Үйдө жасалган "Роза" печеньеси. Рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Быштак печеньеси "Роза" көптөргө бала кезинен бери тааныш. Бул таттууну апаларыбыз жана чоң энелерибиз даярдап, бизди ден-соолукка пайдалуу тамак-аш менен кубандыргысы келген. Бул керемет даамды эстеп калгыңыз келсе, анда биздин макаланы окуңуз. Биз сизге салттуу үй-бүлөлүк чай кечеси үчүн Rozochki быштак печеньесин кантип жасоону айтып беребиз.

Cookies "Тыштак розалары"

Эгер балдарыңыз быштакты жактырбаса, анда алар үчүн жаңы жана даамдуу тамак бышырып бериңиз. Розетка печеньесин жасоо үчүн сизге керек болот:

• Ылайыктуу идишке 300 грамм быштак, үч аш кашык шекер, бир жумуртка, разрыхлитель, ванилин татымына жараша жана унду (зарылдыгына жараша) аралаштырабыз.
• Бул азыктардын камырын жууруп, жайып, тилкелерге кесип, андан соң ороп коюу керек.
• Бланкалардын бийиктиги үч сантиметрден алты сантиметрге чейин өзгөрүп тургандай кылып кесиңиз.
• Кеченьелерди бышыруучу баракка салып, алдын ала ысытылган духовкада 10-15 мүнөт бышырыңыз.

Розалар даяр болгондо, аларга кант упасын себелеп, чай менен жанакыям.

корица жана конфет жемиш "Роза" печеньеси

Адаттагыдан тышкаркы дизайндын аркасында бул тамак конокторуңуздун көңүлүн бурат. Жана аны бышыруу сизге кыйын болбойт. Бул үчүн:

• 200 грамм быштак жана бир жумуртканы блендер менен туурап. Аларга 250 грамм сары май, бир аз туз жана 10-12 аш кашык эленген унду кошобуз.
• Жумшак, бирок катуу камыр жууруйбуз. Аны тактага жайып, форманы колдонуп, ошол эле тегерекчелерди кесип алыңыз.
• Тарелкеге шекерди куюп, ага бланкаларды тоголоктоп коюңуз.
• Ар бир тегеректи эки жолу эки жолу ийип, бир жагын чымчып, экинчи жагына желекчелерди түзүңүз.
• Роза гүлдөрүн нан табакчасына салып, ар биринин ортосуна конфеттүү жемиштерди салыңыз.
• Кукилерге корица себелеп, духовкага 15-20 мүнөт бышырабыз.

Даяр тамак бир аз муздашы керек. Андан кийин ага кант себелеп, ысык чай менен берсеңиз болот.

Безе кошулган "Роза" печеньелери

Бала кезинен тааныш болгон таттуу тамагын жаңы версияда даярдаңыз. Даамдуу быштак печеньесинин рецептин окуп, аны биз менен бышыруу:

• Камыр үчүн микротолкундуу мешке 250 грамм эриген май, 400 грамм быштак, эки аш кашык шекер, бир мүшөк разрыхлитель, эки сары жана унду аралаштырыш керек.
• Бир тектүү камыр жууруп, төрткө бөлүп, муздаткычка жарым саатка коёбуз.
• Эки акты кумшекер менен туруктуу көбүккө айланганча миксер менен чалабыз.
• Бланкаларды муздаткычтан алып чыгып, прокат менен жука ороп, ар бирин белок массасы менен майлаңыз.
• Камырды рулет кылып жайып, анан ар бирин курч бычак менен үч сантиметрлик бөлүктөргө бөлөбүз.
• Розалардын бир четине чымчып, экинчи жагына желекчелерин жайыңыз. Печеньелерди пергамент кагазы төшөлгөн бышыруу баракчасына салып, алдын ала ысытылган мешке болжол менен 20 мүнөт бышырыңыз.

Жаңгак кошулган быштак печенье

Үй-бүлөңүз менен чай ичүү абдан жагымдуу тажрыйба экенине кошулуңуз. Ал эми эң жакшы нерсе - бул ага өз колуңуз менен тамак даярдоо. Жаңгак менен "Роза" печеньеси абдан жөнөкөй даярдалат:

• 200 грамм жумшак май 250 грамм быштак менен аралаштырылган. Аларга 250 грамм эленген ун, сода жана бир ууч майдаланган жаңгак кошосуз.
• Жумшак камыр жууруп, муздаткычка жарым саатка коебуз.
• Жетиштүү убакыт өткөндөн кийин, дасторконго камырды жайып, үстүнө кумшекерди себелеп, ороп коёбуз.
• Бланканы курч бычак менен кесип, печеньелерди нан табакчасына салып, духовкада жарым сааттай бышырыңыз.

Бул макала үчүн биз чогулткан сыр тортунун рецепттери сизге жагат деп үмүттөнөбүз. Бүт үй-бүлө үчүн даамдуу жана пайдалуу тамактарды даярдап, жакындарыңызды жаңы даамдар менен кубантыңыз.