2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Дем алыш күндөрү эртең мененки тамакка сарымсак жана сыр кошулган даамдуу цуккини бышырууларын жасап көрүңүз. Каймак жана таттуу чай менен бериле турган кызыл тегерекчелер аз адамдарды кайдыгер калтырат. Жайында да, кышында да бар цуккини менен сиз өзүңүздүн үйдөгү кытырак куймактарды жыл бою жей аласыз. Баса, тамак даярдоо үчүн көп убакытты талап кылбайт жана рецепт абдан жөнөкөй.
Цуккиниден сарымсак жана сыр кошулган куймак бышыруу
Чоң порция үчүн сизге керек болот:
- 1 чоң цуккини же бир нече кичинекей;
- тоок жумуртка;
- болжол менен 50 грамм майдаланган сыр;
- 1 сарымсак тиштери, ун - 1 аш кашык. л. жана татымына жараша туз.
Цуккинини кабыгынан жана уругунан тазалап, одоно сүргүчтөн өткөрүп, туздап, бир аз тыныктырып коёбуз. аркылууШире белгилүү бир убакытка чейин түзүлөт, аны сыгып алуу керек. Өсүмдүк массасына жумуртканы чалып, аралаштырыңыз, сыгылган же майда тууралган сарымсакты жана майдаланган сырды кошосуз. Сарымсак жана сыр кошулган цуккиниден алынган куймактарды өсүмдүк майы менен кызарганча кызарган көмөч казанга кууруп алабыз. Порция даяр болгондон кийин аны кагаз сүлгү салынган тарелкага саласыз: бул тамактан ашыкча майды кетирет. Жаңы чөптөрдү майда туурай турган сүзмө же табигый йогурт менен кызыл куймактарды берсеңер абдан даамдуу болот. Бул тамак баарына сөзсүз жагат: балдарга да, чоңдорго да.
Сарымсак жана Адыге сыры кошулган цуккини куймактары
Бул даамдуу тамак үчүн төмөнкүлөрдү алыңыз:
- 4 кичинекей жаш кабак;
- бир лимондун майдаланган кабыгы;
- эки тиш сарымсак жана жарым тутам жаңы чөптөр;
- 100-150 г Адыге сыры же тузсуз сыр;
- 2 жумуртка жана 2 аш кашык. л. буудай уну.
Кабактын кабыгын аарчып, одоно сүргүчтөн өткөрүп, туз, ширесин бир-эки мүнөттөн кийин сыгыңыз. Лимондун кабыгын, сыгылган сарымсакты жана майда тууралган көк чөптөрдү кошобуз. Сырды колуңуз менен майдалап, жашылча менен аралаштырыңыз, массага эки жумуртканы чалып, ун, тузду саласыз. Көмөч казанга камырды кашыктап, сарымсак жана сыр менен цуккини бышырып, кызарганча бышырыңыз. Тамак каймак, чөп же таттуу чай менен да жакшы болот. Баса, рецептти бир аз диверсификациялоону кааласаңыз, камырга бирден майдаланган кычкыл алманы же сабизди кошуп, майда тууралган, жыпар жыттуу көк пиязды да салсаңыз болот.кинза же райхон.
Сарымсак кошулган цуккини бышыруу
Бул тамак сырсыз даярдалат, сизге жашылча гана керек. Муздаткычтан алып салуу:
- жарым килограмм кабачок;
- жарым тутам укроп жана бир тиш сарымсак;
- тоок жумуртка;
- эки аш кашык буудай уну;
- кууруу үчүн туз жана май.
Бул сунушталган үчөөнүн эң оңой рецептидир. Жөн эле кабыгын тазалап, этин одоно сүргүчкө сүртүп, туздап, ширесин сыгыңыз. Өсүмдүк массасына тоок жумурткасын, ун, сарымсак жана чөптөрдү кошуңуз. ысык табага туз жана кашык менен сезон. Ар бир куймак алтын кызарганга чейин эки тараптан бир-эки мүнөт кууруу. Идиштеги ашыкча майды кетирүү үчүн, даяр ашкабак тоголокторун кагаз сүлгү менен тарелкага салыңыз. Ошентип, бүт үй-бүлө үчүн жашылча мененки тамакты тез жана даамдуу даярдай аласыз.
Сунушталууда:
Шорпого кайсы сыр ылайыктуу? каймак сыр шорпо кантип жасоо керек
Бул эң назик тамактардын рецепттери аналогдор арасында алдыңкы орундардын бирин ээлейт. Акыркы убакта, көбүрөөк жана көп үй кожойкелери форумдарда суроо беришет: кайра иштетилген сырдан шорпо кантип даярдоо керек? Эксперттердин пикири боюнча, даамдуу сыр шорпосун даярдоо үчүн кайра иштетилген сырларды колдонуу жакшы, анткени алар пластикалык жана ысык сорпого жакшы эрип, тамакка табитти ачкан сүттүү түс берет
Бүт үй-бүлө үчүн даамдуу жекшемби түшкү тамак: кеңештер, сүрөттөр менен рецепттер
Жекшембидеги түшкү тамак – бул бүт үй-бүлө дасторконго чогула турган бош жана кызуу жашоодо. Жекшемби күнү үй-бүлөлүк кечки тамакка эмне жасоо керек, туугандарды кантип кубантуу керек? Биз бир нече рецепттерди сунуштайбыз
Жумуртка жана сарымсак кошулган сыр салаты: рецепт жана жасалга
Жумуртка жана сарымсак кошулган сыр салаты абдан оңой даярдалат, эң аз ингредиенттерди, акчаны жана күчтү талап кылат. Аны "арзан, тез, даамдуу" деп классификациялоого болот. Бул майрамдык дасторконго да, иш күнү кечки тамакка да, закуска үчүн эң сонун вариант. Бүгүн биз сизге үйдө кантип салат жасоону айтып беребиз, тейлөө жана жасалгалоо жолдору менен бөлүшөбүз
Сулунун ботосунан жасалган печенье - эртең мененки, түшкү жана кечки тамакка ылайыктуу
Сулунун ботосунан жасалган печеньелерди чоңдор гана эмес, балдар да жакшы көрүшөт. Бул вариант башка азыктардан айырмаланып турган өзгөчө даамы бар. Бул үчүн мындай печенье жакшы көрүшөт
Козу карындар жана сыр кошулган тоок эти: сүрөт менен рецепт. Духовкага фольгада козу карын жана сыр менен тоок рулет кантип бышыруу керек?
Макалада козу карын жана сыр кошулган тоок рулетин кантип туура бышыруу керектиги айтылат. Бул жагымдуу тамактын сонун даамы эч кимдин эсинде көпкө сакталат
