2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Шербетти үй шартында даярдоо оңой. Бирок, мындай деликатес чындап даамдуу жана жыпар жыттуу болушу үчүн, бардык күч-аракетти жумшоо керек. Бул таттуу продукт аз өлчөмдөгү жөнөкөй жана жеткиликтүү продукцияны талап кыларын өзгөчө белгилей кетүү керек.
Үйдөгү шербет: сүрөт жана тамак рецепти
Керектүү ингредиенттер:
- жаңы уйдун сүтү - 1 стакандан 3 стаканга чейин (сүттүү ичимдиктин көлөмү келечектеги деликатестин катуулугуна жараша болот);
- кум шекер - 3 толук бокал;
- тазаланган арахис - 200 г;
- жаңы май - 55г
Тамак бышыруу процесси
Үйдөгү шербет дүкөндөрдө сатылгандай болушу үчүн, төмөндө сүрөттөлгөн бардык кадамдарды так аткарышыңыз керек.
Уйдун жаңы сүтүн металл казанга 2,5 стакан кум шекер менен аралаштыруу керек. Андан кийин, идиштерди жай отко коюп, тынымсыз аралаштырып, мазмунун чейин бышыруу кереккоюуланып, масса жумшак каймак түскө ээ болбойт.
Үй шартында шербет даярдоого аз убакыт талап кылынышы үчүн аны текке кетирбөө жана сүттү кант менен кайнатуу процессинде кийинки кадамга өтүү керек. Бул үчүн, калган 0,5 чыны шекерди алып, аны 1 чоң кашык ичүүчү суу менен бир идишке салып, эритип, кара күрөң карамель пайда болушу керек. Күйгүзүлгөн кум шекер катуулана элек болсо да, аны коюуланган сүт массасына тез куюш керек. Ошондой эле көмөч казанга 55 г май кошуу керек. Бул кошумча ингредиенттер даяр тамакка бай түс жана жалтырак жылтыл берет.
Үй шартында шербет жогоруда айтылган азыктарды гана эмес, жержаңгак сыяктуу компонентти да колдонууну камтыйт. Аны жакшылап жууп, тазалап, бир аз кууруу керек. Кааласаңыз, жаъгактар бир аз майдаланган болот, бирок аларды бүтүндөй колдонсо болот. Жержаңгак толугу менен даяр болгондон кийин, аны дароо сүттүн негизги массасына салып, анан баарын жакшылап аралаштыруу керек.
Тамак даярдоонун акыркы этабы
Сүт, кант жана май аралашмасы илешкек болуп калганда, аны алдын ала даярдалган калыптарга ысык куюш керек. Бул жапыз капталдары менен кадимки ашкана контейнери жана кутучаларда сатылган таттуулар үчүн форма болушу мүмкүн. Кандай болгон күндө да, мындай идиштердин бети сунушталатөсүмдүк майы менен майлаңыз, анткени бул жасалбаса, таттуу продукт түбүнө бекем жабышып калышы мүмкүн.
Формалар четине чейин толтурулгандан кийин, аларды дароо муздаткычка салып, толук муздаганга чейин күтүү керек. Андан кийин, деликатес тамактан алынып, момпосуй идишке кооз салынышы керек.
Туура тейлөө
Өзүңүздөр көрүп тургандай, үйдө шербет таң калыштуу түрдө оңой жана тез даярдалат. Мындай таттуу продуктуну кадимки деликатестердин жана карамель таттууларынын ордуна чай менен гана эмес, ошондой эле ичсе болот.
Сунушталууда:
Үй шартында сельдди тез жана даамдуу туздоо
Деңиз балыгы пайдалуу жана керектүү витаминдердин жана минералдардын баалуу булагы. Бирок жээктен алыс жашаган адам дайыма жаңы деңиз азыктарын жей албайт. Алар үчүн чыгуунун жолу - тоңдурулган же туздалган балык сатып алуу
Шербет рецепти: Чыгыш жана Европа
Эң даамдуу чыгыш таттууларынын бири – кант, жаңгак жана кургатылган жемиштерден жасалган шербет. Көптөр чыгыштын бул таттуу тамагын окшош аталыштагы жемиш десерти «сорбет» менен чаташтырышат, ал ар кайсы өлкөлөрдө «сорбетто», «чарбет», «сорбет» сыяктуу угулат. Бирок бул текстурасы жана даамы боюнча таптакыр башка таттуулар. Бул макалада көпчүлүккө бала кезинен бери белгилүү болгон, баклава жана гозинаки менен бирге жакшы көргөн шербеттин рецепти, ошондой эле популярдык рецепт
Кургатылган тоок төшү - үй шартында жасалган даамдуу эт деликатес
Баркыт жана даамдуу кургатылган тоок төшү - деликатес. Бул эт деликатес үй шартында жасоо абдан оңой, эң негизгиси чыдамкайлык, анткени кургатуу процесси өтө тез эмес. Башка нерселер оңой
Эмнени тез бышырса болот: тез жана даамдуу рецепттер
Заманбап реалдуулук көптөгөн үй кожойкелерин күн сайын бир нече курстардан турган түшкү же кечки тамактар менен үй-бүлөсүн багуу мүмкүнчүлүгүнөн ажыратты. Кээ бирөөлөр дүкөндөн сатылып алынган тамак-аштарды колдонуу менен же жакын жердеги кафеге заказ кылуу менен чыгуунун жолун табышат. Бирок көпчүлүк аялдар үй-бүлөсүнө үйдө жасалган тамактарды жегенди жакшы көрүшөт жана жөнөкөй бюджеттик рецепттерди чогултууга аракет кылышат. Бүгүнкү басылмада тез колго эмне бышыруу үчүн бир нече варианттар каралат
Үй шартында нагжеттерди кантип тез жана даамдуу бышыруу керек
Көбүбүзгө наггет деген тамак тааныш. Бул нан бышырылган, өсүмдүк майына куурулган филе (көбүнчө тоок) кесимдери, анын аркасында эт кызгылт кытырак кабык менен капталган. Бүгүн биз бул тамакты тыкыр карап чыгууну сунуштайбыз жана үйдө наггетти кантип жасоону үйрөнөбүз