2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Кандай майрамды таттуу кондитердик тамактарсыз элестетүү кыйын. Заманбап кожойкелер конокторун ар кандай токочтор, печеньелер, үй торттору менен сыйлап, кубандырууга ар дайым кубанычта болушат. Бүгүнкү күндө дүкөндөн сатылып алынган стандарттуу десерттер менен эч кимди таң калтыруу кыйын, үй торттору алда канча кызыктуу жана даамдуу. Ал эми бул дасторкондун ээси ар дайым урматта жана урматта болот.
Башында биз ундан жасалган жөнөкөй тамактарды даярдайбыз. Бул оору болот. Кантип тамак жасоо керек? Өтө жөнөкөй. Жарым килограмм ун, бир-эки жумуртка, бир аш кашык майонез, жарым чай кашык сода, лимон кислотасы, бир аз туз, татымына жараша шекер, жарым кап ванилин алабыз. Сиз дагы эле щетка бышырганды билбей жатасызбы? рецепт абдан жөнөкөй. Идишке жумуртканы сындырып, туз, шекер, майонез кошобуз. Баарын кылдат аралаштырабыз. Андан кийин, майда бөлүктөргө ун жана сода кошуу. Жуурулган камыр, чүчпарага келсек. Биздин учурда ал талап коюунун кереги жок. Кесип баштайлы. Адегенде колбасаларды порцияларга бөлөбүз, аны кийинчерээк барактарга салабыз. Акыркысынан тилкелерди кесип, ар кандай кооздоп алабыз.
Эми билемчопо үчүн камырды кантип даярдоо керек, аны кооздоону үйрөнүү гана калды. Эң жөнөкөй вариант - узундугу жети сантиметр жана туурасы төрт сантиметр болгон тилкелер. Ортосунан кичине оюк жасап, жарымын ичине бурабыз. Кызыктуу турникет алыңыз. Андан кийин кайнап жаткан өсүмдүк майы менен көмөч казанга бардык кесип салып, эки тарабында даамдуу алтын Браун чейин кууруу. Даяр даракты тарелкага салып, кумшекер упасын себиңиз.
Роза формасында даярдалган чөп кооз. Кантип тамак жасоо керек? Бул да оңой. Алгач жогоруда айтылгандай камыр жасайбыз. Алынган камырды катмар кылып жайып, стакан же тегерек печенье кескич менен тегерекчелерди кесип алабыз. Учтарын кесип алабыз, бир аз чымчып алсаңыз болот. Даяр формаларды кайнап жаткан майга жайып, эки жагын кууруп алабыз. Жөнөкөй жана кызыктуу розалар алынды.
Даяр щеткага бал жана кант сиропун куюп койсо болот. Бул үчүн, эки аш кашык бал, жарым стакан суу жана эки аш кашык кумшекер, аралаштырып, кайнатып, бирок кайнатпаңыз! Натыйжадагы сироп менен биздин розаларды мол төк. Абдан сулуу жана даамдуу.
Сиз таякчаларды таякча жасай аласыз. Кантип тамак жасоо керек? Биринчи эки варианттагыдай эле. Камыр щетка үчүн адаттагыдай эле алынат. Сиз бир аз апийим үрөнүн кошо аласыз, андан кийин даамы бир аз башкача болот. Камырды жука катмарларга жайып, андан соң узундугу беш-алты сантиметр, туурасы бир-эки сантиметр болгон тилкелерге кесип алабыз. Мындай щеткаларды фритюрде кууруп алган жакшы. Бул жерде эмескошумча агитация талап кылынат жана эч кандай чачырабайт.
Ошондой эле чөптүн камырынан да жакшы чыгат. Кантип тамак жасоо керек? атайын форманы колдонуу. Камырды сүзмө сыяктуу тыгыздыкта жасайбыз. Форманы май менен майлап, ысытып, камыр салынган стаканга түшүрөбүз. Андан соң кайнап жаткан өсүмдүк майына салабыз. Чач жыгачы абдан назик, ичке жана кытырак.
Сунушталууда:
Майрамдык дасторкондо кесүү принциби. Столдун үстүндө майрамдык кесүү: сүрөттөр, сунуштар жана кызмат кылуу боюнча кеңештер
Майрамдык тойго меню түзүүдө дээрлик ар дайым ар кандай кесиптерге өзгөчө орун берилет. Кесипкөй ашпозчулар, адатта, мындай тамактарды идиш катары классификациялашпайт, бирок алар тамакты диверсификациялоого жана банкеттин чыныгы жасалгасы болууга мүмкүндүк берет. Ушуну эске алуу менен, майрамдык дасторкондо кесүүлөр кантип жасалганын, кандай азыктар колдонулганын жана алар качан берилээрин кылдат изилдеп чыгуу зарыл
Италия картошкасы: кантип бышыруу керек, эмне менен кызмат кылуу керек
Биздин өлкөдө орус ашканасы гана эмес, азиялык, япониялык, кытайлык, италиялык тамактар да популярдуу. Экзотикалык тамак-аштарды татып көрүү үчүн кымбат ресторандарга баруу ар кимдин эле колунан келе бербейт. Дал ушул себептен улам, үй кожойкелери үйдөн чыкпай эле чет элдик тамактар менен үй чарбаларын эксперимент кылып, ырахатташат. Ошентип, эң жөнөкөй жана эң арзан тамактардын бири - италиялык картошка
Кош казандагы чүчпара: кантип бышыруу керек жана эмне менен кызмат кылуу керек
Бул макалада сиз кош казандагы чүчпараны бышыруу жөнүндө биле аласыз. Продукцияны туура тандоону, аларды даярдоону жана камыр жуурууну үйрөнөсүз. Ошондой эле бул тамакка кандай соус эң жакшы берилээрин, аны кантип кооздоо керектигин билесиз. Мындан тышкары, макалада үйдө жана дүкөндө сатып алынган жарым фабрикаттарды даярдоо талкууланат
Азербайжандык барбекю: азыктарды тандоо, бышыруу өзгөчөлүктөрү, эмне менен кызмат кылуу керек, соустун рецепти
Азербайжандар, башка Кавказ элдеринин өкүлдөрү сыяктуу эле, көптөгөн улуттук тамактары менен мактана алышат, алардын көбү эл аралык болуп калды. Алар негизинен уй, козу жана канаттуулардын этинен турат. Аны бышыруу өзгөчө ысык түштүктүн канында даамдуу көрүнөт
Күрөң күрүч жумшак жана үлпүлдөк кылуу үчүн аны кантип бышыруу керек?
Тазаланбаган күрүч диеталык тамак болуп эсептелет жана туура тамактануу үчүн сунушталат. Эми сорттордун айырмасы дан эгиндерин даярдоого кандай таасир этет деген суроо туулат. Башкача айтканда, күрөң күрүчтү кантип даярдоо керек?
