Мартини Просекко газдалган шарапты тандоо, ичүү жана татымалдоо

Мазмуну:

Мартини Просекко газдалган шарапты тандоо, ичүү жана татымалдоо
Мартини Просекко газдалган шарапты тандоо, ичүү жана татымалдоо
Anonim

Алкоголдук ичимдиктери дүйнө жүзү боюнча бестселлерге айланган атактуу Martini шарап компаниясы муну менен эле токтоп калбайт. Сунушталган буюмдардын арасында дайыма жаңы нерсе бар. Ал эми бестселлер болууну убада кылган эң акыркы жаңылык - бул Martini Prosecco газдалган шарабы. Бирок башка ушул сыяктуу суусундуктардан эмнеси менен айырмаланат? Анан эмне үчүн шампанга караганда жакшыраак? Эң негизгиси аны качан жана эмне менен ичүү керек?

Prosecco деген эмне?

Албетте, эң белгилүү газдалган шарап – шампан. Бирок, анын өндүрүшү абдан оор, ошондуктан, мындай ичимдиктин бир бөтөлкө жөн эле арзан болушу мүмкүн эмес. Жасалуусу оңой болгон газдалган шараптар менен алда канча оңой. Бирок, алардын көбү шампан үчүн көп жагынан утулат. Бир-эки шарап гана өзгөчө болуп саналат.

Martini Prosecco
Martini Prosecco

Алардын бири - италиялык газдалган шарап просекко. Шарма ыкмасы менен өндүрүлгөн. Башкача айтканда, анын экинчи даражадагыачытуу дат баспас болоттон жасалган чоң резервуарларда ишке ашат. Бул олуттуу чыгымдарды кыскартууга алып келет. Бирок, шараптын даамына таасир этпеши үчүн, Prosecco Martini өндүрүү үчүн Венето провинциясынан жүзүмдүн айрым сорттору гана алынат. Ошентип, компания тарыхый салтты да сыйлайт.

Эмне менен жана качан ичүү керек?

Биринчиден, шампан сыяктуу эле Prosecco Martini муздатылган түрдө берилээрин түшүнүү керек. Бул өтө маанилүү. Мына ушундай жол менен гана анын буткул гулдестеси ачылат. Алгач деңиз жээгиндегидей салкын сезим пайда болот. Ошондо назик даам жашыл алма менен шабдалы менен ачылып, жеңил ачуу даам калтырат.

Champagne Martini Prosecco
Champagne Martini Prosecco

Бирок газдалган шарап Мартини Просекко менен эмне кылуу керек? Италиялыктар өздөрү аны жеңил деп эсептешет жана түшкү тамак учурунда тамакты көбүнчө аны менен жуушат. Европанын калган өлкөлөрүндө шампан сыяктуу аперитив катары колдонулат. Бул закуска үчүн деңиз азыктары, италиялык жана француз сырлары жана, албетте, крекер идеалдуу экенин билдирет. Бирок эң негизгиси, аны кечки тамакка же түшкү тамакка балык менен, негизги шарап катары берсе болот. Бирок мөмө-жемиштер жана шоколад менен бирге Мартини Просекко өтө кычкыл сезилиши мүмкүн.

Prosecco Martini коктейлдери

Мындан тышкары, бул газдалган шарап көптөн бери популярдуу алкоголдук коктейлдердин бир бөлүгү болуп келген. Биринчиден, бул, албетте, дүйнөгө белгилүү италиялык "Шприц". Даярдоо оңой, бирок андан кем эмес кызыктуу. Бир аз майдаланган музду бийик стаканга салыңыз. 100 мл просекко куюп, кошуу50 мл аперол жана газдалган суу. Жакшылап аралаштырып, апельсин кабыгы менен кооздоңуз. Жөнөкөй жана даамдуу. Ал эми Италиянын мындай таң калыштуу аталышы анын Венето провинциясы Австрия-Венгрия курамына кирген мезгилде ойлоп табылгандыгы менен түшүндүрүлөт.

Wine Martini Prosecco
Wine Martini Prosecco

Дагы бир популярдуу Prosecco Martini - Мимоза. Ал башында шампан менен жасалганы менен, бирок газдалган шарап менен даамы байыраак болуп чыгат. Классикалык коктейл үчүн маргарита стаканын алып, аны майдаланган майдаланган фраппе муз менен толтуруу керек. 15 мл гранадин сиропун, андан кийин 100 мл апельсин ширесин жана газдалган шарапты куюңуз. Бул катмарларды сактоо үчүн кылдаттык менен жасалышы керек. апельсин жана коктейл алчасынын кабыгы менен кооздоңуз.

Сунушталууда: