Бекон жана жумуртка. тамак рецепттери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Эң сонун тамак жана толук эртең мененки тамак - бул бекон кошулган жумуртка. Бул даамдуу тамак узак убакыт бою денени кандырат. Эртең мененки тамактын бул түрү өзгөчө Англияда популярдуу. Аны кантип туура бышыруу керек? Бул тууралуу кененирээк макалада.

Сүрөттүү рецепт. Бекон жана жумуртка

Бул тамакты даярдоо абдан оңой, андыктан бул процессте эч кандай көйгөй болбойт.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 50 грамм бекон;
• туз;
• эки жумуртка;
• мурч (татымына жараша);
• 30 грамм пияз.

Даамдуу тамак жасоо:

1. Биринчи, беконду жука туурайбыз.
2. Андан кийин мешке табаны ысытып алабыз. Андан кийин беконду ага салыңыз. Кытырак болгонго чейин ар тараптан кууруу. Көмөч казанга майды куюп албашыңызды унутпаңыз, анткени бекондун өзү абдан майлуу.
3. Пиязды кабыгынан тазалайбыз. Андан кийин аны ичке жарым шакекчелерге кесиңиз.
4. Көмөч казанга пиязды кошуп, бир нече мүнөт куурабыз. Процесс учурунда тынымсыз аралаштырып туруңуз.
5. Жумуртканы чалып коюңуз. Тамакка туз жана калемпир. бир капкак менен жаап, чейин төмөн таштапдаяр.

Экинчи рецепт. Духовкада болгар калемпири менен куурулган жумуртка

Бекон жана помидор кошулган, болгар калемпири кошулган, эртең мененки тамакка эң сонун. Тамак абдан канааттандырарлык. Ал жөнөкөй ингредиенттерден даярдалган. Майдаланган жумуртка меште бышырылат.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 4 жумуртка;
• 5 аш кашык. аш кашык майдаланган сыр жана ошол эле өлчөмдөгү бекон (бөлүмгө кесилген);
• 1 аш кашык май кашык;
• бир чымчым жаңы чөптөр;
• туз;
• 2 аш кашык. майдаланган помидор кашыктары жана ошол эле өлчөмдө болгар калемпири (ошондой эле майдаланган);
• кара калемпир.

Кадам рецепт:

1. Мешти күйгүзүп, 200 градуска чейин ысытыңыз.
2. Бышыруучу табакка сары майды эритип коюңуз.
3. Ал жерде жумуртканы жарыңыз. Аларды бекон, сыр жана чөптөр менен чачыңыз. Андан кийин болгар калемпирин жана помидорду кошобуз. Кара мурч менен себелеп. Тамакты туз.
4. Беш мүнөттөй бышырыңыз. Жылы бериңиз.

Үчүнчү рецепт. Алча помидору менен куурулган жумуртка

Бекон менен жумуртканы көмөч казанга дагы кантип бышыруу керек? Бул ар кандай компоненттер менен толукталышы мүмкүн. Мисалы, ал алча помидор болушу мүмкүн. Бышкандан кийин дароо ушундай тамак бар.

Ал үчүн сизге керек болот:

• 3 алча помидор;
• жумуртка;
• мурч;
• 1 аш кашык зайтун майы;
• бир эки бутак петрушка (укроп да кошсоңуз болот);
• туз;
• 50грамм бекон.

Үйдө тамак жасоо:

1. Беконду алып, жука кылып кесиңиз.
2. Кавгага майды куюп, орто жылуулукта ысытыңыз. Ал жерге бекондун бөлүктөрүн салып, бир аз кууруңуз.
3. Андан кийин жумуртканы чалып, протеин даяр болгонго чейин кууруйбуз. Бул учурда сарысы суюк бойдон калышы керек.
4. Помидор, петрушка жуу. жашылчаларды кесип. Калемпир жана жумуртканы туздап, чөптөрдү жана алча помидорлорду кошуп коюңуз.

Төртүнчү рецепт. Авокадо бышырылган жумуртка

Биз авокадо менен бышкан жумуртка үчүн кызыктуу рецептти сунуштайбыз. Бул параметр эксперимент жасоону жакшы көргөндөрдүн баарына кызыктуу болушу керек.

