Даамдуу cheesecakes: жөнөкөй десерт үчүн рецепт

Даамдуу cheesecakes: жөнөкөй десерт үчүн рецепт
Даамдуу cheesecakes: жөнөкөй десерт үчүн рецепт
Anonim

Төмөндө рецептин карап чыга турган даамдуу cheesecakes эртең мененки тамак катары да, жеңил түшкү же кечки тамактан кийин кадимки десерт катары да берилиши мүмкүн. Белгилей кетсек, мындай таттуу тамак таң калыштуу түрдө оңой жана тез жасалат. Кошумчалай кетсек, бул десерт арзан жана жөнөкөй ингредиенттерден даярдалгандыктан, ага кымбат азыктарды сатып алуунун кереги жок.

Даамдуу быштак торттору: сүрөтү бар рецепт

даамдуу cheesecakes рецепт
даамдуу cheesecakes рецепт

Тамакка керектүү азыктар:

  • аймак быштак (жакшырак кесек) - 400 гр.;
  • тоок жумурткасы чоң - 1 шт.;
  • гранулдашкан кант - 3 толук чоң кашык;
  • манка - 3 толук чоң кашык;
  • ар кандай түрдөгү буудай уну - өз каалоосу боюнча;
  • күн карама майы - бир аз өлчөмдө (чизекейктерди кууруу үчүн).

Десерттин негизин даярдоо процесси

Даамдуу быштак торттору, анын рецепти таң калыштуу жөнөкөйтаттуу быштак негизин жууруп баштоо. Ал үчүн чоң идиш алып, 400 гр. рустикалык орой бүртүкчөлүү быштак. Андан кийин, сүт азыктарына 3 чоң кашык кум шекерди жана ошол эле өлчөмдөгү манна куюш керек. Бардык ингредиенттерди кашык менен аралаштыруу керек. Белгилей кетчү нерсе, эгер сиз таттуураак десертти кааласаңыз, тиешелүү жапырт продуктунун көлөмүн бир аз көбөйтсөңүз болот.

даамдуу cheesecake рецепт
даамдуу cheesecake рецепт

Биз бул макалада каралып жаткан рецепт боюнча котлеттерге айландыруу оңой болгон даамдуу сыркейктерди жасоо үчүн таттуу быштак негизине жок дегенде 1 чоң тоок жумурткасын кошуу сунушталат. Андан кийин, кант толугу менен эрип, жарма бир аз шишип кетүүсү үчүн, азыктарды чаап, четке коюу керек.

Ошондой эле даамдуу cheesecakes рецепти бир аз өлчөмдө буудай унун колдонууну камтыйт. Эгерде ал өтө суюк болуп чыкса, аны негизге кошуп койсо болот жана аны котлеттерге жасоого болбойт. Манна жакшы шишип, быштак камырын сыркейктерге керектүү консистенцияга айландырса, унду жарым фабрикаттарды прокаттоо үчүн гана колдонуу керек.

Идишти калыптандыруу

Даяр негизди диаметри 7-8 сантиметр болгон колбасага ороп, андан кийин калыңдыгы 250 миллиметрден ашпаган тегерек бөлүктөргө кесүү керек. Андан кийин ар бир жарым фабрикатты 2 тараптан буудай унуна ороп салуу керек.

Даамдуу быштак торттору: тамак жасоо үчүн рецептпанорама

сүрөт менен даамдуу cheesecakes рецепт
сүрөт менен даамдуу cheesecakes рецепт

Дедсертти кууруу үчүн чоң табаны алып, күн карама майы менен майлап, катуу ысытуу керек. Андан кийин, идиштердин бетине бир нече бланктарды коюу керек, бирок алар бири-бирине тийбеши үчүн. Чизкейктердин түбү бир аз кызарганда, аларды шпатель менен тескери буруңуз.

Туура тейлөө

Бардык куурулган cheesecakes тайыз тарелкага салынып, ысык берилиши керек. Ошондой эле бул десертти чай, кофе же какао менен берүү сунушталат. Белгилей кетчү нерсе, быштак куймактары кыям, бал же варенье менен бирге колдонулса, алда канча даамдуу болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Италия рестораны La Prima ("La Prima"): дарек, меню жана сын-пикирлер

Үйдөгү буудай сырасы: бышыруу өзгөчөлүктөрү жана рецепт

Тоок кошулган пита нанындагы шаурманын ингредиенттери

Беларусь сырлары: аттары, өндүрүүчүлөр, курамы, сын-пикирлер. Эң жакшы беларус сыры кайсы?

Салат Камелина - жаркыраган сорт

Бышырылган жасмыктын пайдалуу касиеттери жана калориялуулугу

Горчичканын организмге зыяны жана пайдасы

Тоок эти менен гречка шорпо бүт үй-бүлө үчүн сонун түшкү тамак

Мыкты грузин лобио рецепттери

Тамактануучу фаршталган тоок булочкасы

Бака буттары - француз деликатес

Ич катууга каршы отруга: бышыруу рецепти, кебектин түрлөрү, кабыл алуу эрежелери, каршы көрсөтмөлөр, пайдасы жана зыяны

Ресторан "Мамалыга" - гурмандар үчүн бейиш жер

Хваловская суусу. Табигый ичүүчү суу. Сын-пикирлер, сапат

Ресторан "Уголек" (Москва): меню, сүрөттөр жана кардарлардын сын-пикирлери