Козу карын салаттарынын рецепттери: популярдуу, даамдуу жана жөнөкөй
Козу карын салаттарынын рецепттери: популярдуу, даамдуу жана жөнөкөй
Anonim

Козу карын салаттары даамдуу жана аш болумдуу тамактар. Алар майрамдык тамактар үчүн сонун, жана күнүмдүк закуска катары. Мындай деликатес үчүн көптөгөн рецепттер бар. Алардын айрымдары макаланын материалдарында талкууланат.

Үндүктүн эти менен тамак жасоо

Бул салат төмөнкү азыктарды камтыйт:

1. 300 грамм жаңы шампиньондор.

2. Бир аз жашыл.

3. Таттуу калемпир (кеминде эки даана).

4. Сабиз (1 тамыр жашылча).

5. Пияз баш.

6. 400 грамм үндүк эти.

7. Консерваланган буурчактын таңгагы.

8. Бир нече алча помидор.

9. 4 жумуртка.

10. Майонез соусу.

11. Дасторкон тузу.

12. Бир аз өсүмдүк майы жана калемпир.

Бул тамак козу карын салатынын эң кызыктуу рецепттеринин бири. Муну төмөнкүдөй даярдаңыз:

  • Түркиянын эти төрт бурчтук кылып тууралат. Аны кууруу керекөсүмдүк майы, туз жана татымал кошулган табак.
  • Козу карындар жуулат. аларды майда бөлүктөргө кесип. Козу карындар мешке үндүк эти сыяктуу бышырылат.
  • Кемпирдин кабыгын тазалап, чайкоо керек. Андан кийин жука тилимдерге тууралат.
  • Помидор экиге кесилиши керек.
  • Сабизди сүргүч менен туурап, өсүмдүк майы менен отко бышырабыз.
  • Лампа тазаланып, чайкалат. Чарчы кылып майдалаңыз.
  • Салатка жумуртканы кайнатып, кубик кылып кесүү керек.
  • Жашылдар жууп, тууралган.

Салаттын курамындагы бардык азыктар терең идишке салынып, буурчак, майонез, туз кошулат. кылдат аралаштырып. Закусканын бетине чөптөр жана помидор кесимдери себелет.

Шампиньондор жана жашылчалар менен салат

Бул тамак эң белгилүү козу карын салат рецепттеринин бири болуп эсептелет. Аны даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек:

1. 2 картошка.

2. 100 грамм консерваланган буурчак.

3. Пияз жашылчалары.

4. Аз өлчөмдөгү өсүмдүк майы.

5. Сабиз (2 тамыр жашылча).

6. Ошол эле сандагы туздалган бадыраң.

7. 200 г шампиньондор.

8. 2 жумуртка.

9. Бир аз өсүмдүк майы жана ашкана тузу.

Тамыр өсүмдүктөрүн кайнатуу керек. Ошол эле жумуртка менен жасалат. Сабиз менен картошка төрт бурчтук кылып тууралат. Козу карындар аш тузу жана өсүмдүк майы кошулуп отко бышырылат. Жумуртка жана туздалган бадыраң майдаланган болушу керек. Бул компоненттердин баары терең жайгаштырылаттабак, аларга буурчак, майдаланган жашыл кошуу. Майонез соусу менен аралаштырылган.

козу карын менен салат
козу карын менен салат

Бул тамак козу карын салатынын эң оңой рецепттеринин бири болуп эсептелет. Мындай закусканы көбүнчө үй кожойкелери даярдашат жана ал көпчүлүккө жагат.

Дагы кызыктуу вариант

Салтанаттуу иш-чаранын алдында сиз дайыма үй-бүлөңүздү жана досторуңузду адаттан тыш деликатес менен таң калтыргыңыз келет. Козу карындар менен катмарланган салат мындай учурга эң сонун белек. Бул абдан канааттандырарлык жана андан тышкары, абдан жагымдуу көрүнөт. Бул закусканы даярдоо үчүн сизге керек болот:

1. Бышырылган картошка (2 даана).

2. Ветчина (250 грамм).

3. Эки чоң кашык майонез соусу.

4. Катуу кайнатылган жумуртка (2 даана).

5. Сабиз (1 тамыр жашылча).

6. 400 грамм кайнатылган шампиньондор.

Бул закуска катмарлардан турат, алардын ар бири бир жолу колдонулат. Бул козу карындар менен абдан даамдуу салат, аны даярдоо кыйын эмес. тамак үчүн зарыл болгон бардык ингредиенттер майдаланган болушу керек. козу карындар майда бөлүктөргө кесип. Продукциялар чоң табакка салынып, ар бир катмар майонез соусу менен жабылышы керек.

козу карын менен салат
козу карын менен салат

Ингредиенттердин ырааттуулугу:

1. Картошка.

2. Хам.

3. Сабиз.

4. Козу карындар.

5. Жумуртка.

6. Майонез соусу.

Балыры кошулган тамак

Бул салатты жасоо үчүн сизге керек:

1. Ак пияз.

2. Жумуртка.

3. Сабиз.

4. Козу карындар (кеминде 6 даана).

5. Сельдерей (бир сабак).

6. 150 грамм балыр.

7. Чоң кашык майонез соусу.

8. Ошол эле өлчөмдөгү өсүмдүк майы.

9. Бир аз майдаланган калемпир.

Козу карын салаттарынын эң популярдуу рецепттеринин бири - балырлар жана куурулган козу карындар кошулган тамак. Бул оңой даярдалган кызыктуу, аш болумдуу тамак.

балырлар менен козу карындар
балырлар менен козу карындар

Ал төмөнкүдөй жасалат:

  • Ашыкча суюктук капустадан чыгарылат.
  • Жашылчаларды тазалап, жууш керек.
  • Пияз, сабиз жана сельдерей сабагы отко өсүмдүк майы менен бышырылат.
  • Алынган массага козу карындарды кошуп, кайра кууруп алабыз.
  • Жумуртканы кайнатып, төрт бурчтук кылып кесүү керек.

Салатка керектүү ингредиенттер чоң идишке бириктирилет. Ошондой эле идишке бир аз кара калемпир кошо аласыз. Андан соң табакка бир кашык майонез соусун салып, алынган массаны аралаштырыңыз.

Сунушталууда: