Сиво ичимдиги. Биз ал жөнүндө эмне билебиз?

Сиво ичимдиги. Биз ал жөнүндө эмне билебиз?
Сиво ичимдиги. Биз ал жөнүндө эмне билебиз?
Anonim

Пиво негизиндеги коктейлдер Россиянын рыногунда жакында эле пайда болгон, ал эми алар Европада он жылдан ашык убакыттан бери чыгарылып, жергиликтүү тургундар арасында популярдуулукка ээ болгон.

пиво ичимдиги
пиво ичимдиги

Биринчилерден болуп пиво суусундугун жасай баштаган француздар, алар табияты боюнча чыныгы эстетик жана алкоголдук продукциянын сапатын билүүчүлөр. Сыра аларга жөн эле ачуу көрүнгөн, бирок англо-герман маданиятынын салттарын сактоо үчүн, алар бул көбүктүү ичимдикти жакшы шараптар менен бирге сатууга уруксат берүүгө аргасыз болушкан. Сыраны лимонад менен аралаштырууну ким ойлогону белгисиз жана бул эч кандай мааниге ээ эмес, эң негизгиси, пайда болгон коктейл көпчүлүккө жакты. бирдей пропорцияда жасалган сыра суусундугу "панаш" деп аталды. Ал Франциянын калкынын арасында дагы эле суроо-талапка ээ. Ошол эле учурда, заманбап коомдук тамактануу ишканаларында, сунушталган сыра ичимдиги өзгөртүлгөн рецепт бар, ошону мененбаштапкы нускасынан даамы бир аз айырмаланат. Спрайт лимонадга альтернатива болуп, коктейлге кошумча аз өлчөмдө гранадин кошулду.

Пиво менен сыранын айырмасы
Пиво менен сыранын айырмасы

Бирок Германияда сыра ичимдиги абдан кызык жагдайларда ойлоп табылган. 1920-жылдары Мюнхен шаарында ири веложарыш болуп өттү, анын маршруту жергиликтүү азык-түлүк дүкөндөрүнүн бирине барууну камтыган. Натыйжада, дүкөн бардык велосипедчилердин пивога болгон муктаждыгын канааттандыра алган эмес, анан анын ээси калган сыраны лимонад менен суюлтууну буйруган - дүйнөгө белгилүү «Der Radler» коктейли ушундайча жаралган.

Германияда пиво менен шампандан турган Бисмарк коктейлинин атактуулугу кем эмес. Тарыхый факторлорду эске алсак, жогорудагы алкоголдук курамы канцлерди абдан жакшы көргөн, анын ысымы ыйгарылган. Европада «Кызыл көз» деп аталган пиво продуктусу да чоң суроо-талапка ээ, ал курамында томат ширеси жана сыра сыяктуу бири-бирине дал келбеген компоненттер болсо да, көпчүлүккө өтө ачуу жана адаттан тыш көрүнгөн. Кээ бирлери суусундуктун күчүн жогорулатуу үчүн ага бир аз арак кошуп койгонду жакшы көрүшөт.

Сыра ичимдиктери ГОСТ
Сыра ичимдиктери ГОСТ

Австралияда супермаркеттердин текчелеринде өтө коркунучтуу "Кир суу" деген алкоголдук ичимдиктерди таба аласыз, ал "Кир суу" деп которулат. Анын курамында кола, ром жана жеңил сыра бар.

Ошол эле учурда көптөрдө сыранын кандай айырмасы бар деген суроо пайда болушу мүмкүнсыра ичимдигинен.

Жакында Россияда алкоголдук ичимдиктерди өндүрүүнүн жаңы техникалык регламенти кабыл алынган, ага ылайык пиво - угут, хмель жана суунун негизинде жасалган нерсе. Өндүрүшүндө кошумчалар, кант жана эритпеген заттар кошумча колдонулган продукт пиво суусундугу деп аталат. Мындан тышкары, ГОСТ боюнча өндүрүүчүлөрдү этикеткаларына тиешелүү жазууларды коюуга милдеттендирген сыра ичимдиктерин табигый көбүктүү продуктудан визуалдык түрдө айырмалоого болот.

Россияда сырадан жасалган коктейлдер жаңыдан популярдуу боло баштады. Сыра ичимдигин "кадимки" сатып алуучу болушу мүмкүн.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кантип кокосту аракетсиз жана жаракатсыз ачуу керек?

Стейктердин даяр болуу даражасы жана алардын мүнөздөмөлөрү

Redfin балык: сүрөт, сүрөттөмө, кантип тамак жасоо керек?

Анжир: ден соолукка пайдасы жана зыяны

Гомогендүү продукт - бул жаңы концепция деген эмне?

Мандариндердеги витаминдер: тизмеси, пайдалуу касиеттери, азыктык баалуулугу жана каршы көрсөтмөлөрү

Багель: калориялуулугу, курамы, организмге пайдасы жана зыяны

Пиво "Балтика 9": сын-пикирлер, күчү, курамы, даамы

Бал торт: назик асман тортунун калориялары, пайдасы жана зыяны

35 жаштагы аялга арналган торт. Кайсынысы тандаган жакшы?

"Бакарди мохито" - кантип тамак жасоо, ичүү, ырахат алуу

Керемет суусундугу "Тоо шүүдүрүмү"

Кыш үчүн кайың ширесин лимон менен кантип жабуу керек

Каймак-ликер же өз колуңуз менен Бэйли тамак жасоо жөнүндө

Белгисиз жана пайдалуу сиңирүү. Бул эмне?