Ронрико румы бир караганда
Ронрико румы бир караганда
Anonim

Кариб Ронрико Рум – көптөгөн гурмандардын арасында суроо-талапка ээ болгон биринчи класстагы спирт. Суусундук өзгөчө даамы жана жыпар жыттуу касиетке ээ. Биздин басылмада биз даам өзгөчөлүктөрүн, өндүрүш өзгөчөлүктөрүн, атактуу спирттин сортторун, ошондой эле гастрономиялык айкалыштарды карайбыз.

Кыска тарых

ром ронрико күмүш сын-пикирлер
ром ронрико күмүш сын-пикирлер

Белгилүү Ronrico Rum Company брендинин негиздөөчүлөрү - ишкерлер Мигель Бисбал жана Себастьян Гарсиа. Пуэрто-Рикого көчүп баргандан кийин, бул испан эмигранттары спирт заводун курууга инвестиция салууну чечишти. 1862-жылы спирт заводу ачылган. Жаш компаниянын иштери тез эле жылып кетти. Беш он жылдан бери компаниянын алкоголдук ичимдиктери жергиликтүү калктын көңүлүн буруп келет.

Биринчи дүйнөлүк согуштун башталышында абал начарлап кеткен. Андан кийин компания тыюу салуудан улам олуттуу жоготууларга дуушар болгон. Компания дарылык спирт инфузияларын өндүрүүгө багыт алууга аргасыз болду.

1933-жылы тыюу жоюлгандан кийин, компаниянын мастер-блендерлери менчик рецептин иштеп чыгышкан. Ронрико ром жасоо. Спирттин сапаты эң сонун болгон жана баасы арзан болгондуктан, кеңири керектөөчүлөргө жеткиликтүү болгон.

Бүгүнкү күндө Ronrico бренди менен спиртти чыгаруу укугу япониялык Beam Suntory концернине таандык. Компаниянын жаңы ээлерине карабастан, талап кылынган спирт ошол эле ишканада далилденген рецепттер боюнча чыгарылат. Ром "Роннрико" дүйнө жүзү боюнча миллиондогон гурмандар тарабынан урматталат. Бул суусундук өзүнүн мекени Пуэрто-Рикодо алкоголдун эң популярдуу үлгүлөрүнүн бири катары репутацияга ээ.

Өндүрүш өзгөчөлүктөрү

Кариб ром
Кариб ром

Ронрико ромун жасоо үчүн спирттин негизи патока ачытуу жолу менен алынат. Курамга суу жана ачыткы компоненттери кошулат. Аралашма бир нече күндүн ичинде абалга жетүү үчүн жол берилет. Андан кийин пюре дистилляцияга дуушар болот. Процесс табигый даамдарды, татымалдарды, чөптөрдү жана жемиш ингредиенттерин кошот.

Дистилляциянын натыйжасында өндүрүүчү 80%ке жакын күчкө ээ болгон жогорку сапаттагы ром спиртин алат. Спирт жумшак суу менен разбавляется. Андан кийин, продукт ак эмен жыгачынан жасалган челектерге тыгындар жана жетилиши үчүн жер төлөлөргө жөнөтүлөт. Карыгандан кийин спирт аралаштырып, чыпкаланып, айнек идиштерге куюлат.

Даам сапаттары

ром ронрико күмүш
ром ронрико күмүш

Суусундук жумшак даамы бар. Алкоголь брендинин классикалык үлгүлөрүнүн дегустациясында татымалдардын жана эмен жыгачынын ачык интонациялары сезилет. Жыттанган камыштын тазаланган көлөкөлөрүн байкоого болот.патока, жемиштер жана татымалдар. Даамы жана жыты бай болгондуктан, продукт көбүнчө алкоголдук коктейлдерди даярдоо үчүн негиз катары колдонулат.

Спирттин түрлөрү

Ронрико Кариб ром
Ронрико Кариб ром

Алкоголдун төмөнкү маркалары ушул күндөрү базарда:

  1. Ronrico Silver Label Rum – бул тунук түзүлүштөгү суусундук. Анын 40ка жакын бурулуш күчү бар. Бөтөлкөгө куюлганга чейин эмен челектерде спирттин таасири 6 ай. Керектөөчүлөрдүн сын-пикирлери боюнча, Ronrico Silver ромсу кургак мүнөзгө ээ жана татымалдардын жагымдуу жыты менен жагат.
  2. "Ronrico Gold Label" - суусундуктун күчү жогорудагы үлгүгө туура келет. Айырмасы баррельдеги спирттин жыл бою эскирип кетишинде. Мындай спирттин даамы эмен ачуусу менен басымдуулук кылат. Жытты жыпар жыттуу жыпар жыттуу жыпар жыттуу.
  3. "Ronrico Purple Label" 75% күчтүү суусундук. Күчтүү ачуу интонациялар ароматтардын изинде биринчи орунду ээлейт. Бул ром өзүнүн күчтүүлүгүнөн улам коктейлдерди жасоо үчүн колдонулат.
  4. Ronrico Citrus - бул бренддин продукциясынын жеңил версиясы. Суусундуктун күчү 30 революцияны гана түзөт. Ачуу жана цитрус түстөрүнүн гармониялуу айкалышы спирттин даамында жана жытында байкалат.
  5. "Ronnrico Vanilla" популярдуу бренддин дагы бир алсыз суусундугу. Ваниль интонациялары жыпар жыттуу жолдун негизин түзөт.
  6. Ronrico Pineapple Coconut – ананас менен кокостун бай тондору менен суктандырган ром.

Гурмандардын жупташуулары

Ронрико ром кола жана лимон ширеси менен жакшы кетет. Гурмандар деңиз азыктары менен бирге дасторконго суусундук беришет. Алкоголдук ичимдик экзотикалык мөмө-жемиштерге жана бышырылган тамактарга жакшы кошулган окшойт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер