Быштак "Виалетка": курамы, өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Быштак "Виалетка": курамы, өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Anonim

Violette сыры - бүгүнкү күндө жумшак, назик жана абдан популярдуу продукт. Бул көптөгөн белгилүү бренддердин продуктуларына олуттуу атаандаш болуп саналат. Бул сыр тууралуу кененирээк макалабызда сүйлөшөбүз.

Жумшак сыр

Кызгылт көк сыр
Кызгылт көк сыр

Бүгүнкү күндө азык-түлүк дүкөндөрүнүн текчелеринде сүт азыктары абдан көп. абдан популярдуу бири, албетте, сыр болуп саналат. Катуу сорттору бизге байыркы убактан бери эле белгилүү. Атүгүл Гомер "Одиссей" поэмасында Циклоптардын мекенинде мындай сырларды айткан.

Бирок, бүгүнкү күндө мындай продуктунун дагы бир түрү бар - жумшак. Бул сырды сэндвичке жайып коюу оңой. Мындан тышкары, анын катышуусусуз көптөгөн түрдүү тамактарды жасоого болбойт.

Демек, дүйнөдөгү эң сүйүктүү cheesecake сөзсүз түрдө бул ингредиентти камтыйт. Жумшак сыр менен жасалган быштак торттору абдан назик жана жыпар жыттуу.

Виолетка быштак: сорттору

быштак Violet
быштак Violet

Өндүрүүчү бул продуктуну кандай даамдарды көрсөткөн эмес! Толтурмалардын ар түрдүүлүгү аны жумшак сырларды сүйгөндөрдүн арасында популярдуу кылат.

  • Чөптөр жана туздалган бадыраңдар менен. Жыпар жыттуу чөптөр туздалган бадыраң менен айкалышып, анын даамын өзгөчө кылат. Бул сыр тоок жана салат тамактарына ылайыктуу.
  • Козу карындар менен. Сүт азыктарына ак жана шампиньондор кошулат. Ал зайтун жана жаңы бадыраң менен жакшы айкалышат.
  • Чаяктар менен. Бул сырдын өзгөчө даамы деңиз азыктарына жинди болгондорго жагат. Балык камтылган кечки тамакка ылайыктуу.
  • Помидор менен. Бул продуктунун кремдүү жана назик жыты кытырак ак нан тостун толуктайт.
  • Шоколад менен. Бул параметр башка түрлөрүнөн айырмаланып турат. Таттуу сыр мөмө жана таттуу нан менен айкалышат. Эреже катары, аны аял өкүлдөр тандашат.
  • Сыр "Виолетта" быштак каймагы. Жогорудагылардын баарынан ар тараптуу.

Виолетка каймак сыр

Violet каймак сыр
Violet каймак сыр

Классикалык жанр - бул кадимки сыр, эч кандай кошумчалары жок. өндүрүүчүсү, албетте, ошондой эле бир чыгарат. Бул ар тараптуу, таттуу тамактар менен, ошондой эле эт жана балык менен жакшы кетет. Сыр "Виолетка" быштак каймагы чоңдордун эле эмес, балдардын да сүйүп калган. Таттуу печеньелердин үстүнө жайып, ысык какао ичүүгө ылайыктуу.

Үй кожойкелери рулет даярдоодо мындай продуктуну колдонгонду жакшы көрүшөт. Бүгүнкү күнгө чейин сатууда атайын комплекттер бар, алар менен бул жапон тамакты өзүңүз жасай аласыз. Эреже катары, "Philadelphia" деп аталган сыр колдонулат. Бирок, бардыгында жоканы сатып алуу мүмкүнчүлүгү өтө кымбат болгондуктан. Сыр "Виолетка" анын мыкты аналогу болуп саналат. Анын айкын каймак даамы бар, тамакка назиктик берет.

Классикалык жумшак сырды кашык менен эле ичсеңиз болот! Бул тамактын түрүн жакшы көргөндөр үчүн чыныгы сый.

Композиция

Бул продуктунун ингредиенттери таңгакта көрсөтүлгөн. Бул аз майлуу, ал диетадагы кыздарды кубандырат: жүз грамм сырга 280 калория. Ал төмөнкүлөрдөн турат:

  • Нормалдуу сүт. Бул продукт табигый азыктардан даярдалган дегенди билдирет.
  • Стабилизаторлор. Бул сырда ал көбүнчө сүт азыктарында колдонулган гуар сагызы.
  • Желатин. Ал коюу консистенциясын алуу үчүн кошулат.
  • Сүт кислотасы микроорганизмдери. Дал ошолор адамдын организмине пайдалуу болгон сүттү ачытышат. Айрыкча ичегилер сыр менен «кубанат», анткени анын микрофлорасы ушундай бактериялардан турат.

Артыкчылыктар

каймак сыр Violetta
каймак сыр Violetta

Виолетка сыры чоңдор үчүн гана эмес, балдар үчүн да пайдалуу болот. Баланы курамында кальций бар быштак менен тамактандыруу дайыма эле оңой боло бербейт. Мындай продукт, кыязы, анын даамы үчүн эмес. Ал эми аны жумшак шоколаддын жыты бар сыр менен сыйласаңыз, анда кабатыр болбоңуз: балдар назиктикке баа беришет.

Бул продуктуну даярдоонун заманбап технологияларынын аркасында организмге керектүү витаминдерди сактап калаарын аз эле адамдар билет.микроэлементтер.

Виолетка быштакында В жана А витаминдери бар экен. Аны дайыма колдонсоңуз, денеңизди төмөнкүдөй элементтер менен байытасыз:

  • Кальций - скелет системасына жакшы таасир этет. Тишти бекемдеп, чачтын түшүүсүн алдын алат.
  • Калий. Бул зат жүрөккө жардам берет, кан тамырларды бекемдейт.
  • Фосфор. Булчуңдарга эң сонун жардамчы, денени энергия менен азыктандырат.

Москвадагы атактуу Карат заводунда орнотулган модернизацияланган жабдуулар эч кандай аналогдор менен салыштырууга болбой турган сыр өндүрүүгө мүмкүндүк берет.

Өндүрүүчү бул продукт менен жабык пакетти узак убакытка, болжол менен төрт айга сактоого болот деп ырастайт. Бирок, сырды басып чыгарган болсоңуз, анда аны үч күндүн ичинде колдонуу керек экенин унутпаңыз.

Сын-пикир

Кремный сыр "Виолетка", кардарлардын айтымында, эртең мененки тамакка эң сонун кошумча. Бул ысык кофе жана ак нан менен жакшы кетет.

Алардын каалаганын табитиңизге жараша тандай аласыз.

Кемчиликтердин ичинен кээ бирлери таңгакты ачууда анча деле жагымдуу эмес жыт байкашат. Бирок, дээрлик бардык кычкыл сүт азыктары өзгөчө даамга ээ экенин белгилей кетүү керек. Эгер бузулган сырдын жыты болбосо, кабатыр болбоңуз.

Керектөөчүлөрдүн пикири боюнча, Violette сыр башка көптөгөн окшош сырларга караганда арзаныраак жана даамдуу. Анын курамында табигый азыктардын бөлүктөрү бар: козу карындар, бадыраңдар, чөптөр. Бул сырга бир аз даам берет.

Аны көптөр жакшы көрүшөтжеткиликтүүлүк: бул продуктуну дээрлик ар бир дүкөндөн табуу оңой.

Эгер сиз Violette каймак сырын эч качан татып көрбөгөн болсоңуз, аны колдонуу менен тамак жасоонун рецепттери сизге жардам берет. Аларды издөөнүн кереги жок: таңгактын өзүндө жазылган, бул жакшы жаңылык.

Кийинки сөз

каймак сыр фиолетка
каймак сыр фиолетка

Дүкөндөрдүн текчелериндеги сырлардын ар түрдүүлүгүнүн ичинен эң мыктысын тандоо кыйын. Сыноо жана ката жолу менен гана эң жакшы вариантты табууга болот. Violette сыр сынап көрүүгө арзырлык. 140 грамм салмактагы банкага токсон рублдан ашык эмес бересиз. Бул сумма аз. Россияда жасалган мындай продукт импорттук аналогдорго татыктуу атаандаш болуп саналат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер