Помидор. 100 граммга калория жана пайдалуу касиеттери
Помидор. 100 граммга калория жана пайдалуу касиеттери
Anonim

Помидор дээрлик бүт дүйнөдө абдан популярдуу. продукт ар кандай оорулар менен күрөшүүгө жардам берет. Бул атеросклероздун, тромбоздун жана бөйрөк оорусунун эң сонун алдын алуу катары кызмат кылат. Помидор кан тамырларды тазалоо үчүн да сонун. Алар жаштыкты узартууга, ошондой эле ар кандай куракта мыкты ден-соолукка ээ болууга мүмкүндүк берет. Мындан тышкары, помидор арыктоону чечкендер үчүн эң сонун курал боло алат.

помидор 100 грамм калория
помидор 100 грамм калория

Помидор ашыкча килограммга каршы

Бышкан помидордо ликопен деген өзгөчө зат бар. Бул майлуу ткандардын бөлүү процессин тездетүүгө жардам берет. Мындан тышкары, ликопен эркин радикалдар менен күрөшүүдө да жакшы. Ошондуктан, помидор фигураны сымбаттуу кылып гана койбостон, теринин жашаруусуна да салым кошот. Помидор ошондой эле организмдеги холестериндин деңгээлин көзөмөлдөйт, кислота-база балансын тең салмактайт.

Ликопен помидордун кызыл пигментинде кездешет. Ошондуктан, бышкан помидорлорду гана тандоо керек. 100 грамм продуктунун калория мазмуну болжол менен 23 ккал түзөт. Бул үчүн жетиштүүденени энергия менен камсыз кылуу. Помидор сөзсүз түрдө ар түрдүү диетага киргизилиши керек. Аларды майсыз эт жана балык менен айкалыштыруу өзгөчө пайдалуу. Помидор белоктун жакшы сиңирилишине өбөлгө түзөт.

Помидордун энергетикалык баалуулугу

Помидор чоңдорго да, балдарга да пайдалуу. Бул продукт жети айга жеткенден кийин бала үчүн кошумча тамак-ашка кошулса болот. Мунун баары, анткени продукт витаминдер жана минералдар көп санда жана ошол эле учурда калориясы өтө жогору эмес. Помидор балдардын сиңирүүсүн жакшыртат жана балага энергия берет.

Бүгүнкү күндө көптөр бир помидордо канча калория бар экенине кызыгышат. деген суроого так жооп берүү кыйын. Анткени, буюмдун айрым сорттору ар кандай формага жана түзүлүшкө ээ. Орточо алганда, продуктунун 100 грамм 23 ккал энергетикалык баалуулукка ээ. Бир помидордун калориясы анын өлчөмүнө жараша болот.

Ким помидор жегенди токтотушу керек?

бышкан помидор калория жана витаминдердин курамы
бышкан помидор калория жана витаминдердин курамы

Продукттун эбегейсиз артыкчылыктарына карабастан, кээ бирлери аны диетадан толук чыгарып салууга туура келет. Помидор аллергиялык реакциялардан жапа чеккендерге зыян келтириши мүмкүн.

Помидордун курамы жана калориялуулугу алардын касиеттерин аныктайт. Бул ичеги-карын оорулары менен ооруган адамдар үчүн продуктуну колдонуу максатка ылайыктуу эмес. Айрыкча, жара жана гастрит менен ооруган помидор чоң зыян алып келиши мүмкүн.

Помидордо никотинге көз карандылыктын пайда болушуна өбөлгө түзгөн зат бар деген божомол да бар. Бул дагы бир каршы аргументтамеки чегүү.

Арыктоо үчүн помидор ширеси

бир помидордо канча калория бар
бир помидордо канча калория бар

Ашыкча салмактан тез арылууну каалагандар жаңы помидор жегенге болбойт. 23 ккал ашпаган 100 грамм калория мазмуну да томат ширеси бар. Бир стакан муздак суусундук ачкачылыктан арылтып, жакшы маанай тартуулайт. Целлюлоза менен томат ширеси өзгөчө пайдалуу болот.

Бүгүн азык-түлүк дүкөндөрү ар кандай өндүрүүчүлөрдүн томат ширесин сунуштайт. Бирок үй шартында жасалган продукт гана чындап пайдалуу касиетке ээ болот. Анын үстүнө үй ширесин жасоодо татаал эч нерсе жок.

Туура помидорду кантип тандоо керек?

Жогорку сапаттагы помидорлор гана пайда көрө алат. даамдуу тамактарды даярдоо үчүн, ошондой эле жакшы помидор керек. Ошондуктан, ар бир адам туура продукт тандоону билиши керек. Эгер сиз базардан сатып алсаңыз, биринчи кезекте жыт боюнча багыт алышыңыз керек. Составы, калориялуулугу жана витаминдери адамга пайдалуу болгон бышкан помидорлор сөзсүз түрдө жагымдуу жытка ээ болот. Ал эми жашылча жашыл бойдон терилип, бакчанын сыртында бышууга уруксат берилсе, анда анын жыты дээрлик болбойт.

помидордун калориясы кандай
помидордун калориясы кандай

Бул кооз жана жаңы помидорлорду гана сатып алуу керек. Бузулган жашылчаларды албаңыз. Алар кир жана бактерияларды чогулта алат. Бирок жылуу мезгил зыяндуу микроорганизмдердин көбөйүшү үчүн идеалдуу мезгил.

Өлчөм да маанилүү. көпсуроо, диаметри 8 см ашкан помидордун калория мазмуну кандай болот.. Көбүнчө, мындай продуктунун энергетикалык баалуулугу төмөн болот. Анткени, ар кандай химиялык кошулмаларды колдонуу менен өстүрүлгөн жашылчалар көбүнчө чоң. Мындай помидор бай даамы жана пайдалуу касиеттери менен айырмаланбайт. Өзгөчө кызгылт помидор болуп саналат. Алар чындап эле таасирдүү өлчөмдөргө чейин чоңоюшу мүмкүн.

Жашыл помидор жесем болобу?

Жашыл помидор бышпаган мөмөлөр. Алар ширелүү кызыл помидордон алда канча аз пайдалуу касиеттерге ээ деп эсептелет. Бул продуктунун 100 грамм калория мазмуну 20 ккал ашпайт. Бышкан жемиштер көбүрөөк калориялуу. Кошумчалай кетсек, жашыл жемиштердин курамында адамдын ден соолугуна зыяндуу зат бар. Бул соланин. Ашказанды да, нерв системасын да бузат.

помидордун курамы жана калориялуулугу
помидордун курамы жана калориялуулугу

Соланин кислоталуу чөйрөдө оңой бузулат. Ошондуктан, жашыл помидор көп туздалган жана туздалган. Ошентип, оригиналдуу даамы бар пайдалуу продукт алынат. 100 грамм калориясы өтө аз болгон жаңы жашыл помидор ачкачылыкты канааттандырбайт, ошондой эле түшүнүксүз даамы бар. Бирок туура бышырылган помидорлорду майрамдык менюга кошууга болот.

Бышырылган жана толтурулган жашыл помидорлор абдан популярдуу. оригиналдуу тамак даярдоо үчүн, кылдат бакчадагы помидор мониторинг жүргүзүү керек. Жашылчалар абдан тез бышат. Ал эми кээ бир тамактар үчүн гана керекжашыл жемиштер.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кальмар, краб таякчалары жана чаяндардын салаты: тамак жасоо рецепттери

Кремдүү соустагы чабак менен спагетти: тамак даярдоо рецепттери

Финляндиялык көк же көк бөрү пирогу

Каз боор пастасынын аты кандай? Фоа гра: тамак даярдоо рецепти

Лаваш нан: сүрөт менен рецепт

Торт "Ташбака": сүрөтү менен жөнөкөй рецепт

Даамдуу кефир жана варенье торт

Кафе "Товарищ" (Чебоксары): сүрөттөмө, дарек, иштөө убактысы, сын-пикирлер

Краб таякчалары жана корей сабиз менен пита: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Пирамида" торт: жөнөкөй рецепт

Микротолкундуу меште силикон калыптагы кекс: сүрөттөрү бар рецепттер

Интуитивдик тамактанууга кантип өтүү керек? Интуитивдик тамактануунун принциптери жана эрежелери

Тамак бышыруу учурунда мультиварканы ачууга болобу: коопсуз колдонуу сырлары

Пальма майы адамдарга зыяндуубу? Пальма майы кандай зыян?

Сүт кошулган таттуу манник: сүрөттөр менен рецепттер