2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Кандай учур болбосун таттуу белек эч кимди кайдыгер калтырбайт. Торт түрүндөгү акча салынган чемодан адаттан тыш жана оригиналдуу. Мастика менен жасоо абдан оңой. Сүйүктүүңүзгө колго жасалган тортту туулган күнүңүздө да, 23-февралда да белекке берсеңиз болот.
Үй шартында "Акча чемоданын" жасоо үчүн чоң чыгым талап кылынбайт. Кондитердик баштыктарды колдонуу жөндөмүнүн кереги жок, анткени алар бул жерде пайдалуу болбойт. Тортту толуктоо үчүн, шоколад монеталарды сатып алууга болот. Эгер аларды таба элек болсоңуз, анда аларды мастикадан жасаңыз.
Инвентарлар тизмеси
Мастика менен иштөөнү жөнөкөйлөтүү жана "Акча менен чемоданды" бүтүрүүнү жеңилдетүү үчүн сизге төмөнкү куралдар керек:
- прокат мастика, бычак, прокат үчүн силикон килемче;
- фольга;
- кайчы жана каалаган шпатель;
- темир, ал мастиканы тегиздөө үчүн жасалган;
- щеткалар, жабышчаак гел;
- балдын ширеси түтүгү;
- көбік губка;
- арак;
- күрөң боёк, жакшыраак суюктук;
- алтын кандурин;
- монеталар.
Тортту атайын кондитердик дүкөндөрдө сатылуучу накта жана жеген банкноттор менен кооздосо болот. Жегенге боло турган түрдүү шуруларды да колдонсоңуз болот. "Акча чемоданын" толуктоо үчүн ага этикетка илип койсоңуз болот, ал кагаздан же жегенге жарактуу мастикадан да жасалышы мүмкүн.
Тамак бышыруу
Негизге каалаган тик бурчтуу тортту алыңыз, печенье бышыруу эң оңой болот, ал эми кремди өзүңүз каалагандай жасасаңыз болот. Торттун үстүн толугу менен крем менен жаап, анан чемодандын формасын берип, бурчтарын тегиздеп, үстүн тегерек кылабыз. Бирок бурчтарды курч калтырса болот, бул анчалык деле маанилүү эмес.
Мастиканы даярда. Сатып алынган жана өз алдынча жасалган ар кандай болот. Даяр монеталарды сатып алуу оңой, бирок аларды үйдө жасоо үчүн мастикадан тегерекчелерди кесип, алтын кандурин менен боёп, кургатуу керек.
Тортту чогултуу
Эң жөнөкөйдөн баштаңыз, тактап айтканда калемдерден:
- Фольгадан калемди туураңыз.
- Понданттан ийри тилкени кесип алыңыз. Ичине фольганы салып, ороп коюңуз.
- Тутканын четтерин жабыңыз.
- Эгер өтө көп болсо, кайчы менен кесип салсаңыз болот.
- Калемди ишеничтүү кылуу үчүн ага тигишти чагылдырган сызыктарды тартсаңыз болот.
Андан кийин, торттун түбүнө өтүңүз. Узун тилкени жайып, түбүнө ороп коюңузтегерете бөлүгү. Бул торттун жарым бийиктиги болушу керек. Төмөнкү көрсөтмөлөрдү аткарыңыз:
- Тасманы кылдаттык менен клейлеңиз, ичинде аба болбошу керек жана артына тигиш салыңыз.
- Үстүңкү четин бир аз ичке ийиңиз, бул үчүн ашкана шпательсин колдонуңуз. Андан кийин, торттун башына өтсөңүз болот.
- Акча баштыгынын үстүн жабуу үчүн чоң баракты жайыңыз. Ашыкча абаны чыгаруу үчүн жалпак үтүктү колдонуңуз, эгер андай болбосо, кадимки банканын капкагын колдонуңуз (стерилдүү же жаңы).
- Төмөндөгү ашыкча бөлүгүн кесип, бирок түбүнө бир аз кабатталып калыңыз.
- Ошол эле шпатель менен үстүнкү бөлүгүн ичкери карай тереңдетебиз.
- Капталдарды тегиздөө.
Торт жасалгасы
Акыркы этап калды, анда да татаал эч нерсе жок, баштайлы:
- Эки тилке кесип. Алар торттун узундугунан эки эсе узун болушу керек.
- Ар бир тилкени курч бурч менен кесип салыңыз (бир жагына гана).
- Кооздоо үчүн эки кичинекей тик бурчтук даярдаңыз.
- Төрт жабдык жаса: экөө узунураак жана экөө кыска.
- Узун аттын формасын бериңиз, кыскасы туурасынан, такта болот.
- Тутканы кылдаттык менен чаптаңыз.
- Торттун түбүнө сыртынан кичинекей тилкелерди чаптаңыз.
- Имитациялық тикме жаса, кайчы колдонсоң болот.
- Чоң тилкелерде саман менен тешиктерди жасагыла.
- Боону чемодандын бүт узундугуна жабыңыз. Бирок адегенде учунан өтүңүзкурч жагына жабыштырып, анан клей.
- Илгичтерди алтын түстө кылуу үчүн аларды алтын кандурин менен каптаңыз.
- Боёкту арак менен суюлтуңуз, торттун баарын боёк үчүн губканы колдонуңуз. Кургаткандан кийин жандуу түс үчүн бул процедураны бир нече жолу кайталасаңыз болот.
- Чемоданыңыздын түйүнүнө векселдер менен тыйындарды салыңыз.
- Тегди кадап коюңуз.
Көрүп тургандай, муну жасоо анча деле кыйын эмес. Жогорудагы "Акчалуу чемодан" тортунун сүрөтүн көрө аласыз.
Сунушталууда:
Үй шартында Прага тортун кантип кооздосо болот: фото идеялар, дизайн боюнча кеңештер
Көпчүлүк дүйнөгө белгилүү "Прага" тортунун советтик ашканага Чехиядан келгенине ишенет. Бул корутундунун логикасы көрүнгөнүнө карабастан, анын эч кандай негизи жок: атактуу десертти Москвадагы ошол эле аталыштагы ресторандын жетекчиси Владимир Гуральник иштеп чыккан. Назик каймак жана помада кошулган шоколад торттору дароо эле советтик жарандарды сүйүп калып, Союздун бүт кондитердик фабрикаларына тез тарады
Арыктоо үчүн зыгыр уругу менен айран. Колдонмо боюнча пикир
Зыгыр уругунун пайдалуу касиеттери көп убакыт мурун ачылган. Гиппократ ашказан оорусуна колдонулган кайнатма үчүн атайын рецепттерди сүрөттөгөн. Россияда бул продукт бактерициддик агент катары кеңири колдонулган. Биздин заманбап дүйнөдө миллиондогон адамдар арылууну каалашкан ашыкча салмак маселеси бар
Лимон тортунун рецепти. Француз лимону менен алма тортун кантип жасоо керек
Франция өзүнүн шараптары жана коньягы менен гана дүйнөгө белгилүү эмес, ал кулинардык лидер катары татыктуу. Ал эми анын гурмандык кызыкчылыктары баканын буту, трюфель жана пияз шорпосунан да көптү камтыйт. Француз кондитерлери бардык өлкөлөрдүн таттуу тиштери менен сыйлашат. Франциянын түштүгүндөгү Ментон шаарынын аркасында лимондуу торт өзүнүн жеңиштүү жүрүшүн баштады
Торт "Шедевр". "Шедевр" тортун кантип жасоо керек?
Бүгүнкү күндө торт бир гана даамдуу жана оозду сугарган деликатес эмес. Шедевр торт - бул азыр ар бирибизге жеткиликтүү. Кондитерлер бизге сунуш кылган сортту карап көрүңүз. Ал тургай, диета кармаган кыздар дайыма эле бул жакшылыктарды туруштук бере алышпайт. Сиз ар кандай даамы жана түсү үчүн торт тандай аласыз
Айымдардын каприз тортун кантип жасоо керек: сүрөтү менен кадам-кадам рецепт
Азыркы дүйнөдө десерттердин көп түрү бар. Бүгүн биз эң сонун деликатестердин бири - "Айымдын капризиси" деп аталган тортту карап чыгабыз. Аны кантип туура бышыруу керек? Торттун рецепти "Айымдын каалоосу" кадам сайын алдыңызда
