2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Шорполорду баа жеткис диеталык тамактар деп эсептесе болот. Ошентип, тоок суук менен ооруган бейтаптын абалын жеңилдете алат, ал эми балык, өзгөчө деңиз жаныбарлары организмди микроэлементтер менен байытат жана ашказанда оордук жаратпайт. Бирок каныккан эт сорпосу жана алардын негизиндеги тамактар зат алмашуунун бузулушунда, подаграда, уролитияда жана боордогу бузулууларда колдонууга сунушталбайт. Мындай учурларда, этсиз шорпо жардам берет. Аларды даярдоонун кээ бир жалпы эрежелерин сактоо менен, даамы боюнча эттен кем калбаган сонун шорпо бышырып алсаңыз болот.
Этсиз шорпо кантип жасалат?
Жашылчаларды гарнир катары бышырганда бул иштетүү ыкмасы менен аш болумдуу заттардын көбү көбүнчө куюлган сорпого өтөт. Ал эми жашылча сорпосу менен ботко бышырып көрүңүз - бул даамдуу жана этсиз шорподон кем эмес пайдалуу. жашылча шорпо бардык ингредиенттерди кайнак сууга салып коюу керек, бирок, анткени, сабиз кууруу жакшы. А витамини майда эрүүчү. Мындай биринчи тамактар бир убакта даярдалат жана ысытуусуз жаңы даярдалган жешет.
Диеттүү сабиз пюреси шорпо
Оңой, тез, бардык шорполор сыяктуу
эт. Продукциялардын топтому минималдуу, бирок даамы сонун. Бир-эки кичинекей картошканы, үч-төрт орто сабизди, бир пиязды жана кичинекей сельдерей тамырын алып, бардыгын теркага туурап, үч аш кашык менен куурабыз. л. майлар. Табанын мазмунун төрт стакан суу менен казанга өткөрүп, толук бышканга чейин бышырыңыз. Мештен чыгаргандан кийин тамакты бир аз муздатып, блендер менен эзилгенче чабуу керек. Жашылчалардын аралашмасы бышырылган учурда, оригиналдуу жана жыпар жыттуу таңгактарды даярдоо керек. Бул үчүн, блендер идишке бир тутам жаш укропту майдалоо керек, бир-эки аш кашык куюп. л. жаъгактар, куюп бир нече кашык май, измельчить чейин бир тектүү. Бул карагай жаңгактары менен абдан даамдуу болот, бирок алар жок болсо, жаңгак да ылайыктуу (алдын ала бир аз кууруп, кара кабыгын тазалап). Пюре шорпосун идиштерге куюп, ар бирине бир аз сары майды кошуп, татымына жараша (сметана же каймак) салабыз.
Кымыздык шорпо жумуртка менен
Бул жаздын биринчи белгиси десек болот, аны ысык да, муздак да берсе болот.
Бул этсиз шорпо ысык аба ырайына жакшы. Даярдоо көп убакытты талап кылбайт - жарым сааттан кийин жагымдуу кычкыл шорпо даяр болот. Кымыздан тышкары, сизге үч-төрт картошка (ортоөлчөмү), кичинекей пияз, помидор жана жумуртка бир жуп. Картошканын чоң кубиктерин кайнак суу менен казанга куюп, дээрлик бышканга чейин бышырыңыз. Бул убакта майга палоо үчүн татымалдарды кууруп, пияздын майда кубиктерин салып, помидорду туурап, даяр абалга келтиребиз. Картошканын үстүнө казандын ичиндегилерди куюп, кайнатабыз. Жумуртканы бир-эки аш кашык суу менен идишке салып аралаштырып, акырын жана акырын шорпого куюп, мазмунун кашык менен катуу аралаштырып, бир аз кайнатыңыз. Кымыздыкты майдалап (кайчы менен кесип аласыз), мискейге куюп, шорпого туз, кара мурч кошуп, кайнатып, мештен чыгарыңыз. каймак же майонез менен кызмат кылгыла. Тоюу үчүн картошканы кайнатып жатканда этсиз шорпого жарым стакан тегерек күрүч кошуп койсоңуз болот.
Сунушталууда:
Даамдуу жана пайдалуу гречка шорпо
Гечка шорпосун жасоонун ар кандай жолдору бар. Биздин макалада биз аларды карап чыгабыз. Даярдоо этаптары сүрөттөлгөн кээ бир тамактар вегетарианчыларга жагат. Ал эми башкалар чыныгы эт жегичтерге кайрылышат
Вегетариандык шорпо: ингредиенттер, пайдалуу жана даамдуу рецепттер
Эт кошпогон ар кандай рецепттердин көп саны бар, аларга ылайык тамактар даамдуу жана пайдалуу. Мисалы, шорпо күнүмдүк менюда болушу керек биринчи тамактар. Кандай вегетариандык шорполор сөзсүз даамдуу болот?
Оңой шорпо рецепттери. Жөнөкөй ингредиенттер менен даамдуу шорпо кантип жасоо керек
Жөнөкөй шорпо рецепттери деген эмне? Аларга кандай ингредиенттер керек? Ушул жана башка суроолорго жоопту макаладан таба аласыз. Шорпо орус ашканасында абдан популярдуу. Балким, алардын Россияда таралышы узак кыш жана катаал климатка байланыштуу. Ошондуктан көп үй-бүлөлөр кышында гана эмес, дээрлик үзгүлтүксүз түшкү тамакка шорпо жешет. Жүрөктүү, ысык жана коюу шорпо суук мезгилге ылайыктуу, ал эми жеңил шорпо жылуу мезгилге ылайыктуу
Фейхоа кандай жана кандай ооруларга пайдалуу? Feijoa жемиш: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, сүрөттөр жана рецепттер. Feijoa джем: пайдалуу касиеттери
Бир нече жыл мурун дүкөн текчелеринде карлыга окшош мөмөлөр пайда болгондо, адамдар көпкө чейин аларды сатып алуудан тартынышкан. Бирок, аны түшүнүп, бир жолу сынап көрүп, аларды кадимки жемиш деп эсептей башташты, анын аты фейжоа. Убакыттын өтүшү менен feijoa пайдалуу экени белгилүү болду
Брокколи жана түстүү капуста шорпо: пайдалуу жана пайдалуу түшкү тамак
Брокколи менен түстүү капуста шорпосу мындай түшкү же кечки тамактан ырахат көрбөгөн адамдарды таң калтырат. Мындай тамак даамдуу, канааттандырарлык, бирок эң негизгиси - абдан пайдалуу болуп чыгат. Берилген рецепттер боюнча даярдалган тамактар жаш балдарды тамактандыруу үчүн колдонулат, анткени мындай өсүмдүктүн курамында өсүп келе жаткан дене үчүн абдан зарыл болгон көптөгөн пайдалуу заттар бар