Сулунун ботосунан жасалган печенье - эртең мененки, түшкү жана кечки тамакка ылайыктуу

Сулунун ботосунан жасалган печенье - эртең мененки, түшкү жана кечки тамакка ылайыктуу
Сулунун ботосунан жасалган печенье - эртең мененки, түшкү жана кечки тамакка ылайыктуу
Anonim

Сулунун ботосунан жасалган печеньелерди чоңдор гана эмес, балдар да жакшы көрүшөт. Бул вариант башка азыктардан айырмаланып турган өзгөчө даамы бар. Ошондуктан алар бул печеньелерди жакшы көрүшөт. Ал көп убакыт мурун пайда болгон. Падышалык доордо Россия мындай назиктикти билген. Адегенде овсянкадан кадимки ачыткысыз торттор жасалган. Алар нан катары колдонулган. Кийинчерээк курамы кант, майлар, майлар, жумуртка менен толуктала баштаган. Барган сайын жаңы рецепттер үй ээлери тарабынан түзүлдү. Россияда, Санкт-Петербург сулу печенье бышыруу жагынан атактуу шаарлардын бири болуп калды. Бардык саякатчылар алар менен бул деликатестин кутусун сатып алууга аракет кылышкан.

овсяные овсяные печенье
овсяные овсяные печенье

Юлия Высоцкаядан жасалган сулу печеньелери таза сулу унун колдонууну камтыйт. Композицияга ун кирбейт. Жаңгактар жана уруктар бар, алардын жардамы менен бул тамактын даамын гана эмес, пайдалуулугун да арттыра аласыз. Сулунун боткосун жактырбаган балдар үчүн, сүт кошулган бул печенье эртең мененки же түштөн кийин эң сонун тамак болушу мүмкүн. Алардын эч кимиси мындай деликатестен баш тартышы күмөн. Бул рецепттин чыгышы 60 печенье болот, бирок бул болсокөп, сиз порцияны жарымына кичирейте аласыз.

Юлия Высоцкаядан сулу печенье
Юлия Высоцкаядан сулу печенье

Сулунун овсянын печеньеси 4, 5 стакан сулу унунда эки жумуртка, бир пачка маргарин бар, сары май да колдонсо болот - 200 грамм, бир стакан кант, бир чай кашык сода, бир аш кашык уксус, сода өчүрүү үчүн лимон ширесин колдонсоңуз болот, бир аз корица, бир мүшөк ванилин, үч аш кашык майдаланган жаңгак, жаңгак жана жержаңгак жакшы батат, адегенде кабыгын тазалап, бир аз куурулган күн караманын бир нече уруктары туура келет.

Сулунун печеньесинин рецепти блендер же кадимки эт туурагычта майдалоону камтыйт. Андан кийин маргаринди жумшартуу керек, бирок аны суюк абалга чейин эритүүгө болбойт, анын консистенциясы каймактуу болушу керек. Маргарин массасы кант, ванилин жана корица менен майдаланат.

Андан кийин ошол жерге жумуртка кошулуп баары аралаштырылат. Массага жаңы ингредиент киргенде, аны аралаштыруу керек. Андан кийин, жер сулу унун куюп. Камыр уруктар же майдаланган жаъгактар менен ар түрдүү болушу мүмкүн. Сода уксус же лимон ширеси менен өчүрүлүп, камырга кошулат. Андан кийин, масса кайрадан аралаштырып, кабыктары шишип, муздаткычка жөнөтүлөт. Бул 40 мүнөттөн бир жарым саатка чейин созулат.

сулу печенье рецепт
сулу печенье рецепт

Сулунун ботосунан жасалган печеньелерди майлап же пергамент менен каптаса болот. Үстү коюлганпеченье. Ар бир нерсенин ортосунда бир аз боштук калтырыңыз. Бул бышыруу учурунда, масса тарай баштаганда, кукилер бири-бирине жабышып калбашы үчүн зарыл. Печеньелерди скульптуралоо үчүн колуңузду сууга нымдап, массадан кичинекей топту тоголоктоп, тегиздөө жакшы. Сулуулук үчүн үстүнө бир аз апийим, кунжут, шекер же жаңгак себелеп койсоңуз болот.

Печенье 180 градус температурада жарым саат бышырышат. Сулу ботосунан жасалган печенье күйүп кетпеши үчүн дайыма текшерип туруу керек.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Санкт-Петербургдагы биринчи Макдоналдс: ачылган датасы, жаралуу тарыхы, дареги, иш тартиби, сын-пикирлер жана кызыктуу фактылар

Казанда "Асман" банкеттик залы: сүрөттөмө, меню, сын-пикирлер

Кефирге жумурткасыз жасалган назик куймактар: бышыруу өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана сын-пикирлер

Бууга бышырылган вареник: тамак жасоо рецепттери

Салаты "Токой жалбырактары": сүрөт менен рецепт

Буудай кошулган гречка: сүрөт менен рецепт

Формалардагы кекстер: сүрөттөрү бар рецепттер

Быштак кошулган сыр пирогтары: сүрөт менен рецепт

Сүрөт менен "Куш сүтү" торттун жөнөкөй рецепти

Тирамису: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Ташбака" тортунун толук рецепти. тамак жасоо сырлары

Алма штрудел: сүрөт менен рецепт

Алма шарлоттасы: сүрөт менен рецепт

Кечки: сүрөттөрү бар рецепттер. Топ 5 рецепт

Мейизден жасалган кекс: Сүрөт менен рецепт