Ашыкча бышкан банандан эмне бышырса болот: сүрөттөрү бар рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Бышкан банандарды жегиң келбесе, эмне кылса болот? Алардан ар кандай тамактарды жасоого болот экен. Негизинен бул десертке берилүүчү таттуулардын бардык түрлөрү: пудинг, торт, булочка, балмуздак, блинчик, печенье, куймак, булочка, тост, пирог, торт, жемиш салаттары, смузи, коктейль, кремдер. Десерттерди кондитер менен же кондитерсиз даярдаса болот. Мындан тышкары, банандарды жармаларга, алкоголдук ичимдиктерге кошуп, ошондой эле көмөч казанга майга куурса болот.

Эми бышкан банандардан бир нече рецепт жана алар үчүн сүрөттөр.

Сулунун уну

Эртең мененки тамакка ашыкча бышкан банан менен эмне жасаса болот? Албетте, ботко. Бул төмөнкү ингредиенттерди талап кылат:

• Төрт аш кашык тез даярдалган сулу унун.
• Чай кашык шекер.
• Стакан сүт.
• Бир ууч кургатылган жемиштер: мейиз, кара өрүк, курма, кургатылган өрүк.
• Жарым бышкан банан.

Этаптарботко даярдоо:

1. Кургатылган жемиштерди туурап, кант, сулу унун жана банандын эзилиши менен аралаштырыңыз.
2. Сүт дээрлик кайнаганга чейин, овсяны куюп, аралаштырып, бөлгүч менен отко коюңуз.
3. Орточо отто үстүн жаап, кайнаганга чейин бышырыңыз.
4. Кайнап баштагандан кийин отту азайтып, капкагын алып, дагы бир нече мүнөт кайнатып, маал-маалы менен аралаштырып бышырыңыз.
5. Жарма жумшак болгондо, боткону мештен чыгарып, үстүн жаап, бир аз тыныктырып коёбуз.

Муффиндер

Бышкан банандан эмне бышырса болот? Ооба, эч нерсе. Мисалы, булочкалар.

Кере турган нерселер:

• Эки бышкан банан.
• 250 г ун.
• 100 г май.
• 150 г шекер.
• Эки жумуртка.
• Эки чай кашык разрыхлитель.

Бышыруу кадамдары:

1. Банандарды айры менен эзиңиз.
2. Жумшартылган майды кумшекер менен сүргүчтөн өткөрүп, жумуртканы, банан эзилген аралашманы чалып, жылмакай чейин жакшылап аралаштырыңыз.
3. Элептен өткөрүлгөн жана разрыхлитель менен аралашкан унду куюп, жакшылап аралаштырыңыз.
4. Камырды маффин калыптарына жайып, духовкага 25 мүнөткө коёбуз. Бышыруу температурасы 180 градус.

Французча тост

Кере турган нерселер:

• Төрт кесим ак нан.
• Бир банан.
• Эки жумуртка.
• Үчаш кашык каймак сыр.
• 80 мл сүт.
• Бир чымчым ванилин.
• Бир чымчым корица.
• Жарым чыны тууралган жаңгак.
• Эки аш кашык шекер.

Бышыруу кадамдары:

1. Мешти күйгүзүп, температураны 220 градуска коюңуз.
2. Бышыруу баракты май менен майлаңыз.
3. Ар бир кесим нанды кабыктан кыртышка чейин кесиңиз.
4. Каймак сыр менен майдаланган бананды аралаштырыңыз.
5. Бир чай кашык быштак менен банандын аралашмасын нан кесимдериндеги тешиктерге саласыз.
6. Идишке жумуртканы жарып, сүт менен ванилинди кошуп, чалдыӊыз.
7. Эзилген жаңгакты кант жана корица менен аралаштырабыз. Аралашманы жалпак тарелкага куюңуз.
8. Банан сыр аралашмасы толтурулган нандын тилимдерин жумуртка аралашмасына малып, аны ар тарабы менен жаап, анан жаңгак, корица жана шекер аралашмасын ороп алабыз.
9. Тостту бышыруучу баракка коюп, алты мүнөт бышырыңыз.

Даяр тост сироп же кыям менен берилет.

Банан блонди печеньелери

Сыноо үчүн эмне кылыш керек:

• Сканер кант.
• Жарым стакан эриген май.
• Бир стакан ун.
• Бир жумуртка.
• Бир чай кашык ванилин.
• Бир чымчым туз.
• Бир ашык бышкан банан.

Күзүү үчүн:

• Жарым стакан шекер.
• Чейрек чыны май.
• Эки аш кашык сүт.
• Бир стакан кант упасы.

Бышыруу кадамдары:

1. Мешти 180 градуста күйгүзүңүз.
2. Төрт бурчтуу бышыруучу табакка фольга жана сары май салабыз.
3. Идишке сары майды, жумуртканы, шекерди жана ванилинди салып, миксер менен жылмакай болгончо аралаштырабыз. Миксер дагы эле иштеп турганда, туз, эзилген банан жана унду кошуп коюңуз. Сиз жылмакай камыр болушуңуз керек.
4. Камырды калыпка куюп, духовкага 25 мүнөттөй бышырабыз. Духовкага салып, муздатуу үчүн даяр токочтор.
5. Кроссовканы даярда. Ал үчүн казанга сары майды эритип, ага сүттү куюп, кумшекерди кошуп, аралаштырып, кайнатыңыз, бирок кайнатпаңыз. Оттон алып, муздатып, кумшекер упасын салып чалыңыз.
6. Алынган глазурь менен тортту жаябыз. Аяз муздагандан кийин тортту төрт бурчтук кылып кесиңиз.

Тыштак Банан Тарты

Сыноо үчүн эмне кылыш керек:

• 200г май.
• 350 г ун.
• Бир аш кашык каймак.
• Бир чай кашык разрыхлитель.

Салма үчүн:

• Төрт бышкан банан.
• Эки жумуртка.
• 200 г быштак.
• 100 г шекер.
• 10 г ванилин.

Бышыруу кадамдары:

1. Ун менен майды күкүмдөр пайда болгончо туурап, андан соң сүзмө менен разрыхлительди кошуп, камыр жууруп, шар кылып жайабыз.
2. Торт үчүн форманы даярдаңыз. Ага камырды салып, тегиз формада бөлүштүрүп, капталдарын калыптандырып, түбүн вилка менен бир нече жеринен тешип коебуз. Муздаткычтан бышыруучу негизди алып салыңыз.
3. Бышты кумшекер жана жумуртка менен бириктирип, чалып, андан соң вилка менен эзилген банандарды кошуп, жылмакайга чейин аралаштырыңыз.
4. Камырга формадагы банан салынган фаршты салабыз. Ашыкча камырды капталдарынан кесип алыңыз.
5. 200 градуска чейин ысытылган духовкага 40 мүнөткө коёбуз. Мешти өчүргөндөн кийин, тортты ага он мүнөткө калтырыңыз.

Даяр десертти чыгарып, бөлмө температурасында толук муздаганга чейин күтүңүз. Андан кийин эки саатка муздаткычка коюңуз.

Бышырылган сыркейк жок

Бышкан банандарды бышыруусуз десертке эмне кылса болот? Чечим бар - быштак кошулган сыр торт.

Кере турган нерселер:

• Эки банан.
• 80 г кургатылган өрүк.
• Жарым стакан кургатылган алма.
• 100 г аз майлуу быштак.
• Бир чай кашык бал.
• Жарым стакан сүт.
• 100 г шекер.
• Бир алма.
• Бир аш кашык желатин.
• Стакан суу.
• 100г мейиз.
• Бир стакан кара буудай крутону.
• Татымына жараша корица.

Бышыруу кадамдары:

1. Желатинди сууга чылап коюңуз.
2. Блендерде крутон, кургатылган өрүк жана кургатылган алманы майдалап, аралашмага бал кошуп аралаштырабыз.
3. Бөлгөн калыптын дубалын май менен майлап, ага бир масса кургатылган жемиштерди салып, түбүнө тегиз таратабыз.
4. Бир банан жана алма кабыгын тазалап, алманы жука тилимдерге, бананды ичке тегерекче кылып туурап, торттун үстүнө калыпка салабыз.
5. Желатин шишип кеткенде, мешке ысытыңыз.
6. Блендерде чалыңызэкинчи банан, быштак, сүт, корица жана кант. Алынган аралашмага бир аз муздаган желатинди куюп, аралаштырып калыпка куябыз.
7. Чизкейкти коюу үчүн муздаткычка коюңуз.

Мөмө салаты

Ашыкча бышкан банандарды жеңил, жаңы тамак катары эмне кылсаңыз болот? Адаттан тыш салат жасаганга аракет кылыңыз.

Кере турган нерселер:

• Бир чоң ширелүү алмурут.
• Бир чоң ширелүү алма.
• Бир чоң бышкан банан.
• 100г десерт алчасы.
• 50г шабдалы десерти.
• 30 г Лимончелло ликери.
• Бир банка манго (топтор) өз ширесинде.
• Төрт аш кашык лаванда канты.

Бышыруу кадамдары:

1. Жаңы мөмөлөрдүн кабыгын тазалап (банан, алма, алмурут).
2. Бананды тегерекче кылып кесиңиз.
3. Алмурут менен алма кубиктерге кесилген.
4. Манго банкасындагы ширени төгүңүз (бул рецепт үчүн шире талап кылынбайт).
5. Майдаланган жемиштерди, десерт гиласын, манго топторун салат идишке салыңыз.
6. Шабдаалы десертин жана лимончелло ликерин кошуңуз.
7. Акырын аралаштырып, идиштерге бөлүп, үстүнө лаванда шекерин себиңиз.

Уну жок куймак

Ингредиенттерге бир банан жана эки жумуртка керектелет. Fritters төмөнкүдөй даярдалат:

1. Бананды вилка менен пюре болгонго чейин эзиңиз.
2. Банан пюресине эки жумуртканы жарып, блендер менен аралаштырабыз.
3. Ысыктаба.
4. Ашкананы кургак табага кичине бөлүктөргө бөлүп, блинчиктерди жасайбыз. Ар бир тарабын бир аз кууруу.

Smoothies

Бышкан банандарды эмне кылууну билбей жатасызбы? Smoothies идеалдуу чечим болуп саналат. Бул сүт, мөмө-жемиш, шоколад болушу мүмкүн.

Аш болумдуу сүт коктейль үчүн сизге төмөнкү азыктар керек болот:

• Эки банан.
• Чейрек чыны суу.
• Стакан сүт.
• Эки аш кашык күрөң шекер
• Сегиз кубик муз.

Банан смузисин даярдоо кадамдары.

• Бананды, сүттү, сууну, шекерди блендер менен аралаштырыңыз.
• Муз кубиктери менен стаканга салып бериңиз.

Бул рецепттеги кумшекерди өзүңүз каалагандай тууралап койсоңуз болот. Бышкан банан өз алдынча абдан таттуу жана анын санын азайтууга болот.

Банан, алмурут жана сельдерейден жасалган смузинин дагы бир варианты.

Сизге үч банан, эки алмурут, сельдерейдин эки сабагы, бир смузи кошулмасы жана бир стакан суу керек болот.

Бардык ингредиенттерди блендерде аралаштырып, бир чай кашык Superfood Smoothie Additive кошуп, жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Алмурут банан смузи даяр.

Смузинин дагы бир варианты - шоколад. Аны даярдоо үчүн төмөнкүлөрдү алышыңыз керек:

• Эки банан.
• 100 г сүт шоколады.
• 800 мл сүт.
• Бир чымчым корица.

Бышыруу кадамдары:

1. Банандын кабыгын тазалап, үч бөлүккө бөлүңүз.
2. Шоколад синдикесим.
3. Сүттү казанга куюп, банан менен шоколадды бир жерге салабыз.
4. Дайыма аралаштыруу менен аралашманы жай отто кайнатып алабыз. Шоколад толугу менен эрип кетиши керек.
5. Казанды оттон алыңыз. Мазмуну муздагандан кийин, аны блендерге куюп, жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз.

Шоколад капталган банандар

Бышкан банандардан эмне бышырып, үй-бүлөңүздү таң калтырып, кубантса болот?

Мисалы, өтө аз ингредиенттерди талап кылган шоколад десерти:

• 100г шоколад.
• Эки банан.
• Бир стакан куурулган жержаңгак.

Бышыруу кадамдары:

1. Банан үч бөлүккө кесилген.
2. Шоколадды микротолкундуу меште же суу мончосунда эритип алыңыз.
3. Жаңгакты өтө майда туурайсыз.
4. Банандарды жыгач таякчаларга чаптаңыз (балмуздак таякчаларын колдонсоңуз болот), эриген шоколадга малып, жержаңгактарды ороп коюңуз.

Шоколад менен капталган банандарды пергаментке бүктөп, муздаткычка тоңдурууга жөнөтөбүз.

Жаңгакты өзүңүз каалаган башка жаңгактар менен алмаштырса болот.

Куурулган банан

Бул адаттан тыш бышкан банан тамагы төмөнкү ингредиенттерди талап кылат:

• Бир аш кашык ун.
• Үч аш кашык күкүм.
• Бир тоок жумуртка.
• Эки банан.
• Бир аш кашык кант упасы.
• Он карагат.
• Сегиз аш кашык ванильдүү балмуздак.
• Эки бутак жаңы жалбыз.
• Өсүмдүк майы.

Бышыруу кадамдары:

1. Үч идишке ун, нан күкүмдөрүн жана чабылган жумуртканы салабыз.
2. Банан экиге бөлүнгөн.
3. Банандарды адегенде унга, анан жумурткага, эң аягында нандын күкүмүнө малып, ар тарабын күкүмдөр менен жаап коёбуз.
4. Терең казанга 5 см өсүмдүк майын 180 градуска чейин ысытыңыз. Температураны бир кесим нан менен аныктасаңыз болот: аны майга ыргытсаңыз, ал 30 секунданын ичинде күрөң болуп калат.
5. Нанга бышырылган банандар кызарганча куурулат. Болжол менен үч же төрт мүнөт.
6. Ашыкча майды төгүү үчүн даяр банандарды кагаз сүлгүгө коюңуз.

Банандарды эки тарелкага кумшекер упасы себилгендей бериңиз. Андан кийин ванильдүү балмуздак, карагат мөмөлөрү жана жалбыздын бир бутагысалабыз

Эми сиз бышкан банандардан эмне бышырса болорун билесиз. Рецепттер ушунчалык көп болгондуктан, кээде эмнени тандоону билбей каласыз. Банан десерттери – жеңил диетадан ашкан жана жогорку калориялууга чейин – жөн гана укмуш. Коюлган суусундуктар жөнүндө да ушуну айтууга болот.

Ашыкча бышкан банан рецепттеринин чоң артыкчылыгы - алардын дээрлик бардыгы өтө жөнөкөй жана шашылыш түрдө бир нерсе бышыруу керек болсо жардам берет.