2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Ар бир адам үчүн даамдуу гана эмес, пайдалуу тамактануу да абдан маанилүү. Бактыга жараша, чынында эле тандоо үчүн көп бар. Мөмө-жемиштер, жашылчалар, дан эгиндери, жаңгактар жана жаратылыштын көптөгөн белектери. Байыркы доорлордон бери адамдар кызылчаны рационуна киргизе башташкан. Бул сонун жемиштин түпкү атасы Индияда жана Ыраакы Чыгышта өскөн жапайы кызылча болуп саналат. Атүгүл байыркы гректер менен римдиктер да аны тамак-ашына кубануу менен кошушкан. Ошол эле учурда тамыр өсүмдүктөрү гана эмес, өсүмдүктүн жалбырактары да колдонулган. Окумуштуулар арабдардын жана перстердин диетасы жөнүндө жазылган жазууларды табышкан - алар бул жемишти эбак эле өстүрө башташкан. Кереметтүү даамы, көптөгөн витаминдери жана табигый кислоталары бул жаркыраган жашылчаны бүткүл дүйнөгө популярдуу кылган. Ал эми семирип кетүүдөн коркпостон аман-эсен жесеңиз болот.
"Баалуу" композиция
Даамдуу, арзан, атүгүл фигураны идеалдуу абалда кармоого жардам берет - ушул сыяктуусонун жашылча. Аны чийки жана, албетте, бышырылган түрдө колдонсо болот. Кайнатылган кызылчада канча калория бар экенин билесизби? Абдан аз, ошондуктан ден соолук үчүн жегиле, ал тургай, организмди витаминдер жана минералдар менен байытуу. Анын курамында цинк, магний, фосфор, калий, фолий кислотасы көп. Кызылчанын организм үчүн өзгөчө баалуулугу В тобундагы витаминдердин көптүгүнөн. Алар зат алмашуу процесстерине активдүү катышып, нерв системасы үчүн өтө зарыл. C, A, E, PP витаминдери да бар.
Көп сандагы табигый була тамак сиңирүүнү жөнгө салып, организмден токсиндерди чыгарып, холестериндин пайда болушун алдын алат. Ал эми кызылча бай болгон табигый кислоталар, тамак сиңирүү менен сонун иштешет, ичеги флорасында патогендик микробдор менен күрөшөт. Пектин оор металлдардын туздарын жана адам калдыктарын активдүү алып салууга өбөлгө түзөт. Кан басымы да төмөндөйт (жашылчаны тынымсыз колдонуу менен).
Туура тамактануу
Адамдар өздөрү үчүн табигый жана жеңил продукцияларды гана тандоо керектигин көптөн бери түшүнүп келишет. Алар салмактуу жана даамдуу тамактанууга мүмкүндүк берет. Ошентип, кызылча күнүмдүк рационуңуздагы көптөгөн организмдин функцияларын нормалдаштырууга жардам берет. Аны сиз көнгөн каалаган формада колдонуңуз. Кызыктуу жана ар түрдүү тамактарды даярдоо. Мындан тышкары, кайнатылган кызылчада канча калория бар экенин билсеңиз, анда ага артыкчылык бересиз. Бул көрсөткүч 100 г продукцияга 40-45 ккал гана түзөт. Заттын мазмуну:
- белоктар - 1,8-2 г;
- майлар – 0г;
- углеводдор - 10, 8-11 г.
Андан тышкары кызылчанын курамындагы бетаин клеткалык деңгээлде организмдеги май алмашууну эң сонун жөнгө салат.
Кантип тамак жасоо керек?
Башка жашылчалардан айырмаланып, бул тамыр өсүмдүк жылуулук менен дарылоодо да өзүнүн пайдалуу касиеттерин жоготпойт. Ал адамдын организмине дагы жакшы сиңет. Башкача айтканда, витаминдер жана кислоталар жок кылынбайт. Кайнатылган кызылча, анда калориясы өтө аз, абдан жөнөкөй даярдалат. Мөмө-жемиштерди сууга салып, 1 сааттай бышканча отко коюу зарыл. Аны сөзсүз түрдө капкак менен жаап коюңуз, пилинг сунушталбайт жана омурткасын кесип албаңыз – бул түстү жана көбүрөөк минералдарды сактоого жардам берет.
Эгер аны кесип бышырсаңыз, ал тез бышат, бирок табигый кислоталарынын бир бөлүгүн жоготот.
Эми сиз кайнатылган кызылчада канча калория бар экенин билесиз, бирок бул жашылчанын эң маанилүү көрсөткүчү - андагы мазмун:
- 50% - натрий;
- 5% - кальций.
Дал ушул заттар кычкыл кычкыл кислотасынын зыяндуу туздарын эритүү боюнча эң сонун иш аткарышат. Ал кан тамырларда чогулат жана денеден чыгаруу өтө кыйын. Салттуу медицина бул тамырдын ширесин тамырларды кеңейтүү жана катуулантуу үчүн эффективдүү каражат катары колдонууну сунуш кылат. Кызылча ошондой эле кандын уюшуна каршы күрөшөт, уюган кандын пайда болушуна каршы профилактика катары иштейт.
Салттуу медицина
Расмийилим кайнатылган кызылчада канча калория бар экенин так аныктады, бирок расмий эмес, анын дарылык касиеттери көбүрөөк кызыкдар. Термикалык иштетилген жашылча боорду тазалоодо эң сонун иштейт. Аны тамактын биринин ордуна жеш керек же тамырдан алынган ширеден ичүү керек. Кызылчадагы хлор уулуу заттарды жок кылууда жана аларды табигый жол менен жок кылууда эң сонун. Өт баштыкчасына жана бөйрөккө пайдалуу жашылча жана анын ширеси. Алсыз холеретикалык таасирге ээ, ал тургай майда таштардын пайда болушуна да жол бербейт.
Даамдуу тамактар
Көптөр бул сонун жашылча борщ үчүн гана ылайыктуу деп эсептешет! Бирок бул чоң жаңылыштык. Бул тамыр жашылча менен тамак үчүн көптөгөн параметрлери бар. Мындан тышкары, ал бардык жашылча менен жакшы кетет. Шорпо, окрошка, салаттар, кастрюльдер, диеталык торттор, винегрет - кайнатылган кызылча ушул деликатестердин бардыгынын негизи боло алат. Мындай рецепттерде канча калория бар экенин ар бир курамдык ингредиенттин энергетикалык баалуулуктарын кошуу менен эсептесе болот.
Фольгадагы жөнөкөй бышырылган тамыр жашылчасы да абдан жыпар жыттуу жана даамдуу. Ал эми жаңгакты, мейизди, кара өрүктү сүртүлгөн кызылчадан жасалган салатка кошсоңуз, чыныгы жаштык коктейлине ээ болосуз. Бул ингредиенттердин баары организмге эң сонун сиңип, клеткаларды пайдалуу минералдар менен каныктырат.
Өзүңүзгө туура жана дени сак тамактанууга мүмкүнчүлүк бериңиз. Анткени, жаратылыш бизге ден соолук жана сулуу кылган көптөгөн кооз жемиштерди берет. Ал эми бир аз арыктагыңыз келсе же фигураны эң сонун абалда сактагыңыз келсе, сизге жашылчалар керек. калориякайнатылган кызылча дээрлик жок, ошондуктан бул жашылча ар кандай диета менюсунда сүйүктүү болуп калышы мүмкүн.
Сунушталууда:
Кайсы тамактарда В12 витамини бар экенин билип алыңыз. В12 витамининин жетишсиздигинин жана авитаминоздун белгилери
Витаминдер организмде көптөгөн өтө маанилүү функцияларды аткарган биологиялык активдүү заттар. Байыркы доорлордон бери адамдар монотондуу диета, ал өтө жогорку калориялуу жана пайдалуу тамак-аш азыктарынан турган болсо да, акыры ден соолукка зыян экенин байкай баштады. Бүгүнкү күндө илим организмде өтө маанилүү функцияларды аткарган биологиялык активдүү заттардын көптөгөн түрлөрүн билет, алардын бири В12 витамини
Бир стаканда канча мл бар экенин, кандай стакан бар экенин билиңиз
Ферсттик көз айнектердин кеңири колдонулушу алардын ар кандай тамак үчүн ингредиенттердин көлөмүн өлчөө үчүн эң кеңири таралган түзүлүш болуп калышына алып келди. Бир стаканда канча мл белгилүү бир продукт бар экенин билип, тамак-аш даярдоого болот
Чай кашыкта канча миллилитр бар экенин билип алыңыз
Чай кашыкта канча миллилитр бар? Бул маалымат көбүнчө негизги ингредиенттердин так суммасы талап кылынган ар кандай тамактарды даярдоо учурунда гана эмес, ошондой эле, мисалы, дарыгер тигил же бул көлөмдө дарылык аралашманы колдонууну белгилеген учурларда кызыктырат. Албетте, берилген суроого жооп берүү үчүн, тез арада өлчөөчү аппаратты сатып алуунун кереги жок, анткени сиз аны ушул макалада таба аласыз
Какао калориялары. Сүт менен какао кандай калориялуу экенин билип алыңыз
Какао бала кезинен берки сүйүктүү суусундук, ал дагы маанайды көтөрөт жана эртең мененки же түштөн кийин тамакка даамдуу жана пайдалуу кошумча. Калорияны кылдаттык менен эсептегендер какаодун калориясын билиши керек, анткени көбүнчө биз күнүнө ичкен нерсебиздин энергетикалык баалуулугун эске албайбыз. Биздин макалада биз ичимдиктин ар кандай түрлөрүн кененирээк карап чыгабыз жана аны диета учурунда ичүү керекпи жана ал туура диетага "туура"бы же жокпу билебиз
Сиз кайнатылган картошкада канча калория бар экенин ойлонуп жатасызбы?
Бышырылган картошкада канча калория бар экенин эсептеңиз, рецептке кошулушу керек болгон ингредиенттерди гана эске алуу керек. Майдын бир аз кошулушу негизги продуктыдагы аз өлчөмдөгү калория менен да арыктоону жокко чыгарат
