Кекс "Зебра" - чаар десерт

Кекс "Зебра" - чаар десерт
Кекс "Зебра" - чаар десерт
Anonim

Сүйүктүү жыпар жыттуу чай менен жаңы бышырылган кекске караганда даамдуу эмне болушу мүмкүн? Ал эми сыртында да, ичинде да өзгөчө сулуу болсо? Азырынча божомолдобогондор үчүн мен Zebra кекс менен тааныштыргым келет. Мындай аталып калгандыктан, бышыруу процессинде ал чаар жана зебрага абдан окшош болуп чыгат. Бирок, бул жерде таң калаарлык эч нерсе жок – баары өтө жөнөкөй жана арзан баада жасалат.

зебра кекс
зебра кекс

Демек, Zebra кекстерин даярдоо үчүн жөнөкөй нускаманы аткарышыңыз керек:

1. Казанга 100 грамм майды эритип алабыз (маргарин да туура келет).

2. Бир стакан шекерди куюп, жакшылап аралаштырып, ал толугу менен эрийт.

3. бир стакан кефир куюп. Аралаштырыңыз.

4. Өзүнчө, башка идишке, эки жумуртканы чалып, кастрюльде алынган массага кошобуз.

5. 1,5 чай кашык разрыхлитель куюп же 1 чай кашык соданы уксус менен өчүрүңүз.

6. Ваниль кантын (баштык) кошо аласыз (бирок сөзсүз эмес).

7. Акырындык менен 1,5 чыны унду кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.

8. Бөлүүэки бөлүктөн алынган камыр. Алардын бирине 2,5 аш кашык какао упасын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.

Сизге ар кандай түстөгү камыр салынган эки контейнер керек.

зебра торт кантип жасоо керек
зебра торт кантип жасоо керек

Эми эң негизгиси: бизге Зебра кексибиз сызык болушу керек. Пирог сыяктуу оңой! Бир аш кашык алып, өз кезегинде ар бир идиштен камырды бири-биринин үстүнө жайып коёбуз. Мисалы, биринчи бир кашык жеңил камыр, андан кийин кара камыр ж.б., баары бүткүчө. Эгер баары туура жасалган болсо, анда ал сүрөттөгүдөй болушу керек. Бул "чийки" тилкени аралаштыруунун кереги жок!

зебра кекс
зебра кекс

Андан соң бланканы духовкага жөнөтөбүз, аны алдын ала ысытуу керек жана 190 градуста 40-45 мүнөт бышырабыз. Кеңеш: эгерде сиз торт бышыруу үчүн силикон калыпты колдонууну чечсеңиз, анда аны толтуруунун алдында дароо бышыруучу баракка салып, андан соң духовкага салып койгонуңуз оң. Болбосо жумшак калыптан чыккан камыр төгүлүп калышы мүмкүн, тилке бузулат. Бышыруу убактысы өткөндөн кийин, торттун даяр экенине ынануу керек, аны жыгач тиш чукугуч менен тешип. Эгер камыр жабышпаса, анда баары даяр.

Зебра кексинин ички бети чаар болорун далилдеп турат, анын кесилишинин көрүнүшү. Эгер аракеттин натыйжасы төмөндөгү сүрөттөгүдөй болуп чыкса, анда сизде чаар таттуу бар.

зебра кекс
зебра кекс

Сиз да ушундай кичинекей, андан кем эмес даамдуу Зебра кекстерин жасай аласыз. Бул учурда гана камыр керекКичинекей калыптарга куюңуз. Ошентип, бир чоң кекстин ордуна көптөгөн майда кекстерге ээ болосуз.

даамдуу кекстер
даамдуу кекстер

Эми сиз Зебра тортун жасаганды билесиз, аны кооздоп көрүүгө болот: ага кант упасын себиңиз же, мисалы, глазурь менен толтуруңуз. Ал эми глазурь даярдоо абдан жөнөкөй: мискейде сары майды (50 грамм) эритип, ага каймакты (3 аш кашык) же сүт кошуп, шекерди (жарым стакан) жана 3 чай кашык кошуу керек. какао. Алынган аралашманы кылдат аралаштырып, кайнатып, торттун үстүнө куябыз. Кааласаңыз, ысык глазурьге жаңгактарды себсеңиз болот.

Өзүңүзгө бир чыны сүйүктүү чай куюп, үйдө жасалган чаар десерттин даамын татып көрүү калды. Жакшы табит!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти