Вегетариандык десерттер: популярдуу тамак жасоо варианттары
Вегетариандык десерттер: популярдуу тамак жасоо варианттары
Anonim

Вегетариандык десерттер азыркы күндө абдан популярдуу. Эмнегедир мал азыктарын колдонбогон адамдар мындай таттууларды сатып ала алышат. Бул тамактар сүт жана жумуртка кошулбастан даярдалат. Кремдердин жана желелердин курамына агар-агар, соя сыры, манна, карараб, нокот же буурчак кайнатмасы, кокос каймагы сыяктуу компоненттер кирет. Десерттерди жаңы мөмөлөр жана мөмөлөр менен толуктаса болот.

Алма жана кулпунай пудинги

Мындай деликатести даярдоо үчүн көп убакыт жана күч коротуунун кереги жок. Жемиштер жаңы же тоңдурулган болушу мүмкүн. Алма кошулган вегетариандык десерттер үчүн көбүнчө кычкыл даамы бар жемиштер колдонулат.

Деликатес төмөнкү азыктардан турат:

  1. Беш чоң кашык кулпунай.
  2. 150 миллилитр соя сүтү.
  3. Жүгөрү уну - 30г
  4. Жаңгактын өзөгү бирдей санда.
  5. Эки аш кашык суу.
  6. Беш тамчы ваниль эссенциясы.
  7. Apple.
  8. Үч аш кашык күрөң кант.

Процесстин сүрөттөлүшү

Бул вегетариандык кулпунай десертинин рецептин жасоо үчүн, адегенде пудинг жасашыңыз керек. Бул үчүн, кургак азыктарды аралаштырып. Кум шекер (1,5 аш кашык) жүгөрү уну менен бириктирилет. Ваниль эссенциясы жылытылган соя сүтүнө кошулат. Кургак жана суюк компоненттер чоң идишке салынып, аралаштырылат. Алынган масса бир калыпта болушу керек. Аны терең табакка салып, муздатуу керек. Андан кийин жемиш катмары жасалат. Алма жуулат, кабыгынан тазаланат. кичинекей бөлүктөргө кесип. Эгерде тоңдурулган мөмөлөр десерт жасоо үчүн колдонулса, аларды жылуу сууга салуу керек. Андан кийин суюктук төгүлөт. Алма менен кулпунайдын кесиндилери чоң идишке салынат. 1,5 аш кашык өлчөмүндө суу жана кант кум менен бириктиребиз. Отко беш мүнөт кайнатабыз. Андан кийин суюктукту төгүп салуу керек. Мөмө-жемиштер тарелкага салынып, муздатылат. Десерттерди даярдоо үчүн керамикалык калып колдонулат. Ал беш мүнөт ысык суу менен куюп керек. Андан кийин суюктук төгүлөт. Калыпка алма жана кулпунай катмарын салуу керек. Начинканын бети пудинг менен жабылат. Тамак мешке отуз мүнөттөй бышырылган.

вегетариандык алма пудинги
вегетариандык алма пудинги

Андан кийин мешти өчүрүп, тамакты бир азга калтыруу керек. Кургатылган жана кабыгынан алынган жаңгак өзөгү алма жана кулпунай кошулган вегетариандык десерт үчүн жасалга катары колдонулат.

Мөмө-сабиз таттуулары

Тамактын курамындакамтылган:

  1. Үч аш кашык мейиз.
  2. 3 кесим мандарин.
  3. Сабиз.
  4. Жарым чай кашык майдаланган имбирь.
  5. Ошол эле өлчөмдө корица.
  6. Күн карама майы (25 г).
  7. Бир аш кашык кунжут уруктары.

Бул кантсыз вегетариандык десерттин популярдуу рецепттеринин бири. Тамак туура тамактануу эрежелерин кармангандар үчүн, ошондой эле сабизди таза түрүндө жегенден баш тарткан балдар үчүн эң сонун. Жемиш момпосуйлары кантип жасалат?

