Жаңы демделген кофе: продуктунун кызыктуу чоо-жайы

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Жаңы демделген кофе эң сонун тоник таасирге ээ экени жашыруун эмес. Бул суусундуктун аз да болсо, адамдын көңүлүн бат эле көтөрүп, жакынкы бир нече саатка күч-кубат берет.

Жакшы адат

Бүгүн көп адамдар күнүн бир чыны жакшы кофе менен башташат. Көпчүлүк адамдар үчүн бул жакшы адат болуп калды. Албетте, байыркы убактан бери жаңы демделген кофе эртең менен ойгонууга же катуу уйкусуз түндөн кийин көңүлдү көтөрүүгө жардам берген идеалдуу каражат катары эсептелген.

Бирок көпчүлүк адамдар бул негизги сапаттан тышкары, суусундуктун башка да бирдей пайдалуу касиеттерге ээ экенинен шектенбейт. Биринчиден, бул жаштыктын чыныгы эликсири. Курамындагы антиоксиданттардын аркасында кофе организмдин картаюу процессин бир топ жайлатат, ошондой эле ар кандай залалдуу шишиктердин (шишиктердин) өнүгүшүнө жол бербейт. Экинчиден, жаңы демделген кофе ар кандай жүрөк-кан тамыр ооруларынан жапа чеккендер үчүн абдан пайдалуу. Ичимдиктин курамында линой кислотасы бар, ал өнүгүү коркунучун азайтат,мисалы, миокард инфаркты же мээнин инсульт. Мындан тышкары, кант диабети менен ооругандарга кофе ичүү сунушталат, анткени ал организмге инсулинди жакшы сиңирүүгө жардам берет. Үчүнчүдөн, бул кереметтүү суусундук кофеинге бай, ал өз кезегинде жалпы кан айланууну жакшыртат, натыйжада мээни кычкылтек менен жакшы камсыз кылат. Бул эффективдүүлүктү жогорулатууга, ошондой эле эс тутумун жакшыртууга, маалыматтын ассимиляциясын жана концентрацияны тездетүүгө жардам берет. Ал эми кадимкидей көрүнгөн суусундуктун мындай кереметтүү касиеттерин көз жаздымда калтырууга болбойт.

Терс натыйжалар

Башка продуктылар сыяктуу эле жаңы демделген кофе кээде адамдын организмине зыян келтириши мүмкүн. Аны чексиз санда колдонуу кээде басымдын жогорулашына алып келет, бул гипертониядан жапа чеккендер үчүн өтө кооптуу. Дарыгерлер ашыкча нервдүүлүктүн пайда болушуна жол бербөө үчүн кофени азыраак ичүүнү сунушташат. Эң күчтүү стимулятор болгон бул жыпар жыттуу суусундук нерв системасын козгоп, кээде уйкусуздукка алып келет. Андыктан дарыгерлер аны жатар алдында жок дегенде 2-3 саат мурун ичпөөнү кеңеш беришет. Бирок бул бир гана сунуштар жана акыркы чечимди адам өз алдынча кабыл алышы керек. Бирок кофени тынымсыз колдонуу менен адамда кандайдыр бир көз карандылык пайда болорун да эске алуу керек. Организм көпчүлүк оң эмоциялар ушул ичимдик менен байланыштуу экенине көнүп калат. Мүмкүн болушунча тез-тезден колдонуу каалоосу бар. Каалашсыз кесепеттерди болтурбоо үчүн бул процессти көзөмөлдөө керек.

Энергетикалык баалуулукичимдик

Туура тамактануу үчүн сиз ар дайым белгилүү бир продуктта канча калория бар экенин билишиңиз керек. Бул көрсөткүч орган тарабынан алынган энергиянын көлөмүн көзөмөлдөөгө жардам берет. Бул учурда жаңы демделген кофе сыяктуу продукту жөнүндө эмне айтууга болот? Бул суусундуктун калориялуулугу аны даярдоо ыкмасына түздөн-түз көз каранды.

Мисалы, бул маселеде табигый майдаланган кофеден корко албайсыз. Мындай продуктунун жүз граммында 2 килокалория гана бар. Бирок бул сиз аны кант же сүт менен бышырып албасаңыз гана болот. Бул жерде көрсөткүч кошулмалардын көлөмүнө жараша көбөйөт. Демек, ар бир чай кашык кант 24 килокалория, ал эми 100 миллилитр сүт майлуулугуна жараша 45-60 килокалория берет. Americano үчүн бул көрсөткүч алда канча төмөн. Мындай суусундуктун стандарттуу порциясында (450 миллилитр) болгону 15 килокалория бар. Бирок латтени азыраак ичкен жакшы. Кофе жана сүттөн белгилүү бир жол менен даярдалган бул суусундуктун курамында дээрлик 250 килокалория бар. Калган варианттарды диеталык деп атоого болбойт. Мисалы, негизги продуктыдан тышкары кант жана каймак камтылган 180 миллилитр капучино рационго 210 килокалорияга жакынды кошот. Мочачино менен кырдаал андан да татаал. Бул жерде эспрессодон тышкары шоколад, сүт жана шоколад сиропу колдонулат. Ал эми кээ бир рецепттер канттын же карамельдин болушун камсыз кылат. Бул учурда, энергетикалык баалуулугу 290 килокалорияга чейин жогорулайт. Сандар өзүнчө сүйлөйт жана чечимди, адаттагыдай эле, ар бир адам кабыл алатадам өзүңдү.

Бышыруу ыкмасы

Кофе жасоонун үч негизги жолу бар:

1. Түрк тилинде чийки затты түрккө салып, ачык отко же ысык кумга ысытканда.
2. Французча. Бул учурда, майдаланган продукт фильтрге салынып, кайнак суу менен демделет.
3. Италия, албетте, эспрессо.

Суусундукту чындап билгендердин көбү эң жыпар жыттуусу жаңы демделген түрк кофеси экенине макул болушат.

Даярдоо оңой. Бул үчүн сизге керек:

1. Адегенде кофени шекер менен аралаштырыңыз. Ушундан улам ичимдик кошумча карамель даамын алат. Бул толугу менен милдеттүү болсо да.
2. Алынган аралашманы түрккө куюңуз.
3. Үстүнө кайнак суу куюңуз.
4. Сезвени ысык кум салынган табага салып, үч жолу кайнатыңыз.

Даяр продукциянын көлөмү идиштин өлчөмүнө жараша болот. Аз өлчөмдө бышырган жакшы. Жумуш үчүн суусундуктун жыты айкыныраак болушу үчүн жаңы тартылып алынган кофени колдонуу керек.