Жумушка тамак жасоо: өзүм менен эмне ала алам? Мыкты идеялар жана рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Эмне үчүн биз ашыкча фунт алып эле тим болбостон, жумушта кошумча акча коротобуз? Бул жөнөкөй: кээде биз жалкоо болобуз же жумушка туура түшкү тамак жасаганга убактыбыз жок. Бул жерде сиз каалаган жерде жана эч нерсе менен жеш керек. Демек, салмагы, ден соолук жана жалпы жыргалчылыгы менен көйгөйлөр. Бирок бул капа болуу үчүн негиз эмес, жумушта сиз пайдалуу тамактарды жешиңиз керек жана даамдуу гана эмес, ошондой эле мүмкүн болушунча пайдалуу болот. Кеңседе микротолкундуу мештин болушу чыныгы куткаруучу, бирок көп учурда бул люкс жеткиликтүү эмес, ошондуктан биз эч кандай термикалык иштетүүнү талап кылбаган "үнөмдөөнүн" варианттарын да карап чыгабыз. Ошентип, келгиле, жумушка тамак жасоо жөнүндө сүйлөшөлү. Эмнеден баштоо керек?

Жумуш үчүн тамак кандай болушу керек?

Биздин максат – убакыттын минималдуу чыгымы, максимум ыңгайлуулук жана даам. Ошондуктан, жумуш үчүн жакшы тамак болуп саналат:

• Жытуу керек эмес.
• Муздаткыч жок болсо жаман болбойт;.
• Энергиянын чоң көбөйүшү жана аш болумдуу заттардын запасын толуктайт.
• Мээни иштетет, анткени ачкачылык аны жайлатат.
• Албетте, даамы өз деңгээлинде болушу керек. Ким суулуу бадыраң жегиси келет?

Бул эрежелерди көптөгөн түрдүү тамактар канааттандырат, бул бутерброд, бутерброд, булочка болушу мүмкүн. Мээнин ишин кайра активдештирүү үчүн өзүң менен кошо десерт керек болот. Туруктуу метаболизм чай же компотсуз болбойт. Андыктан жумушка даярданалы! Аны жөнөкөй, тез жана даамдуу кылуу үчүн биздин версиябыз.

Жүрөктөгү гамбургер

Эгер жумушуңуз көп күчтү жана энергияны талап кылса, анда түшкү тамаксыз бүтө албайсыз. Эң сонун вариант уй эти менен гамбургер болмок. Эттин бул түрүнүн артыкчылыгы анын курамында жетиштүү өлчөмдө темир, цинк, кератин бар жана, мисалы, чочконун эти сыяктуу майлуу эмес. Жашартуу үчүн сонун вариант. Даярдоо үчүн бизге чоң кунжуттуу булочка, уй этинен жасалган котлет, салат жалбырагы, каалаган жашылча, помидор, эки кесим сыр, 2 аш кашык томат пастасы жана бир кашык грек йогурт же каймак керек. Көрүнүп тургандай, буюмдардын топтому абдан пайдалуу. Мындай гамбургерди жеген Макдоналдска баргандан алда канча жакшы. Жумушка тамак жасап баштайлы:

• Булочканы туурасынан кесип.
• Уй этинин пирожкилерин кууруп, анан табадан чыгарардан бир мүнөт мурун, эрүү үчүн үстүнө бир кесим сырды салабыз.
• Гамбургерибизди чогултуп баштадык.
• Рулеттин тилимине жалбыракты коюңузсалат, помидор, сыр пирожки, дагы бир помидор, салат жалбырагы жана бургерди булочканын экинчи кесими менен жабыңыз.
• Татымына жараша томат пастасы жана каймак кошулган оригиналдуу гамбургерге даам кошууну унутпаңыз.

Бул опция абдан канааттандырарлык болот жана үйгө келгенде кечки тамакты ашыкча жебөөгө жардам берет. Десертке келсек, банандан башка бардык жаңы жемиштер жарайт, анткени анын калориясы абдан жогору.

Шпинат сыр сэндвич

Жумуш үчүн эң ыңгайлуу тамак-бул сыр жана шпинат сэндвич. Даамдуу, пайдалуу да. Даярдоо үчүн бизге 100 грамм сүйүктүү сырыңыз керек, жакшыраак жумшак жана өтө майлуу эмес, төрт кесим кебек же дан нан, бир помидор, 100 грамм шпинат, май, татымына жараша татымалдар.

Тамак бышыруу:

• Шпинаттан баштап: майда туурап, майга татымалдарды кошуп кууруп, паста сымал масса алуу керек.
• Ашкананы бир кесим нанга сүйкөйбүз.
• Үстүнө сыр менен томат кесимдерин салабыз.
• Бир аз зайтун кошуп даамын таттуу кыла аласыз.

Шпинатты жакшы көрбөгөндөр башка грильде бышырылган жашылчаларды алмаштырса болот. Мындай кечки тамакка десертке келсек, зефир же зефир кетет. Чайга малина жалбырактарын жана корицаны коюуну унутпаңыз - алар денени жакшыртат жана күчтөндүрөт.

Тоок сэндвич

Бирдей пайдалуу вариант - салат жана тоок төшү кошулган сэндвич. Мындай сэндвичтер өзгөчө популярдуу, анткени алар тез тойот жанаачкачылык сезимин биротоло жок кылуу. Классикалык версияны диверсификациялоо үчүн төмөнкү рецептти кармансаңыз болот.

Бизге керек болот:

• 200 грамм кайнатылган төш,
• 100 грамм сельдерей,
• эки аш кашык майдаланган жаңгак,
• катуу сыр кесими,
• дан нан,
• жарым стакан грек йогурту,
• бир нече аш кашык алма ширеси,
• эки аш кашык бал,
• бир аш кашык алма уксусу,
• бир кашык горчица,
• мак.

Эми сэндвич аралашмасын даярдап баштаңыз:

• Төштү, сельдерейди жана сырды туурап, жакшылап аралаштырыңыз.
• Эми сизге шире, бал, уксус, горчица аралаштырылган грек йогурту керек (эгер фигураңызды карабасаңыз, майонез менен алмаштырса болот), татымына жараша апийимдин данын кошуңуз - бул бутерброд толтуруучу таңгак болот..
• Андан кийин таңгак менен эмчекти сельдерей жана сыр менен аралаштырып, жакшылап аралаштырып, жарма нанына сүйкөңүз. Бул аралашманы пита нанына да ороп койсо болот, баары сиздин каалооңузга жараша болот.

Таттууга банан сэндвич алсаңыз болот.

Банан крутондору

Аны даярдоо үчүн сизге керек болот:

• банан,
• 3 жумуртка,
• 0,5 чыны сүт,
• дан нан,
• корица милдеттүү эмес.

Даярдоонун маңызы жөнөкөй: эки жумуртканын агы менен сарысын бөлүп, үчүнчү жумуртканын агы менен блендерде аралаштырабыз, ошол жерге банан, сүт, корица кошобуз. Андан кийин, сиз ырааттуу керекнанды массага малып, көмөч казанга майы жок кытыраганча кууруп алабыз.

Балык күнүн эч ким жокко чыгарган жок

Бул дениз азыктары, өзгөчө балык, анын курамында бардык пайдалуу майлар жана кислоталар, ошондой эле интенсивдүү акыл эмгеги үчүн өтө маанилүү болгон йод болгондуктан, балыкты жок дегенде жумасына бир жолу жеш керек.

Балык бутерброд үчүн бизге керек:

• кебек кошулган булочка,
• консерваланган табигый тунец майсыз,
• помидор,
• бир чай кашык зайтун майы,
• бышкан жумуртка,
• жашылдар татымына жараша.

Жумуш үчүн тамак бышырып баштаңыз:

• Эгер сатылып алынган консерва тунецтин майдаланган эмес, чоң кесимдерин көрсөтсө, балыкты вилка менен эзүү керек.
• Жумуртканы туурап, жарымын балыкка кошуп, бардык ингредиенттерди сары май менен жылдырыңыз.
• Булочканы экиге кесип, үстүнө тунецти, салат жалбырактарын жана бир-эки томат тилимдерин текши кылып салабыз.

Дестсертке абдан жөнөкөй даярдалган үй алма чиптерин алып жүрүү сунушталат.

Apple чипсы

Ал үчүн бир-эки алма, алмурут, лимон жана үч аш кашык шекер керектелет. Мөмө-жемиштерди жакшылап жууп, жука кесүү керек. Лимондун ширесин сыгып, суу менен шекерди аралаштырып, ага мөмөлөрдү салып, эритме коюуланганга чейин кайнатабыз. Адатта 7-10 мүнөт талап кылынат. Эми мөмө-жемиштерди бышыруучу баракка салып, 100 градус температурада 2-3 саат кургатуу үчүн мешке жөнөтүңүз. аркылуубир жарым саатка жемиштер башка тарапка бурулушу керек.

Дени сак shawarma

Лаваш чындыгында абдан ар тараптуу ингредиент, ага жүрөгүңүз каалаган нерсени ороп алсаңыз болот. Бул идиштерде иштөө үчүн идеалдуу тамак. Пита нанын кургап калбашы үчүн мүмкүн болушунча бекем ороп коюу гана маанилүү, антпесе кечки тамактын таасири эң азга чейин азайтылышы мүмкүн.

Классикалык дени сак пита наны үчүн бизге керек:

• тоок төшү,
• лаваш өзү,
• капуста,
• жаңы сабиз,
• помидор,
• салат,
• иштелген сыр,
• бир нече кесим ветчина.

Мындай тамакты жумушка даярдоо тез жана оңой:

• Тоокту кайнатып, тилимдерге бөлөбүз, даамы үчүн бир аз кууруп аласыз.
• Капустаны же үчөөнү, ошондой эле сабизди сүргүчтөн туурайбыз.
• Хам жука бөлүктөргө кесилген.
• Пита нанын жакшы жабышы үчүн бир тамчы эритилген сыр менен сыйпоо керек.
• Майланган пита нанына салат жалбырагы, капуста, сабиз, ветчина, тоок этин, помидорду салабыз.
• Бардык нерсенин аягына чыгыш керек жана жумушка тамак-ашты коопсуз алып барсаңыз болот.

Жакшы десерт үйдөгү гранола болмок. Бул жолдошумдун жумушу үчүн эң сонун тамак.

Пита сэндвич

Дайын түшкү тамактын дагы бир варианты, аны даярдоого болгону 5-10 мүнөт кетет.

Дамдуу пита үчүн бизге керек:

• бир кесим ветчина, эң жакшысы арык,
• тост үчүн эки даана сыр,
• Пекин капуста жалбырагы,
• кичинекей помидор,
• бадыраңдын жарымы,
• жашылдар татымына жараша,
• бир чай кашык табигый грек йогурту,
• жарым чай кашык француз горчица,
• жарым лимон,
• кааласаңыз, кабыгы кесилген зайтун кошсоңуз болот.

Питанын бир бөлүгүн кесип, ичине сүзмө менен иштетиңиз, аны адегенде горчица менен аралаштыруу керек. Капустаны тилке кылып, бадыраңды тилке кылып, помидорду тегерекче кылып туурайбыз. Питага бардык жашылчаларды жана этти салып, лимондун ширесин сээп, соустун калган бөлүгүн кошуп же кааласаңыз, томат пастасын кошосуз. Хамты каалаган нерсе менен алмаштырса болот: тоок, жумуртка, уй эти, балык, козу карын жана башкалар. Питага альтернатива жука армян лавашы болот.

Биз көрүп тургандай, сиз менен иштөө үчүн тамак-аш даярдоо абдан жөнөкөй жана алтургай жагымдуу жана ашыкча килограммга кошулуп же ачкачылыктан кыйналып калам деп коркпоңуз.