Алманы кышында микротолкундуу меште кантип кургатуу керектиги тууралуу маалымат

Алманы кышында микротолкундуу меште кантип кургатуу керектиги тууралуу маалымат
Алманы кышында микротолкундуу меште кантип кургатуу керектиги тууралуу маалымат
Anonim

Алманы кантип микротолкундуу мешке кургатып, кеч жазга чейин сактоо керек? Бул суроо көбүнчө жай мезгилинин аягында дарактарда бышкан мөмө-жемиштери көп адамдар тарабынан берилет. Аларды ыргытып жиберүү уят, ага арзыбайт. Анткени, өзүңүздүн бакчаңыздан алынган жаңы алмаларды кургатылган азыктарды жасоого колдонсоңуз болот, алар кыштын катаал мезгилинде даамдуу компотторду жана пирогдорго салмаларды жасоого пайдалуу болот.

Үй шартында микротолкундуу меште алманы кантип кургатуу керек

микротолкундуу меште алманы кантип кургатуу керек
микротолкундуу меште алманы кантип кургатуу керек

Керектүү ингредиенттер жана материалдар:

  • жаңы жемиштер - каалаган өлчөмдө жесеңиз болот;
  • кездеме сумка;
  • жалпак айнек жана чоң табак;
  • бычак, кесүүчү такта;
  • пахта же зыгыр кездеме.

Жемишти тандоо

Алманы микротолкундуу меште кургатуудан мурун, керектүү мөмө-жемиштерди чогултуу керек. Алар ар кандай сорттору, өлчөмдөрү, түсү жана кислота болушу мүмкүн. Эң негизгиси, негизги компонент өтө ширелүү эмес, антпесе ал узак убакытка кургап калат.

Мөмө-жемиштерди иштетүү

Түшүнүү үчүнкыш үчүн алма кургатуу үчүн, мындай продукт майдаланган түрүндө гана даярдалган экенин эстен чыгарбоо керек. Бул үчүн, мөмө-жемиштерди жууп, андан кийин урук кутучасын алып, жемиштерди ичке тилкелерге кесүү керек (тегерекчелерди колдонсо болот). Ошол эле учурда кабыгы өтө катуу болбосо жана мом менен капталбаган болсо (дүкөндөн сатылып алынган продукцияда) ордунда калтыруу сунушталат.

Алманы микротолкундуу меште кантип кургатуу керек: кадам-кадам процесс

кыш үчүн алма кантип кургатуу керек
кыш үчүн алма кантип кургатуу керек

Кышкыга кургатылган мөмө-жемиштерди камдоо үчүн ашкана шайманына оңой бата турган чоңдуктагы айнек жалпак табак алыңыз. Андан кийин, идиштерге алманын тууралган кесиндилерин бир катмар кылып тизип, аларды зыгыр буласынан же кебез кездеме менен жаап, анан мөмөлөрдү кайра таратышыңыз керек жана башкалар 5тен ашык болбошу керек. табак микротолкундуу мешке салынып, 200 Вт кубаттуулукта болжол менен 3 мүнөт кургатуу керек.

Белгилей кетчү нерсе, алмаларды кургатуу учурунда дайыма оодарып туруу максатка ылайыктуу. Ошентип, алар бардык пайдалуу элементтерин сактап, мүмкүн болушунча ным жоготот. Мындай буюмду кышка даярдоо убактысы толугу менен бул үчүн кайсы продуктуну колдонгонуңуздан көз каранды. Эгерде алмалар абдан ширелүү болсо, анда алар микротолкундуу мешке 7-9 мүнөт үзгүлтүк менен кургатылат. Эгер сиз жемиштин башка түрүн (кургаткыч) сатып алган болсоңуз, аны бышыруу үчүн болгону 3-5 мүнөт керектелет.

Даяр продукцияны кантип колдонуу керек

Эми сиз алманы микротолкундуу меште кургатканды билесизкүйүп, бир калыпта ным жоготуп, бардык пайдалуу заттарды сактоо менен. Бул жемиштерди кышында ар кандай жолдор менен колдонсоңуз болот. Кургатылган азыктардан жасалган эң популярдуу суусундук бул кадимки компот. Алмадан тышкары, ага кургатылган өрүк, мейиз, өрүк жана башка кургатылган жемиштерди кошсоңуз болот. Мындан тышкары, жыйналган мөмө-жемиштер пирог үчүн даамдуу жана жыпар жыттуу толтуруу катары колдонулат. Ал үчүн кургатылган алмаларды блендерде майдалап, кумшекер жана майдаланган корица менен аралаштырып, анан камырга жука катмардан сүйкөйбүз.

үйдө алма кантип кургатуу керек
үйдө алма кантип кургатуу керек

Белгилей кетчү нерсе, мындай азыктарды кездеме баштыкка же банкага салып, кургак жана жылуу бөлмөдө сактоо керек.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Муундар жана кемирчектер үчүн тамактануу: дени сак тамактар жана рецепттер. Тамак-аштагы кальций - стол

Банан: витаминдүү, азыктык баалуулугу

Майсыз азыктар: тизме

Гибискус чайынын аялдар үчүн пайдасы: касиеттери, рецепттери жана колдонуу эрежелери

Айран: ден соолукка пайдасы жана зыяны

Түнкү чай - ичеби же ичпесе?

Кант жана глюкоза - кандай айырма бар, алар кандайча айырмаланат

Шпинат: витаминдердин жана микроэлементтердин курамы, азыктык баалуулугу

Апта үчүн диета: туура тамактануу менюсу

Кандагы канттын жогорулугу үчүн диета: азыктар, үлгү менюсу, кеңештер

Сабиз торт - калория диетага тоскоол эмес. Рецепт

Камемберт сыры: сын-пикирлер, курамы, текстурасы

Орус ашканасынын өзгөчөлүктөрү: тамактардын түрлөрү жана алардын оригиналдуулугу

Жүгөрү үлүштөрү кантип жасалат: жаралуу тарыхы, курамы, калориясы

Эмне үчүн суу кофе менен берилет: себептери жана кантип ичүү керек?