Нан машинасында мейиз кошулган торт: сүрөтү бар рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Нан жасагыч - үй кожойкелерине эң сонун жардамчы. Бул жаңы жана жыпар жыттуу нанды бышырганга гана эмес, ошондой эле үй булочкаларына жана булочкаларына да тартууга мүмкүндүк берет. Мейиз менен нан машинасында кекс даярдоо кыйын эмес жана көп убакытты талап кылбайт. Таттуу жана жыпар жыттуу токочтор чоңдорго да, балдарга да жагат жана майрамдык дасторконду жасалгалоого да ылайыктуу.

Пайдалуу кеңештер

Нан машинасы менен торт бышыруудан мурун рецептти тандап, керектүү ингредиенттерди сатып алуу керек. Ал эми нан бышыруу ийгиликтүү болушу үчүн, кээ бир сунуштарды угуш керек:

1. Унду электен өткөрүү керек, бул аны кычкылтек менен каныктырат, ал эми продукт аба жана тешиктүү болот.
2. Продукцияларды коюудан мурун мештин нускамаларын окуп чыгыңыз. Кээ бир моделдерде, биринчи суюк продуктуларды ыргытуу керек деп көрсөтүлгөн, андан кийин гана кургак. Башка түзмөктөрдө бул эч кандай мааниге ээ эмес. Мындай нюанстарды эске алуу керек.
3. Бышыруу үчүн "Кекс" программасын колдонуңуз. Эгерде ал жок болсо, анда "Таттуу нан","Бышыруу".
4. Даяр продукт ным болуп калбашы үчүн шаймандын идишинен дароо чыгарылыш керек.

Негизги рецепт: сизге эмне керек?

Бул кондитердик тамактын биринчи рецепти Улуу Британияда жасалган, кийинчерээк ал башка өлкөлөрдө даамга жараша ар кандай ингредиенттер менен даярдала баштаган. Бул токочторго көбүнчө мейиз кошулат.

Меште салттуу түрдө тамак жасоо анчалык актуалдуу болбой калды. Заманбап кожойкелер нан жасагычты колдонушат, ал нанды гана эмес, кондитердик азыктарды да бышыруу үчүн эң сонун жумуш жасайт. Алар үлпүлдөк, жумшак болуп чыгат жана көпкө эскирбейт.

Мейиз нан машинасында торттун салттуу рецепти үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

• үч жумуртка;
• 100 мл сүт;
• 0,5 кг ун;
• пакет май;
• туз - жарым чай кашык;
• 4 аш кашык. л. кант;
• 100г мейиз;
• бир пачка ваниль канты;
• 3 аш кашык ачыткы.

Бышыруу кадамдары

Нан машинасында мейиз кошулган кекс төмөнкүдөй даярдалат:

1. Нан жасагычтын үстүнө ысык суу куюп жылытылат.
2. Жумуртка уруп жатат.
3. Сүттү кошуңуз, аны адегенде 37 градуска чейин ысытуу керек.
4. Туз, шекер, ванилин себе.
5. Сары майды эритип, идишке куябыз.
6. Мейиз кайнак суу менен жуулат, кургатылат, калган ингредиенттерге кошулат.
7. Эленген ун менен кургак ачыткыны себебиз.
8. Нан жасагычтын табагын орнотуу,каалаган режимди тандап, сигнал чыкканга чейин бышырыңыз.

Нан бышыруу өзгөчө, кайталангыс даам берүү үчүн ар кандай азыктар менен толукталышы мүмкүн.

Кантталган жемиштер жана мейиз кошулган капиталдык кекс

Бороттун даамы көпчүлүктүн эсинде бала кезинен сакталат. Мындай токочтор чоңдорго да, балага да жагат.

Тамак бышыруудан мурун, нан жасагычыңызда кекс функциясы бар экенин текшериңиз.

Нан машинага мейиз кошулган тортту даярдоо үчүн төмөнкү азыктарды алыңыз:

• май пакети;
• жарым стакан каймак;
• 6 ст. л. кант;
• бир аз кант упасы;
• 4 жумуртка;
• лимондун кабыгы;
• бир чымчым туз;
• 300 г ун;
• бир чай кашык разрыхлитель;
• бир аш кашык коньяк;
• 100 г конфет, мейиз жана фундук.

Кантип тамак жасоо керек:

1. Жумшак сары майды каймак жана кумшекер менен аралаштырып, миксер менен чалыңыз.
2. Жумуртканы, бир чымчым тузду, лимондун кабыгын кошуп, дагы бир жолу чалыңыз.
3. Ашманы нан жасагычтын идишине куюңуз.
4. Унду электен өткөрүп, разрыхлитель менен аралаштырып, башка ингредиенттерге кошуп коюңуз.
5. Мейиз, конфет, жаңгакты куюп, коньякты куюп, акырын аралаштырабыз.
6. Керектүү программаны нускамаларга ылайык орнотуп, аппараттан сигналды күтүңүз.
7. Даяр тортту кооздоо үчүн кант упасын колдонуңуз.

Нан машинасында апельсин ширеси кошулган мейиз тортунун рецепти

Бул рецепт үчүн сизге керекалуу:

• 300 г ун;
• үч же төрт жумуртка;
• стакан кант;
• жарым стакан мейиз;
• 70г май;
• ширеси жана бир апельсиндин кабыгы;
• бир чымчым туз;
• 2 аш кашык бышыруучу порошок;
• бир аз кант упасы.

Тамак бышыруу:

1. Апельсиндин ширесин сыгыңыз. Кабыгын аарчып коюңуз.
2. Меизди чайкап, кагаз сүлгүгө сүртүп, унга тоголоктоп саласыз.
3. Жумуртканы шекер жана бир чымчым туз менен үлпүлдөк болгонго чейин чалып алыңыз.
4. Сары майды эритип, жумуртка менен шекер аралашмасын кошуп, чабыганды улантабыз.
5. Сырын жана кабыгын кошуңуз.
6. Эленген унга разрыхлительди кошуп, жумуртка аралашмасын куюп, бир тектүү масса алынганча чалабыз.
7. Камырга мейиз салабыз, аралаштырабыз.
8. Камырды нан машинасынын идишине куюп, каалаган режимди тандаңыз.
9. Муздатылган кондитерлерге кант упасын себелеп коюңуз.

Меиз жана кургатылган өрүк менен рецепт

Бул рецепт боюнча кекс жасоо үчүн төмөнкүлөрдү алышыңыз керек:

• стакан ун;
• 150г май;
• эки жумуртка;
• бир жарым чай кашык разрыхлитель;
• стакан сүт;
• 50г мейиз;
• 150 г кургатылган өрүк.

Нан машинада мейиз менен даамдуу тортту кантип жасоо керек:

1. Кургатылган өрүк менен мейизди 5 мүнөт кайнак сууга куябыз. Суу агызылып, кургатылган өрүк бөлүктөргө бөлүнөт.
2. Жумурткага кумшекер кошулуп миксер менен чалып алынат.
3. Сүт, эритилген сары май жумуртка аралашмасына кошулат.
4. Суюкаралашма аппараттын идишине куюлат.
5. Разрыхлитель менен ун салыңыз.
6. Камыр жууруу режимин тандаңыз.
7. Даяр камырга кургатылган өрүк менен мейизди кошобуз.
8. Бышыруу программасын бир саатка коюңуз.

Мейиз жана быштак кошулган торт

Быштак сүйүүчүлөрүнө быштак тортунун рецепти жагат. Бул чын жүрөктөн жана даамдуу, эртең мененки тамакка же күндүз закуска үчүн эң сонун. Кааласаңыз, аны мөмө, мөмө, кыям менен толуктасаңыз болот. Кандай болгон күндө да, токочтор жумшак жана таттуу болот.

Сизге керек болот:

• 500 г ун;
• бир аз туз;
• 1,5 аш кашык сода жана ваниль канты;
• стакан кант;
• 200г аз майлуу быштак;
• 4 жумуртка;
• 100г мейиз;
• пакет майы.

Нан машинада мейиз кошулган быштак торт төмөнкүдөй даярдалат:

1. Сары майды эритип муздатып, нан машинасынын идишине куябыз.
2. Быштак менен чабылган жумуртканы кошуңуз.
3. Электен өткөн унду разрыхлитель менен аралаштырыңыз, калган ингредиенттер менен идишке кошуңуз.
4. Гранулдашкан кант, бир аз туз, ванилин куюп.
5. “Кекс” режимин тандаңыз, мейизди программага ылайык кургатылган жемиштерди бере турган атайын диспенсерге салыңыз. Эгерде андай режим жок болсо, анда камыр жууруч менен каалаганын күйгүзүп, беш мүнөттөн кийин мурун жууп, кургатылган мейизди кошуп, камырдын калган компоненттери менен аралаштырыңыз.
6. Даяр тортту чыгарып, кааласа кант упасы менен кооздоп коебуз.

Кекстермейиз менен нан машина - күнүмдүк жана майрамдык да болушу мүмкүн тамак. Ар кандай ингредиенттерди кошуу жана рецепттер менен эксперимент жасоо менен сиз үй-бүлөңүздү да, конокторуңузду да бузуп алсаңыз болот. Ал эми нан жасагычтын жардамы менен тамак бышыруу процессин тез жана оңой кыла аласыз.