Мындай адаттан тыш бекон жана жумуртка бышыруу үчүн сизге керек болот:

• эки жумуртка;
• туз;
• ¼ авокадо (чоңураак жемиш тандаңыз);
• майдаланган калемпир;
• эки кесим бекон.

Тамак бышыруу:

1. Беконду жай отто кызарганча кууруп алабыз. Ар бир тараптан, кесим алты мүнөт куурулган керек. Андан кийин аларды кагаз сүлгүгө алып салыңыз. Бул ашыкча майды топтоо үчүн жасалат.
2. Көмөч казандагы майды бир аш кашык гана калтырыңыз.
3. Бир идиштин ичинде эки аш кашык суу менен жумуртканы аралаштырып, бардыгына калемпир жана туз кошуп аралаштырыңыз.
4. Жумуртка аралашмасын көмөч казанга куюп, үч мүнөттөй кууруйбуз.
5. Андан кийин тарелкага салабыз. Авокадону кубик кылып кесип, үстүнө бышкан жумуртка менен беконду салабыз. Тост менен бериңиз.

Жогорудагы сүрөттө - түпнускатамакка кызмат кылуу. Бул жарым авокадого куурулган жумуртка, бекон бөлүктөрү салынган.

Бешинчи рецепт. козу карын менен куурулган жумуртка

Бул тамакты козу карын менен да даярдаса болот. Аны даярдоо абдан оңой. Жумуртка сыр жана помидор сыяктуу компоненттер менен толукталат. Бул даамдуу эртең мененки тамакты көпчүлүк баалайт.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 2 помидор;
• 2 тоок жумуртка;
• 4 даана бекон;
• сыр (мисалы, "орусча" же "Гуда");
• кара калемпир;
• 4 шампиньон (орточо өлчөмдө);
• май (кууруу үчүн);
• укроптун бутагы.

Кадам рецепт:

1. Козу карындарды жууп, жука бөлүктөргө бөлөбүз.
2. Шампиньондорду ысытылган табага салабыз. Козу карын суусунун бууланышын күтүңүз.
3. Бир аз өсүмдүк майынан кийин козу карындарды эки тарабын кууруп алабыз. Аларды жумуртка менен бекон бере турган табакка өткөрүңүз.
4. Помидорлорду жууп, жука тилимдерге бөлөбүз.
5. Втчинканы төрт бөлүккө бөлүңүз.
6. Козу карындар алынган көмөч казанга ветчина менен помидорду эки тарабына кууруп алабыз.
7. Андан кийин жумуртканы чабыш керек. Тамакка туз жана мурч.
8. Беконго жана жумурткага майдаланган сырды сээп коюңуз. Майдаланган жашылчаларды кошуу. Бүткүчө кууруу.
9. Отту өчүргөндөн кийин бир нече секундага капкак менен жаап коёбуз. Бышырылган жумуртка бекон менен дароо козу карын, помидор жана сыр менен берилет.

Алтынчы рецепт. Пияз менен бышкан жумуртка

Эми башкасын карап көрөлүжумуртка опциясы. Ал үчүн сизге керек болот:

• 1 аш кашык бир кашык зайтун майы;
• 100 грамм бекон;
• 1 таттуу калемпир;
• жашыл;
• 6 жумуртка;
• мурч;
• пияз;
• туз (татымына жараша).

Кадам кадам нускамалар:

1. Баштоо үчүн, пиязды жарым шакекчеге, калемпирди төрткө бөлөбүз. Беконду кичинекей кубиктерге кесиңиз.
2. Көө казанды алып, бир аз май куябыз. Ал жерде калемпир менен пиязды кууруп алыңыз.
3. Кийинки беконду кошуңуз. Дагы төрт мүнөт кууруу.
4. Жумуртканы чалып, туз жана мурч менен кошобуз. Аралашманы жашылчалардын үстүнө куябыз. Жай отто бышырылганга чейин кууруңуз.
5. Андан кийин тамакты идишке салып, чөптөрдү себелеп коюңуз. Ыстык кылып бериңиз.

Кичинекей корутунду

Эми сиз бекон жана жумуртка кантип жасалганын билесиз, тактык үчүн макалада даяр тамактын сүрөтү берилген. Биз бир нече рецепттерди карап чыктык. Өзүңүзгө туурасын тандап, ырахат менен тамак жасаңыз!