вегетариандык конфет
вегетариандык конфет

Кургатылган жемиштерди алгач жууш керек. Чуңкурлар даталардан алынып салынат. Сабизди сүргүч менен майдалоо керек. Мандарин жуулат, кабыгынан тазаланат. Үч тилим сабиз, жер корица, имбирь менен айкалыштыруу керек. Масса блендерде майдаланат. Күн карама майын, кургатылган жемиштерди кошуңуз. Аралашмадан сиз кичинекей шарларды жасашыңыз керек. Алар кунжут уруктары менен капталган. Андан кийин таттууларды муздаткычка бир азга коюу керек.

Банан жана кургатылган өрүк каймак кошулган торт

Delicacy базасы төмөнкүлөрдү камтыйт:

  1. Чай кашык корица.
  2. 450г жаңгак өзөгү
  3. Апельсин.
  4. Кургатылган жүзүм – 125 г.
  5. 250г дата

Крем жасоо үчүн сизге бул азыктар керек:

  1. Банан (2 даана).
  2. 100 грамм өлчөмүндө кургатылган өрүк.

Кургатылган жемиштер менен вегетариандык десерттерди даярдоо үчүн бул азыктарды муздак суу куюлган идиштин ичинде эки саатка калтыруу керек. Андан кийин мейиз жана курмажаңгак өзөгү менен блендерде майдаланган. Бул массага апельсиндин, майдаланган корицанын кабыгын жана ширесин коюу керек. Ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз. Десерттин негизин идишке салып, ага тегерек форма бериш керек. Банандар кургатылган өрүк менен блендерде майдаланат. торт жемиш каймак катмары менен капталган. Даамдарды кокостун кабыгы, мөмө же жемиш кесимдери менен чачса болот.

вегетариандык банан торт
вегетариандык банан торт

Муздаткычка үч саатка коюу керек.

Кургатылган жемиштерден жасалган кекстер

Тамактын курамына төмөнкүлөр кирет:

  1. Эки стакан өлчөмүндө буудай уну.
  2. 100г сулу.
  3. Кургатылган өрүк – 30г
  4. Ошол эле өлчөмдөгү мейиз.
  5. Жарым стакан жүзүм ширеси.
  6. Бир чоң кашык күн карама майы.
  7. Apple.
  8. Кургатылган алча – 30г
  9. Бир жарым аш кашык разрыхлитель.

Вегетариандык десерттер жана таттуулар сүт, май же жумуртка кошулбастан даярдалат. Ушундай рецепттердин бири бул бөлүмдө сүрөттөлөт.

вегетариандык булочкалар
вегетариандык булочкалар

Кургак мөмө-жемиш булочкаларын жасоо үчүн муздак суу куюлган идишке мейизди, кургатылган өрүктү жана алчаны жарым саатка салабыз. Алма жуулат, кабыгы тазаланат. кичинекей чарчы кылып кесип. Сулуну жүзүм ширеси менен куюш керек. Беш мүнөттөн кийин аларга күн карама майы, разрыхлитель жана ун кошулат. Продукциялар блендерде майдаланат. Алынган масса бир калыпта болушу керек. Ал алма кесимдери жана кургатылган жемиштер менен айкалышып, калыптарга салынат. тамак жасоодесертти мешке жыйырма мүнөттөй коюңуз.

Банан арахис балмуздак

Ал төмөнкүлөрдү камтыйт:

  1. Бир жарым чыны кешью өзөгү.
  2. Ванилин.
  3. Үч аш кашык бал.
  4. Эки банан.

Мөмө-жемиш балмуздак эң популярдуу вегетариандык десерттердин бири. Аны даярдоо үчүн жаңгактын өзөгүн сууга толтуруу керек. Эки саатка калтырыңыз. Банандын кабыгы тазаланып, тилимдерге кесилет. Бул ингредиенттер блендер менен майдаланат. бал, ванилин кошуу. Тамак идишке салынып, тоңдургучка коюлат.

вегетариандык банан балмуздак
вегетариандык банан балмуздак

Вегетариандык тамактардын, десерттердин рецепттеринде адаптация жаныбарлардын компоненттерин жашылчаларга алмаштырууну камтыйт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер