этпейт), пайдалуу жана зыяндуу тамактарды көрсөтүп, ошондой эле болжолдуу менюну беребиз.

Диетанын тарыхы

Азыркы дүйнөдө "диета" деген сөз абдан мода болуп калды. Дээрлик ар бир аял тамак-аш чектөө аркылуу арыктоо үчүн, бери дегенде, беш ар кандай жолдорун билет. Алардын арасында бир нече күнгө, жумага, ал тургай, айга эсептелгендер да бар. Бирок, ар түрдүү диеталар арасында, көп жылдар бою дүйнө жүзү боюнча өзгөрүүсүз калган өзгөчө бар. Алардын суроо-талаптары жогорку эффективдүүлүк жана натыйжаны консолидациялоо жөндөмдүүлүгү менен түшүндүрүлөт. Бул категорияга кандын тобу боюнча арыктоо үчүн диета камтылган.

Анын жаратуучусу - америкалык натуропат. Питер даАдамо экинчи муундун дарыгери, бирок анын негизги багыты ар дайым Америкада абдан актуалдуу болгон семирүү болгон. Көптөгөн жылдар бою, арыктоо техникасынын автору ашыкча салмак топтоо проблемасынын маңызын - туура эмес тамактануу жана жашоо образын жок кылуучу концепцияны иштеп чыкты. Натыйжада, бир катар өнүгүүлөр менен тастыкталган кан тобунун диета идеясы пайда болду.

Адистердин айтымында, бул ыкма диетанын классикалык түшүнүгүнө караганда туура тамактануунун принциптери жөнүндө көбүрөөк айтылат. Жана бул абдан түшүнүктүү, анткени натуропат оорулардын өзү менен эмес, алардын доктринасы менен, ошондой эле аларды пайда кылган себептер менен алектенет. Анткени семирүү бирдүйнөдөгү эң кеңири тараган оорулардын бири болгон Питер даАдамо методологияны түзүү үчүн керектүү маалыматтарды оңой эле чогулта алган.

21-кылымдын башында натуропат өзүнүн концепциясын бир нече китептерде баяндап, заматта атактуу болуп калган. Көптөгөн америкалыктар өздөрүнө ишенип, диетанын авторуна кеңеш сурап кайрылышкан. Анын жардамы менен алар ашыкча килограммдарды ташташып, жашоосун өзгөртүштү жана анын сапатын жакшыртышты. Бир нече жыл жашагандан кийин, Питер дАдамонун техникасы ага өзүнүн клиникасын ачууга жана Голливуд жылдыздарынын алдыңкы диетологу болууга мүмкүндүк берди. Анын кардарларынын арасында ролдору менен гана эмес, кесилген фигуралары менен да таанылган примадонналар бар.

Диетанын өзгөчөлүктөрү

Америкалык натуропат концепциясынын маңызы – кандын тобуна жараша адамдардын мүнөзү, айрым ооруларга тенденциясы, эмоционалдык өзгөчөлүктөрү жана, албетте, тамактануу жүрүм-туруму калыптанат.

Өзүнүн эмгектеринде Питер даАдамо кандын белгилүү бир тобу тамак-аштын ашказан-ичеги трактынын сиңирүүсүнө таасир этээрин далилдейт. Муну төмөнкүдөй мисал менен көрсөтсө болот. Мисалы, сизде 1 оң кан тобу бар. Питер даДамо диетасы буурчактарды жебөөнү сунуштайт, анткени алар сиңирүүнү жайлатат. Эгерде сиз натуропаттын сунуштарын этибарга албай, буурчак же жасмык жей берсеңиз, анда сиздин өзүңүздүн лецитиниңиз продуктунун лецитиндери менен карама-каршы келет. Натыйжада, сиз тамак сиңирүү, зат алмашуунун бузулушу жана ашыкча салмак менен камсыз болот.

Кан тобунун диетасы жакын тамактарды тандоо принциптерине негизделгенсиздин лецитиндериңиз. Ушундай учурда гана өзүңүздү жакшы сезип, жетиштүү энергияга ээ болуп, ашыкча салмактуулукту биротоло унутасыз.

Методологиянын негизги принциптери

Сизге кайсы өнүм туура келерин үйрөнүүдөн мурун бул күчтүү техниканын негизги принциптерин билишиңиз керек:

• Кандын тобун аныктоо. Планетанын бардык адамдары төрт кан тобуна бөлүнөт. Бул ар кандай өлкөлөрдө, алар ар кандай деп атоого болот экенин эстен чыгарбоо керек. Мисалы, Россияда сандар боюнча классификация кабыл алынган, ал эми Америкада алфавиттик шкала колдонулат. Кандай болгон күндө да, тиешелүү анализден өткөндөн кийин, адам төрт белгинин бирин алат (1, 2, 3, 4 же A, B, O, AB).
• Тамак-аштарды кан тобу боюнча тандоо. Диета адам өзүнүн диетасын генетикалык предрасположениенин негизинде түзөөрүнө негизделген. Ал ошондой эле семирүүнүн ишенимдүү жолу болгон зыяндуу тамактар тууралуу маалымат алат. Мындан тышкары, кан тобуна ылайык диетада нейтралдуу мүнөздөгү азыктардын таблицасы берилет. Чектелген санда алар организмге олуттуу зыян алып келбейт.
• Милдеттүү физикалык көнүгүү. Методологиянын автору туура тандалган диетанын жардамы менен гана ашыкча салмактан арылуу мүмкүн эмес деп ырастайт. Кандын тобуна басым жасап, ар бир түргө ылайыктуу көнүгүүлөр жана физикалык иш-аракеттердин тизмесин түзгөн. Мисалы, Питер daAdamo ылайык тамактануу 1 оң кан тобу менен адамдар электр жүктөрдү жана чуркоо менен алектенүүгө сунуш кылынат. Ал эми экинчи топко ээ болгондор үчүн тандап алган жакшычоюу көнүгүүлөрү.
• Витаминдерди кабыл алуу. Диета автору түшүнөт, ал дагы эле адамдарды айрым тамак-аш азыктары менен чектейт, демек, витаминдер, микроэлементтер жана минералдар. Ошондуктан, ден соолукту сактоо үчүн, жөн гана БАДларды алуу зарыл.

Жалпысынан, диетологдор Питер даАдамонун ыкмасын кеминде алты айга эсептелген белгилүү бир тамактануу планы катары белгилешет. Кыска мөөнөт метаболизмди түзүүгө жана метаболизмди тездетүүгө мүмкүндүк бербейт. Кызыгы, кан тобунун диетасынын негиздөөчүсү (анда терс жана оң Rh фактору эске алынбайт) сиз канчалык тез арыктайсыз деп сүрөттөбөйт. Анын ырасташынча, бул өзүнчө процесс болгондуктан, аны алдын ала айтуу мүмкүн эмес.

Көңүл буруңуз, Питер дАдамонун өзү диетаны ашыкча салмактуу адамдарга гана эмес, ичеги-карын оорулары, туруксуз нерв системасы жана жалпы ден соолук начарлагандарга да сунуштайт.

Эмне үчүн арыктоо болуп жатат?

Кан тобу боюнча диета арыктап бараткан адамдын ден соолугуна жакшы таасирин тийгизет, бирок жек көргөн килограммдар эмне үчүн эрип жатканын баары эле түшүнө бербейт. Техниканын автору ким билгиси келсе, анын сырын ачууга даяр. Анда кан тобунун диетасы эмне үчүн мынчалык эффективдүү?

Колдонууга уруксат берилген жана тыюу салынган азыктардын таблицасында зыяндуу фастфуд тамактары, сода жана кондитердик азыктар таптакыр жок. Чындыгында, Питер даАдамо бир жолу биздин өнүмдөрдү жей турган продукцияны гана карайтата-бабалар. Алар негизги болуп эсептелет жана алардан гана биздин организм өзүнө керектүү курулуш материалдарын алат. Автоматтык түрдө өзүн бардык зыяндуу нерселерден ажыратып, майдын топтолушуна алып келип, адам тез арыктай баштайт.

Америкалык натуропаттын ыкмасы бир эле убакта адамды тамак жасоого жана аны жегенге кунт коюуга мажбурлайт. Баштоо менен карманууга диетаны, сиз керек ойлонууга жөнүндө диетаны күн сайын, приготовить идиштерди өзгөчө ыкма менен, бул бара-бара алып келет таптакыр жок болуп кетишине бардык ашыкча жана зыяндуу пластиналар. Анан ашыкча килограммдар жоголот.

Физикалык машыгуусуз Питер даАдамо арыктоону көрбөйт. Үзгүлтүксүз көнүгүү органикалык түрдө туура структураланган диетаны толуктап турат. Акырындык менен организм жаңы жашоо образына көнүп, жек көргөн килограммдардан активдүү арыла баштайт.

Таң калыштуусу, көптөгөн диеталардан айырмаланып, бул жерде арыктоо порцияларды олуттуу түрдө кыскартууга туура келбейт. Америкалык иштеп чыгуучу техниканы түшүндүрөт, анда негизги нерсе ашказан эмне менен толтурулат, ал эми тамак-аштын көлөмү эмес. Анын негизинде адам ачкачылыкты сезбейт, демек килограммдан арылуу процесси тез жүрүп, маанай дайыма жакшы бойдон калат.

Биринчи кан тобу

Эгер сизде биринчи кан тобу болсо, анда сиздин ата-бабаларыңыз бир кезде мергенчи болгон жана алардын гендери сизге өткөн. Питер даАдамонун айтымында, бул жер бетинде пайда болгон эң биринчи кан тобу болгон. Демек, ал эң байыркы таандык. Кызыгы, диетанын негиздөөчүсү башында адамдар бир кан тобуна ээ деп эсептегенадамдын кесиби кандай өзгөргөнүнө байланыштуу эволюция процессинде гана толуктала баштаган.

Аңчылардын иммунитети күчтүү жана тамак сиңирүү системасы туруктуу, бирок параллелдүү зат алмашуунун ылдамдыгы төмөндөйт. Мунун негизинде арыктоого көмөктөшүүчү зат алмашуу процесстерин баштоого тийиш болгон азыктарды тандоо керек.

Мергенчилер жөн эле кызыл эт менен боорду жеп жатканын көрүшөт. Алар дээрлик күн сайын жана бир нече жолу жесе болот. Генетикалык жактан тубаса йод жетишсиздигинен улам биринчи кан тобу бар адамдар рационуна балырларды жана деңиз азыктарын киргизиши керек. Жашыл жашылчалар да метаболизмди тездетүүгө жардам берет.

Эгер майлар жөнүндө айта турган болсок, анда алардын эң пайдалуу продуктусу зайтун майы болот. Аны менен мергенчилер жашылчадан жасалган салаттарды жасаса болот. Бул жерге жаңгак кошуу идеалдуу чечим болмок.

Нан азыктарынан мергенчилер дан нанын гана жеп, майлуулугу аз сүт азыктарын тандай алышат.

Аңчылар үчүн пайдалуу, зыяндуу жана нейтралдуу азыктардын тизмеси

Питер даАдамонун китептери өнүмдөрдүн кеңири тизмесин берет. Таблицада жана кандын тобу үчүн диетада терс жана оң Rh фактору эске алынбайт. Методологияны иштеп чыгуучу бул фактор адамдын тамактануу жүрүм-турумуна таасир этпейт деп эсептейт.

Эгер уруксат берилген азыктар жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда төмөнкүлөрдү көрсөтсө болот: бардык сорттогу кызыл эт (уй, козу, ички азыктар), деңиз азыктары,негизинен балык, балырлар, жашылчалар (чарт, ашкабак, петрушка, брокколи, репа), инжир, кара өрүк, сыр менен берилген. Суусундуктардан ананас жана алча ширелери пайдалуу болот.

Мергенчилер канаттууларды, коёндорду жана жумурткаларды аз өлчөмдө жесе болот. Бул топко ошондой эле рак сымалдуулар жана моллюскалар, быштак, сабиз жана башка жашылчалардын көбү, банан жана жүзүм, сулу, бал, шоколаддан башка дан эгиндери кирет. Маал-маалы менен көк чай менен кызыл шарап ичсеңиз болот.

чочконун эти жана чочко майы, икра, сельд жана лосось, дээрлик бардык сүт азыктары, картошка, козу карындар, жүгөрү, сулу жана ун азыктары диетадан толугу менен алынып салынышы керек.

Бир күндүк болжолдуу меню: 1 кан тобу

Кан тобунун диетасынын диаграммасындагы жогорудагы тизме (Rh оң жана RH терс кирет) ашканада импровизация үчүн кеңири орун берет. Мисалы, эртең мененки тамакка бир-эки жумуртка, гречка боткосун бышырып, кара буудай нанын кошсоңуз болот.

Бууга бышырылган брокколи жана гарнир үчүн арпа боткосу, бууга бышырылган уй этинен жасалган стейк жана жашылчалар кошулган сорподон жасалган түшкү тамак болот. Жакшы кечки тамак жашыл салат, козу котлет же ысык үчүн куурулган торпок болот. Баарын бал кошулган көк чай менен жууп салыңыз.

Кандын түрү боюнча диета (2)

Экинчи кан тобу бар адамдар үчүн уруксат берилген жана тыюу салынган тамак-аштардын таблицасы жогоруда келтирилгенден бир топ айырмаланат. Жана бул таң калыштуу эмес, анткени, Питер Дадамонун айтымында, адамдар айыл чарба менен алектене баштаганда эле кан өзгөргөн. Бул алып келдибара-бара жаңы жашоо образынын таасири астында кан топторунун саны бирге көбөйгөндүгү. Диетанын автору мындай адамдарды дыйкандар деп атаган.

Бул топтун кычкылдуулугу төмөн жана ашказандын назик катмарлары бар деп айтылат, ошондуктан көбүнчө вегетариандык диета сунушталат. Дыйкандарда эт начар сиңирилип, ашказандын оордугун жана ашказанын пайда кылат. Ал эми жашылча-жемиштер, тескерисинче, сырттагы аба ырайына карабастан, сергек жана шайыр бойдон калууга жардам берет.

Өстүрүүчүлөр соустарды, туздалган бадыраңдарды, сода жана жемиш ширелерин кыянаттык менен пайдаланбашы керек. Алар назик ашказанды дүүлүктүрөт жана гастритке алып келиши мүмкүн.

Тамак-аш тизмеси: Кандын 2-тобу диета

Таблицада (оң жана терс Rh диетага өзгөртүүлөрдү киргизүү үчүн себеп эмес), Питер даАдамонун эмгектеринде келтирилген, жер иштетүүчүлөр үчүн ылайыктуу продуктуларды майда-чүйдөсүнө чейин сүрөттөйт. Ошондой эле бул жерден сиз катуу тыюу салынгандарды таба аласыз. Таблицадагы маалыматтарды тизмелейбиз.

Ошондуктан, фермерлер үчүн төмөнкү продукцияга каалаган санда уруксат берилет:

• майлуу балык (форель, скумбрия, лосось);
• ак капустадан башка капустанын бардык түрлөрү;
• шалкан, сабиз, ашкабак;
• көп сандагы жемиштер (ананас, алча, грейпфрут жана башкалар);
• жержаңгак;
• буурчак;
• гречка жана сулу;
• жемиш ширелери.

Төмөнкү азык-түлүк себети нейтралдуу деп эсептелинет:

• канаттуулардын эти;
• дарыя балыгы жана балыр;
• кычкыл сүт азыктары;
• бадыраң жана цуккини;
• дарбыз, малина жана кулпунай;
• бадам жана фундук;
• дан;
• таттуулар.

Катуу тыюу салынган:

• кызыл эт;
• рак сымалдар жана моллюскалар;
• сүт;
• картошка жана козу карындар;
• банан жана апельсин;
• соустар;
• кара чай жана күчтүү спирт.

Күнүмдүк меню: үлгү вариант

Кан тобунун диетасында (2), продуктылар кийинки меню вариантын жасоого мүмкүндүк берет. Эртең мененки тамакка фермерлер кара буудай нанына сыр жана алма менен кара өрүктөн жасалган жеңил салат ала алышат. Түшкү тамак балык сорпосу менен шорпо, бышырылган жашылча же фарш калемпирден турат. Начинкасы гречкадан жана козу карындан жасалат. Кайнатылган балыктан жана гарнирден (бышырылган козу карындар кошулган күрүч) таттуу кечки тамакты жасаса болот.

Үчүнчү кан тобу: өзгөчөлүктөрү

Эгерде Питер даАдамонун изилдөөсүнө көңүл бурсак, анда биздин ата-бабаларыбыз дүйнөнү изилдөөгө барууну чечкенде дагы бир кан тобу пайда болгон. Алар үйлөрүн таштап, жаңы өлкөлөргө кетишти. Натыйжада алар түрдүү тамактарды жегенге аргасыз болушкан. Диетадагы бул топ көчмөндөр деп аталат.

3-кан тобу үчүн диета (оң жана терс Rh) эң ийгиликтүү деп эсептелет, анткени диета менен дээрлик бардык эксперименттер көчмөндөр үчүн жеткиликтүү. Категориялык тыюу салууга ак ундан жасалган тамактар жана таттуулар гана кирет. Үчүнчү кан тобу бар адамдардын генетикалык өзгөчөлүктөрүнөн улам, глютен денеге кирип, дээрлик ошол замат айланат.майга. Ал ошондой эле чарчоону жана кандагы кантты көбөйтөт.

Орой меню эмнеден турат?

Көчмөндөрдүн менюсу абдан ар түрдүү болушу мүмкүн. Эртең мененки тамакка, мисалы, бышырылган жумуртка, быштак жана йогурт жегенге уруксат берилет. Түшкү тамакка биринчисине жашылчадан же козу карындан жасалган шорпо пюреси, экинчисине күрүч менен бышырылган балык бышыруу жакшы болмок. Кечки тамакка бууга бышырылган коён котлеттери жана жашылча салаты болот.

Төртүнчү кан тобу

Дүйнө жүзүндө мындай адамдардын жети гана пайызы бар жана алардын кан тобу эң акыркы болгон. Ал экинчи жана үчүнчү топтордон түзүлгөн, демек, бул категориядагы адамдар үчүн продуктылар экөөнө тең уруксат берилгендердин ичинен тандалып алынган. Бирок, бул симбиоз кээде адаттан тыш формаларды алат. Мисалы, эт, бирок кызыл эмес, уруксат категориясына кирет. Деңиз азыктары кандай санда болбосун ден-соолукка пайдалуу жана кондитердик азыктарды жана буудай нанын кара буудай нанына алмаштырган жакшы.

Эгерде биз жалпысынан 4-кан тобуна ээ адамдардын диетасы жөнүндө айта турган болсок, ал жер ортолук деңиз ашканасына абдан окшош, жашылчалар, деңиз азыктары, сүт азыктары, чөптөр жана сырлар көп. Козу карындар жана жаңгактар зыян келтирбейт, бирок алардан эч кандай пайда жок, ошондуктан алар нейтралдуу катары классификацияланат.

Туура менюну кантип жасоо керек?

Эгер 4-кан тобунун өкүлдөрү үчүн меню жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда эртең мененки тамакка алар мөмө-жемиш менен сулу унун бышырып алышат. Түшкү тамакка балык шорпосу, үндүк котлеттери жана бышырылган жашылчалар ылайыктуу. Жана сонун кечки тамак бышырылган шортандан жасмык менен толтурулган жанабууда бышырылган ашкөк.

Диета сын-пикирлер

Иш жүзүндө кандын тобу боюнча арыктоо үчүн диетаны колдонуп көргөн ар бир адам аны тамактануу системасы деп аташат. Анын жардамы менен ар бир адам эч кандай кыйынчылыксыз жана ачкачылыксыз белгилүү бир килограмм салмактан арылууга жетишти. Көптөр ден-соолукта болуп, активдүүрөөк сезишет.

Жалпысынан бул арыктоо ыкмасынын бардык жактоочулары аны негиз катары кабыл алып, өмүрүнүн акырына чейин күн сайын колдонуу керек дешет. Мындай учурда ашыкча салмак сизге эч качан кайтып келбейт.