Салат "Рубин Браслет": сүрөт менен рецепт
Салат "Рубин Браслет": сүрөт менен рецепт
Anonim

Рубин Браслет Салаты – бул жарашыктуу жана жаркыраган закуска, ал сөзсүз түрдө ар кандай иш-чараны кооздойт. Бул даамдуу, ширелүү жана андан тышкары табитти жана көрүнүшү боюнча сулуу болуп чыгат. Сиз Ruby Браслет салатын гала-иш-чарага да, түшкү тамакка да даярдасаңыз, үй-бүлөнү кубандырат жана ошону менен күнүмдүк менюну диверсификациялай аласыз. Даамдуу закуска үчүн далилденген рецепттер биздин макалада чогултулган.

Рубин браслетинин рецепти

Оригиналдуу закусканы мүмкүн болушунча өзүнүн атына дал келгидей кылып даярдоо үчүн, чоң тегерек табак жана майдаланган эт жана жашылчаларды колдонуп билерик жасай турган терең стакан даярдаш керек. Сиз рубин түсүн берип, анар данынын аркасында көрүнсөңүз болот. Кошумчалай кетсек, эгер кааласа, оригиналдуу закуска кайнатылган жумуртканын агы менен кооздолуп, түрдүү гүлдөр түрүндө кесип алынат.

даамдуу салат
даамдуу салат

Төмөнкү нерселер пайдалуу болот:

  • тоок филеси - 300г;
  • жумуртка - 2 даана;
  • пияз - 1шт.;
  • картошка - 2 даана;
  • кызылча - 2 даана;
  • сабиз - 1шт.;
  • жаңгак - 40г;
  • гранат - 1 даана.

Практикалык бөлүк

"Рубин Браслет" деп аталган закусканы даярдоо продукцияны даярдоодон башталышы керек. Ал үчүн этти, жумуртканы, жашылчаларды алдын ала кайнатыңыз. Андан кийин баарын муздатып, тазалаңыз. Андан кийин сүргүч даярдап, даамдуу закусканы чогулта башташыңыз керек.

Кооз закуска түзүү үчүн алгач ыңгайлуу салат табагын алып, ортосуна стакан коюу керек. Анын тегерегине алдын ала кайнатылган жана майдаланган картошканы бирдей бөлүштүрүү керек. Андан кийин туздап, калемпирди салып, үстүнө майонездик тор жасайбыз.

Кийинки этап - кызылчаны даярдоо. Аны кайнатып, майдалап, экиге бөлүү керек. Алардын бирин картошка катмарынын үстүнө жайып, ошондой эле майонез менен басып. Андан кийин майонез тор менен капталган майдаланган сабиз катмары келет. Жаңгакты кабыгынан алып, майдалап, майдаланган сабиздин үстүнө тегиз жайып коюу керек.

Андан кийин бир катмар тоок филеси келет. Тоок этин кайнатып, майда тууралган болушу керек. Пиязды да туурап, анан көмөч казанга кызарганча кууруп, тооктун үстүнө коюу керек. Андан кийин кайнатылган майдаланган тоок жумурткасынын катмары келет. Бычакты колдонуп, тамактарды кооздоо үчүн протеинден гүл кесип алат. Калган жумурткаларды одоно сүргүч менен майдалоо керек. Маанилүү жагдай - жумуртканы майонез менен каптоо.

салат түзүү кадамдары
салат түзүү кадамдары

Эми калган кызылчалар менен «Рубин Браслетти» (закусканын сүрөтү макалада) кооздосо болот. Бул тоок жумурткасынын үстүнө жашылчалардын бир тектүү жука катмарын коюу менен жасалышы керек. Андан кийин кызылчанын катмарын майонез менен сыйпоо керек, анардын уруктары жакшы жабышат.

Тамак даярдоонун акыркы этабы анын жасалгасы. Ал үчүн анардын кабыгын тазалап, закусканын бетине дандарды бири-бирине бекем коюу керек. Андан кийин бир стакан алып, салатты жарым саат демдеп коюшуңуз керек.

