Inkerman вино заводу: продукция

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Инкерман вино заводу Севастополдун жанында, Ахтиат булуңунун жээгинин биринде жайгашкан эң байыркы жана эң терең таш казылган жерде жайгашкан. Ар кандай шарап оптималдуу температурада бышат, аны шарап жасоонун мыкты адистери эсептеп чыгышат, белгилүү бир тереңдикте, алтыдан жыйырма тогуз метрге чейин жер астындагы, мында эң сонун жымжырттык, шарапка өзгөчө даам берет. Температура туруктуу, 12 -16 градуска барабар. Так жер төлөнүн тереңдиги менен аныкталат. Шараптын идеалдуу эскирүүсү да жогорку нымдуулуктан улам алынат.

Классикалык Крым шарап жасоо

Крымда винтаждык шарап көбүнчө чакан ишканаларда өндүрүлөт жана бул чоң шарап. Биздин доордо Крымда мындай өлчөмдөгү шарап өндүрүү жетишсиз жана бул ишкана дал ушундай. Анын сапаты 1990-жылы таанылып, ардактуу тизмеге киргизилгендүйнөдөгү эң мыкты шарап заводдору.

Бул дүйнөнүн экинчи шарап өнөр жайы. Бул абдан кыйын, ошондуктан сиз шараптын жана бренддин сапатын дайыма сактап турушуңуз керек. Инкерман вино заводу Булганак жана Белбек сыяктуу алтын Крым өрөөндөрүндө табылган эң мыкты шарап жасоочу материалдар менен камсыздалган. Бул өрөөндөрдөгү жүзүмдөр эң жарашыктуу жана даамдуу кургак шарапты чыгарышат.

"Инкермандын" погребинде эмне бар

Алардын өздөрүнүн алтын фондусу бар, кайсынысы? Бул эмен идиш. Заводдо беш миңден жыйырма миң литрге чейин 700 бөтөлкө, ошондой эле жети миң баррель бар, аларда үч жүздөн бир миң литрге чейин бар. Шарап эмен дарегинде улгайганда, анда сөзсүз түрдө физикалык жана химиялык процесс жүрөт, анын аркасында ичимдик өзүнүн обонун жана даамын алат. Шараптардын эскирүү мөөнөтү кыйла узак: дасторкон шараптары - эки жыл, күчтүү жана десерт - үч жыл.

Эксперттер аны экспозиция учурунда карап турушат. Алар заводдо дайыма иштешет. ЖЧК "Инкерман Винтаж Шарап Фабрикасы" винтаждык дасторкон шараптарынын толук ассортиментин чыгарган дээрлик жалгыз өндүрүштүк мекеме. Бул жерде иштеген шарапчылар алкоголдук ичимдиктерди сактоо менен бирге, жаңыларын да жаратышат. Ушундан улам, ишкана милдеттүү болуп саналат.

Заводдук баа кандай иштейт

“Inkerman” өз продукциясынын акыркы баасына чечкиндүү таасир этет. базар ыкмалары менен жакшы шарап Inkerman фабрикасыпродукциясынын акыркы чекене баасын тузет, аны темендетуу учун бардыгын жасайт. Заводдун директору бул калыптануу толугу менен түшүнүктүү механизм боюнча пайда болот дейт. Анткени, негизги баа критерийи шарап материалдарынын наркы жана сапаты болуп саналат. Сиз ошондой эле эмгек акы жана компоненттерди эске алуу керек. Карыган шараптын баасы ар дайым жогору болору түшүнүктүү жана бул түшүнүктүү, анткени картаюу – бул дайыма тейлөөнү, кошумча эмгекти жана кылдат көңүл бурууну талап кылган процесс.

Бирок чекене баасы заводдон сатуу баасынан бир нече эсе жогору. Бул көрсөткүч үч эсеге чейин өсөт жана көп нерседен көз каранды. Inkerman Vintage Wine Factory өз продукциясын өз баасында сатат, андан кийин дүкөндөр жана дистрибьюторлор соода дүкөндөрүнүн жана борборлорунун киреше маржасын түзөт. Тармактарда жана дүкөндөрдө чекене сооданын, бөлүштүрүүнүн аркасында продукциянын өздүк наркы акыркы этапта түзүлөт. Буга таасир этүү өтө кыйын, бирок мүмкүн. Алар ортомчулардын ашыкчасын алып салышат, бааны катуу жөнгө салуу, ар кандай акциялар боюнча макулдашат - натыйжада, кээде 10% арзан болуп калат.

Inkerman вино фабрикасы, TIN жана OGRN

Бул ишканада төмөнкү маалыматтар бар: ИНН 9202002720 жана ОГРН 1149204040092. Башкача айтканда, уюм салык боюнча бардык маалыматтарды толтурду жана азыр иштөөгө толук укуктуу. Неге тюгюл, Къырым Русиелешип къалгъанда, бир вакъыт бунда белли бир проблемлер бар эди. Азыр "Инкерман" дээрлик бир өндүрүш болуп саналатРоссиянын Крымы, анда Европанын жүзүм сортторунан көптөгөн винтаждык дасторкон шараптары өндүрүлөт. Жер ортолук деңиздик жана европалык даамга толугу менен дал келген табигый шараптар гана бар - алар жеңил, эт менен балыктын сиңирилишин жеңилдетет жана суусунду кандырат.

Бирок, ошентсе да, жергиликтүү шараптын негизги керектөөчүсү күчтүү жана таттуу суусундуктарды баалайт - ошондуктан, Инкермандагы шараптардын бул түрлөрү чоң татаалдыгы менен айырмаланат. Уникалдуу суусундуктар десерттик шараптар, күчтүү, жарым-жартылай таттуу, жарым кургак жана кургак, бардыгы болуп 38 бренд менен көрсөтүлөт. Ишкана төмөнкү суусундуктарды чыгарат: «Херсонс сыры», «Севастополь», «Херсонский Маскат», «Кызыл Крым порт шарабы», «Ркацители Инкерманское», «Кабернет Качинский», «Кокур Качинский» жана «Рубинский Черсонский».

Инкемар спирт заводунда мыкты шараптарды чыгаруу

Заводдун адреси: Крым, Севастополь шаары, Малиновский кечесу, 20-уй. Телефондор: +7-978-000-17-04 же +7-978-766-63-90. Деталдары баарыбызга белгилүү болгон Инкерман вино заводу эң сонун продукцияларды чыгарат. Ал Алтын Балка, Альминская, Качинская жана Белбекская өрөөндөрүндө өскөн жүзүмдөн жасалат. Ар бир шарап, албетте, жүзүм сорту менен аныкталат, бирок алардын баары жетилгендик жана толуктук сезимин камсыз кылат. Шараптардын жетилгендиги ашыкча эмес жана даамга толгон.

Бул заводдун адистери бардыгын кылдаттык менен көзөмөлдөшөтжүзүмзарлардын өзүндө иштөө процессинен баштап, баштапкы материалдарды өндүрүү жана эскирүү жана куюу менен аяктаган суусундуктун этаптары. Суусундуктардын ассортименти керектөөчүлөрдүн даам каалоолорун изилдөөнүн натыйжасында алынган маалыматтарды эске алуу менен көз каранды. Завод вино жасоо боюнча дүйнөлүк жана европалык эксперттер менен дайыма кызматташат. Бул өз ара аракеттенүүнүн негизинде, учурдагы үлгүлөрдүн формуласы жакшыртылып, ар кандай суусундуктардын акыркы коллекциялары түзүлүүдө.

Витаждык шарап кайда сатылат

Француздук шарап жасоочу жана актёр Жерар Дипардье Инкерман спирт заводуна барды Ал керуучулердун китебине бул жерде планетадагы эн мыкты шарап чыгарылат деп жазган. Мыкты суусундуктарды жарым аралдын Inkerman Vintage Wine Factory иштеген көптөгөн мекемелеринен сатып алууга болот. Анын дүкөнү мындай суусундуктарга кызыккандардын баарына белгилүү. Бул жерлерге экскурсияга келгениңиз оң. Муну каалаган күнү, жада калса жекшемби күнү да жасаса болот, бирок дем алыш күндөрү алдын ала жазылуу менен баруу керек.

Тур учурунда дегустациядан кийин фабриканын аймагындагы фирмалык дүкөнгө барууга аз эле адамдар туруштук бере албайт. Бардык продукциянын толук ассортименти бар, анын ичинде «Инкерман» деп аталган жаңы шампан да бар. Баалар жарым аралдын башка бөлүктөрүнө караганда байкаларлык төмөн. Баса, шарап Орусиянын башка шаарларына жеткирилип жатат.