Быштак куймактарын кантип тез жана даамдуу бышыруу керек?

Быштак куймактарын кантип тез жана даамдуу бышыруу керек?
Быштак куймактарын кантип тез жана даамдуу бышыруу керек?
Anonim

Быштактан блинчиктерди бир жарым саатка жетпеген убакытта жасасаңыз болот. Бул даамдуу таттуу тамак ар дайым супермаркеттерде турган жөнөкөй жана жеткиликтүү ингредиенттерди камтыйт жана тамак даярдоо процесси көп күч-аракетти талап кылбайт. Бул жеңил жана аш болумдуу десертти балдар өзгөчө жакшы көрөрүн белгилей кетүү керек.

Даамдуу быштак куймактары: жөнөкөй рецепт

Десерттик ингредиенттер:

быштак куймак жасоо
быштак куймак жасоо
  • калың 30% каймак - 3-5 чоң кашык;
  • кычкыл эмес быштак - 400 г;
  • тоок жумурткалары кичинекей - 2 даана;
  • ваниль кант - 10 г;
  • ас тузу - бир чымчым;
  • аш содасы (өчүрүү эмес) - ¼ чай кашык;
  • гранулдашкан кант - 5-7 чоң кашык (балким бир аз көбүрөөк);
  • буудай уну - 10-13 чоң кашык (өз каалоосу боюнча);
  • кумшекер порошок, жер корица - 3-4 аш кашык (даяр десертти кооздоо үчүн);
  • бал, варенье, варенье, коюлтулган сүт - берүү үчүн;
  • тазаланган күн карама майы - 130 мл (идишти кууруу үчүн).

Камыр жууруу процесси

Быштактан быштак бышыруудан мурун коюу сүттүн негизин кылдаттык менен аралаштыруу керек. Ал үчүн бүт продуктуну идишке салып, ага 2 тоок жумурткасын кошуп, вилка менен жакшылап жууруйбуз. Сары түстөгү бир тектүү массага ээ болгондо, ага ванилин, ашкана тузу жана кум шекерди куюш керек. Бардык ингредиенттерди жапырт азыктар толугу менен эригенге чейин аралаштыруу керек.

даамдуу быштак куймактарды жасоо
даамдуу быштак куймактарды жасоо

Быштактан жасалган куймакты жалтырак жана жумшак кылуу үчүн негизге аш содасын жана бир нече аш кашык коюу каймакты кошуу керек. Аягында массага буудай унун кошобуз. Бардык азыктарды аралаштыруунун натыйжасында колуңузга жабышпаган коюу, бирок жумшак камырга ээ болушуңуз керек.

Десерти калыптандыруу

Быштактан блинчиктерди даярдоо абдан оңой жана жөнөкөй. Ал үчүн даяр камырды колго алып, ага ун себелеп, калыңдыгы 6 сантиметрге чейин колбаса кылып жайып алуу керек. Андан кийин, негизи тефтели кесип керек. Алардын туурасы бир жарым сантиметрден ашпашы керек. Алынган ар бир кесимге буудай унун себүү сунушталат (аны манна же нан күкүмдөрү менен алмаштырсаңыз болот).

Жылуулук менен дарылоо

быштак куймак жеңил рецепт
быштак куймак жеңил рецепт

Быштактан даамдуу cheesecakes бышыруу үчүн, кастрюльди алып, ага куюш керек.жетиштүү май жана жылытуу. Андан кийин идиштердин бетине кезектешип 6га чейин сыркейктерди коюу керек. Алардын асты кызарып калганда, аларды дароо шпатель менен айлантуу керек. Ушундай жол менен куурулган быштак тортторун көмөч казандан кылдаттык менен чыгарып, чоң тарелкага үйүп салуу керек.

Кантип туура тейлөө керек

Көмөч казанга бышырылган быштак таттуу продуктуну конокторго жылуу же муздатып берүү керек. Жогорудан, ал берешендик менен бир үйүлгөн cheesecakes кант упасы же жер корица менен чачып сунуш кылынат. Ошондой эле, бул десерт менен ысык күчтүү чай, кыям, жаңы бал, коюлтулган сүт жана башка таттууларды берсе болот.

Тамаша!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Орус мешинде кантип тамак жасоо керек: кеңештер жана рецепттер

Козунун өпкөсүн жана боорун кантип бышыруу керек: кеңештер

Тоок эти менен картошканы жай мешке кантип бышыруу керек: курамы, сүрөттөрү, нюанстары жана бышыруу сырлары менен кадам-кадам рецепт

Салмаксыз граммды кантип өлчөө керек: буюмдардын түрлөрү, ар кандай өлчөө ыкмалары, импровизацияланган каражаттарды колдонуу, элдик ыкмалар жана практикалык кеңештер

Борщтан кислотаны кантип кетирсе болот: далилденген ыкмалар

Чочконун этин кантип бышыруу керек: биринчи курстун варианттары

Булгур: бул эмне жана аны эмне менен жейт?

Тоок эти. тамак рецепттери

Кышкыга ак капустаны тоңдурса болобу?

Плов үчүн кайсы эт жакшы: тандоо, эттин сапаты, даам өзгөчөлүктөрү, палоонун рецепти сүрөтү менен

Тоок кесме сорпосу: тамак даярдоо рецепттери

Тамеки чегүү үчүн чочконун майды туздоо үчүн популярдуу рецепт

Поллок филесин кантип кууруу керек: бышыруу өзгөчөлүктөрү жана мыкты рецепттер

Суши үчүн жылан балыгы: тандоо эрежелери, сактоо өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана бышыруу нюанстары

Ак капустаны тоңдурса болобу? Процедуранын кылдат жактары