Cranberry Ruby Браслет Салаты Рецепт

Бул рецепт боюнча даярдалган салат абдан даамдуу жана укмуштуу. Негизги ингредиенттер катары жашылчалардын ордуна сыр жана күрүч колдонулат. Айырмасы табитти эң жогорку жагына да тиешелүү. Ал клюква менен кооздолгон. Алар кымбат баалуу таштардай жарк этип, келген конокторду жана үй чарба мүчөлөрүн таң калтырып, кубандырат. Мындан тышкары, закуска кайталангыс даамы бар.

Даярдоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:

  • күрүч - 1 аш кашык;
  • тоок төшү - 1 даана;
  • сыр - 120 г;
  • жумуртка - 2 даана.;
  • клюква - 120г

Кадам нускамалар

1-кадам. "Рубин Браслетти" бышыруу күрүч, эт жана жумуртканы кайнатуу менен башталышы керек.

2-кадам. Андан кийин даярдалган идишке стакан салып, анын тегерегине даярдалган ингредиенттерди тизип баштоо керек. Ар бир төшөлгөн катмарды майонез менен сүртүү керек.

3-кадам. Биринчи катмар кайнатылган күрүч, андан кийин алдын ала кайнатылган жана тууралган тооктун төшүн жаткыруу керек.

4-кадам. Катуу кайнатылган жумуртканы сүргүчтөн өткөрүп, тооктун этинин үстүнө салыңыз.

5-кадам. Кийинки кадам - майдаланган сыр.

6-кадам. Ruby Браслеттин үстүн текши клюква менен кооздоңуз.

закуска үчүн клюква
закуска үчүн клюква

Бышырылган кулинардык шедевр абдан жарашыктуу жана оригиналдуу болуп чыгат. Бирок, анын бир кичинекей нюансы бар. Клюквадан улам салат бир аз кычкыл болгондуктан, аны ачуу жана таза кылат.

Йогурт салат варианты

Майрамдык тамактын үстүн кооздогон анар дандары оригиналдуу жана таасирдүү көрүнөт. Мындай закуска, анын йогурт түрүндө кийинүү урматында, абдан даамдуу жана ширелүү болуп чыгат. Мындан тышкары, салаттын негизги ингредиенттери кайнатылган жашылчалар болгондуктан, диета менюсун жасоодо колдонсо болот.

Төмөнкү ингредиенттер жардамга келет:

  • филе - 200 г;
  • жумуртка - 2 даана;
  • картошка - 2 даана;
  • кызылча - 1шт.;
  • пияз - 1шт.;
  • сабиз - 1шт.;
  • жаңгак - 40г;
  • йогурт - 120 г.

Тамак бышыруу нускамалары

Тамак-аштарды даярдоону негизги азыктарды даярдоо менен баштоо керек. Ал үчүн жумуртка, тоок этин жана рецептте талап кылынган жашылчаларды кайнатыңыз. Андан кийин аларды муздатып, кабыгын тазалап, сүргүчтүн жардамы менен сүртүү керек.

Кийинки кадам - ыңгайлуу тамак даярдоосалат жайган үчүн. Ошондой эле стаканды алып, идиштин ортосуна коюу керек. Керектүү жашылча жана башка ингредиенттер анын тегерегине тегиз жайгаштырылат. Ар бир катмар тандалган йогурт менен сыйпаланат.

салат жасайбыз
салат жасайбыз

Биринчи катмар кайнатып, теркадан өткөрүлөт. Андан кийин майдаланган кызылчанын жарымын жаткыруу керек. Андан кийин жаңгак чачылган сабиз катмары келет.

Бышырылган жана тууралган тооктун этин кийинки катмарга салуу керек. Пиязды туурап, кууруп, тооктун үстүнө тегиз жайыңыз. Кийинки майдаланган болушу керек кайнатылган тоок жумуртка, бир катмар келет. Андан кийин кайнатылган кызылчанын экинчи бөлүгүн жаткыруу керек.

анар салаты
анар салаты

Акыркы кадам табитти кооздоо болот. Ал үчүн анардын кабыгын аарчып, кызылчанын үстүнө дандарды бири-бирине бекем жайып коюу керек. Стаканды сууруп чыгып, пайда болгон аппетиттүү салатты демдеп, чылап коюу үчүн муздаткычка бир нече саатка коюңуз.

Сунушталууда: