Ашканада татымалдарды кантип туура сактоо керек: кеңештер жана ыкмалар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Ашканаң канчалык чоң болбосун, татымалдарды акылдуулук менен сактоо ыңгайлуулукту жаратат. Анткени, сизге керектүү нерселердин баары жете турган жерде болушу керек. Татымалдарды эң сонун жана колдонууга жарактуу абалда кармоо үчүн аларды күн нурунун таасиринен, ошондой эле нымдуулуктан коргоо зарыл. Ашканада татымалдарды туура сактоо алардын касиеттерин сактап калууга мүмкүндүк берет. Бул үчүн, төмөнкү эрежелерди сактоо керек: шарттары, орду жана сактоо мөөнөтү. Татымалдарды мешке жакын кармоого болбойт. Анткени алар жыттарын, табигый өзгөчөлүктөрүн жоготот.

Башкаларда жана баштыктарда

Татымалдарды банкаларда сактоо эң ылайыктуу. Калайдан, айнектен, керамикадан жасалган идиштер колдонулат. Калай банкалар күн нурунан жашырылышы керек болгон жыпар жыттуу заттар үчүн жакшы. Пластик идиштер морт.

Татымалдарды алар сатып алынган баштыктарда сактоого болбойт. Анткени ушинтип ачылгандан кийин пайдалуу касиеттерин жоготот. Колдонуудан мурун туздун курамында кайнатуу керек болгон зыгыр буласынан жасалган баштыктарды колдонуу жакшы.

Кемпир жана татымалдар

Спайсжер түрүндө кыска сактоо мөөнөтү бар. Кызыл калемпирдин негизиндеги татымалдарды, ошондой эле паприка менен чилиди муздаткычта сактаңыз. Ачуу чөптөрдү кургатууга болбойт - аларды тоңдурган жакшы. Эгерде сиз татымалдарды муздаткычта сактасаңыз, анда алардын даамын сактай аласыз. Бирок нымдуулук жана суук даамды азайтат. Колдонуу учурунда нымдуулуктун көбөйүшүнө жол бербөө үчүн кээ бир татымалдарды калемпир казанга куюш керек, калганын жакшы жабылган идиште сактоо керек.

Татымалдардын ылайыктуулугун текшерүү

Ашканада сакталган татымалдарда көк жана курт-кумурскалар жок экенин текшерүү үчүн жыл сайын текшерип туруу керек. Майдаланбаган татымалдарды көп жылдар бою сактоого уруксат берилет, бирок жыпар жыттуу заттарды сактоо шарттарын сактоо гана зарыл, анткени алар да сапаттарын жоготот жана колдонуудан мурун майдаланган болушу керек. Ал эми майдаланганда алар даамын жоготуп, курт-кумурскалар пайда болушу мүмкүн.

Кеңештер

Ароматикалык чөптөрдү муздаткычта беш күндөн ашык эмес, кургатылган - эки жылга чейин сактоо керек. Уруктар жана тамырлар өз касиеттерин төрт жылга чейин сактайт. Мускат жаңгагы - үч жыл. Шарт - кургак жана таза кашык колдонуу. Татымалдар банкасынан бир табак чачып, бул татыктуу эмес. Анткени татымал идиштен чыккан буудан ным болуп калат жана кокусунан куюп, аны толугу менен бузуп салсаңыз болот.

Спайс контейнерлери

Татымалдарды сактоо үчүн эң көп колдонулган топтомдор, алар негизинен банкалардан турат.калемпир, туз, жыпар жыттуу чөптөр. Алардын кичинекей тешиктери же ачылуучу капкагы бар. Бирок ошол эле учурда алар бир чай кашык менен келет.

Татымалдарды сактоо үчүн идиштер мындай материалдардан колдонулат: жыгач, айнек, керамика, металл. Сиз өз колуңуз менен оригиналдуу идиштерди түзө аласыз - бул үчүн сиз айнек идиштерди алып, акрил боёктору менен боёшуңуз же мончокторго жабышыңыз керек. Түп нускада Tick-tock драже таңгактары, вареньелерден, йогурттардан, ликерлерден, кофе банкаларынан жасалган кооз контейнерлер колдонулат.

Татымалдар ашканада сакталат. татымалдарды дайыма жана көп санда колдонулса, анда аларды сактоо үчүн мейкиндик жөнүндө тынчсызданышыбыз керек. Мазмун үчүн жер түзүү үчүн бош убакыт жана бир аз күч-аракет талап кылынат.

Дубалдагы танапис

Татымалдар ысып кетпеши үчүн мештин жанындагы дубалдын оюкчасы өтө жакын жасалбаган. Бөлмөнүн мааниси сактоо үчүн колдонулган банкалардын өлчөмүнө ылайык келиши керек. Өлчөмү идиштердин бийиктигине туура келиши керек, андан тышкары, андан идиштерди алууга ыңгайлуу болушу үчүн белгилүү бир текчеге беш сантиметр керек.

Мындай сактоо үчүн идиштер кара айнектен же пластмассадан тандалышы керек, анткени оюкчада эшик жок. Көп колдонулган татымалдарды каалаган ылайыктуу идиште сактоого болот. Алар жөн эле жараксыз болуп калууга убакыт жок болгондуктан. Татымалдарды сактоо үчүн жерди даярдоо кыйын эмес, эгерде танапис болсобар. Бул үчүн, банкалардын өлчөмү менен аныкталган текчелерди чогултуу керек. Эгерде оюк кээ бир идиштерден кичине болсо, анда жука жыгач тактайларды, аркандарды же серпилгич тилкелерди колдонууга жол берилет. Сиз ошондой эле металл тилкелерди колдоно аласыз. Бул параметр татымалдарды сейрек колдонгондор үчүн ылайыктуу.

Себеттер жана кутулар

Сыймылдуу себеттер жана кутулар татымалдарды сактоо үчүн ыңгайлуу жер. Туурасынан жана вертикалдуу колдонуңуз. Горизонталдуу сактоо ыкмасын колдонууда ашкананын кадимки тартмалары жана текчелери ылайыктуу. Алар жайлуу жайгаштыруу үчүн терең болушу керек. Татымалдар салынган идиштер жаткан абалда орнотулушу үчүн, алардын ичиндегилер текшерилиши үчүн эңкейиштүү кадамдар жасалышы керек. Сиз ошондой эле чектөөлөр менен пластик кутуларга кулак салышыбыз керек. Алар ашкана тартмасына жайгаштырылышы мүмкүн. Эгерде идиштер анча чоң эмес болсо, аларды жөн гана кутуга салып, капкактардын үстүнө стикерлерди чаптап же татымалдардын атын жазууга уруксат берилет.

Тик тартмаларды колдонуу эң ылайыктуу, анткени алар абдан узун жана терең. Алар капталдарынан же металл тилкелеринен улам банктардын кулап кетишине жол бербейт. Кыймыл төмөндө жайгашкан багытта болот, аны жүктөөгө болбойт. Татымалдарды сактоо үчүн текчелери бар ыңгайлуу кош шкаф. Татымалдар ачык жана жабык сактала турган атайын тартма колдонулат.

Кыймылдуу текчелери бар шкаф

Сиз татымалдар үчүн кыймылдуу текчелери бар шкафты ыңгайлаштыра аласыз. Мындай кутучаны жасоого болотмуздаткычтын артында, эгерде дубал менен анын арасы 20 см болсо, капталдары болушу керек, бир дубал фанерадан жасалган жана дөңгөлөктүү болушу керек. Мындай кутуга жыпар жыттуу заттарды гана эмес, соустарды, консервацияларды жана ашкана үчүн башка пайдалуу нерселерди да коюу ыңгайлуу.

Башка опциялар

Татымалдарды банкаларда кайда сактоо керек? Кээ бир варианттарды карап көрүңүз:

1. Татымалдарды коюу үчүн атайын текчелери бар тик жылма тартмалар эң сонун.
2. Дубалга илип коюуга мүмкүн болгон атайын текчелерди сатып алса болот. Алар негизинен дат баспас болоттон жасалган жана бири-бирине туташкан четтери менен деңгээлдерден турат. Аларды эшиктердеги шкафтын ичине бекитсе болот. Бирок, мындай текчелер үчүн татымалдарды кара айнекте же бузулуп кетпеш үчүн көбүнчө колдонулган татымалдарда сактоо керек.
3. Татымалдар үчүн вертикалдуу же дубалга кыйшайта орнотулган идиштерди колдонуу ыңгайлуу.
4. Эгер татымалдар көп болбосо, аларды конустарга же пробиркаларга салуу ыңгайлуу болот.
5. Ошондой эле ашкананын текчелеринде татымалдарды сактоо үчүн орун уюштура аласыз, бирок бир шарт менен - түтүн жана күн нуру жок болсо. Бул учурда атайын тепкичтерди же тепкичтерди жасай аласыз, көп колдонулгандар жакыныраак жайгаштырылышы керек.
6. Текченин шыпына бекитүү үчүн вертикалдуу түрдөгү тартма системаны колдонуңуз. Татымалдар салынган ачык текче ушундай системага ылайык жылат.
7. Татымалдарды сактоого уруксат берилеташкананын каалаган жерине жылдырууга боло турган лотокту колдонуңуз.

Тыянак

Тамактын жыты жана даамы татымалдардын канчалык жакшы сакталганына жараша болот. Андыктан, жөн эле татымалдарды кошуп тамакты бузуп албаш үчүн эрежелерди этибарга албаңыз.