Калориясы аз калориялуу тамактардын рецепти. арыктоо үчүн даамдуу аз калориялуу тамактар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Адамдардын басымдуу көпчүлүгү даамдуу тамактарды жана даамдуу десерттерди жактырышат. Ал эми даамдуу тамактар көп калориялуу болсо да, баары эле каршы тура албайт. Ушул эле тамактар көбүнчө салмак кошууга өбөлгө түзөт. Жаш өткөн сайын метаболизм процесстери басаңдайт, бирок майлуу жана зыяндуу тамактарды колдонуу адаты сакталат. Салмактын кошулушу менен ар кандай оорулар келип чыгат, бул учурда адам катуу чараларды көрүүнү чечет - катуу диетага отурат, тамактан кескин баш тартат, кустуруп ж.б.у.с.

Мындай ыкмалар учурдагы абалды ого бетер курчутат. Эч бир акыл-эси бар диетолог эч качан тамак-ашсыз диетаны сунуштабайт. Сиз жигердүү жашоо образын алып баруу менен, даамдуу жана пайдалуу арыктап, гурман тамактарды жана жеңил десерттерди жеп кете аласыз. Калориясы аз, калориясы жазылган бул тамактын рецепти ашыкча углеводдор жана майларсыз дени сак тамактануунун эң сонун жолу.

Кийинки арыктоо үчүн арык тамактарды майда-чүйдөсүнө чейин баяндап беребиз. абдан кылдаттык жана сүйүү менен даярдалган,аз калориялуу тамактар (калориялуу) ачкачылыктан жана туруктуу стресстен арылтат, ошондой эле сизди пайдалуу заттар менен тез кандырат. Эң негизгиси, мындай тамак бара-бара адатка айланып, сени өмүр бою коштоп жүрөт.

Жеңил салмактагы менюнун жардамы менен сиз арыктап, аны катуу көзөмөлгө алсаңыз болот. Биз калориясы аз калориялуу тамактардын рецептин жазууну сунуштайбыз. Төмөн углеводдор, майы аз тамактар диетаңыздын даамын татыйт.

Гечкадан жасалган сүт боткосу

Адистер күн сайын эртең мененки тамакка ботко жегенге кеңеш беришет. Кээ бир дан эгиндеринин калориясы абдан жогору деп айтышат. Бул андай эмес. Кургатылган мөмө-жемиштер жана бал кошулган кантсыз дандын бир аз бөлүгү сизге энергия берип, тамак сиңирүү системасына пайдалуу таасир этет. Арыктап жаткандардын баарына эртең мененки тамакты майы аз сүткө бышырылган гречка менен баштоону сунуштайбыз. Бул ботко альтернатива болуп таруу болот. Ингредиенттер:

• жүз грамм гречка;
• бир стакан сүттөн бир аз азыраак, суу менен суюлтса болот;
• майдаланган сыр 45% май.

Жарманы агын суунун астында чайкап, кайнатканга жөнөтөбүз. кайнатылган ботко майдаланган сыр менен сезон. Абдан аш болумдуу жана чын жүрөктөн эртең мененки тамак. Майлуулугун азайтууну кааласаңыз, жарманы кечинде сууга чылап, эртең менен бал кошуп колдонсоңуз болот. 100 грамм ботко 150 ккал гана камтыйт.

Аз майлуу козу карын шорпо

Диета учурунда суюк тамактарды үзгүлтүксүз жегенди унутпаңыз. Жеңил шорпо беретузак мөөнөттүү каныккан дененин жана ичеги-карын ооруларына оң таасирин тийгизет. Калориясы аз тамактардын, тагыраагы шорпо жана борщ үчүн рецепттерге жаңы жашылчалар, козу карындар жана майсыз эттер (тоок, коён, нутрия, торпок эти) кирет.

Компоненттер:

• кургатылган козу карындар (50 г);
• эки картошка;
• кичинекей сабиз жана пияз;
• сарымсак тиштери;
• туз жана кара мурч татымына жараша;
• түс үчүн бир аз жашыл кошсоңуз болот.

Козу карындарды эки саат муздак сууга чылап, анан кайнатып (сууну төкпөй), дуршлагга ыргытып, чайкап коёбуз. Сабизди аарчып, пиязды туурайбыз. Жашылчаларды өсүмдүк майына кууруп, массага козу карындарды кошобуз.

Картошканын кабыгын тазалап, 4 бөлүккө бөлүп, кайнатабыз. Анан пюре кылып майдалап, козу карындын сорпосун кошобуз. Биз ага куурулган, сарымсак, чөптөрдү жана татымалдарды кошобуз. 100 грамм шорподо 92 ккал бар.

Төмөн калориялуу тамактар сонун даамы бар. Калориясы бар рецепттер суткадагы энергиянын баасын тез эсептөөгө жардам берет. Бул, өзгөчө, электр системасын дайыма көзөмөлдөп турушу керек болгон адамдар үчүн абдан ыңгайлуу.

Бышырылган торпок

Төмөн калориялуу тамактардын рецепттери (сүрөттөрү менен) ар түрдүү. Мындай тамактар майсыз эттен да даярдалат. Бул учурда бизге жарым килограммга жакын арык эт керек. Курамына ачуу чөптөр да кирет: жалбыз, тимьян чөптөрү, райхан жалбырактары, эки жүз грамм пияз, кара мурч, бир аз туз жанакургак кызыл шарап (жүз грамм).

Этти майда туурап, казанга суу куюп, бышыруу үчүн отко коёбуз. Ал болжол менен бир саатта даяр болот. Букачар эти жумшарары менен, ага бардык жыпар жыттуу заттарды жана жашылчаларды кошуп, 10 мүнөт тыныктырып коёбуз. Андан кийин шарап куюп. Бышырылган күрүч жана жаңы салат менен кызмат кылыңыз. 100 г уй этинен жасалган шишкебекте болгону 140 ккал бар.

Баклажан жана цуккини казан

Эң даамдуу жана эң негизгиси ден соолукка пайдалуу тамактардын бири – бул жашылча казан. Негизги тамак же муздак закуска катары колдонсо болот.

Ингредиенттер:

• 600 г баклажан жана цуккини;
• жарым стакан майы аз каймак;
• жумуртка;
• туз, мурч.

Көктү кабыгынан тазалап, экиге бөлүп, ачуусун кетирүү үчүн муздак сууга жарым саат салып коюңуз. Андан кийин, жашылчаларды ашкабак менен бирге жука тарелкаларга кесиңиз.

Бышыруучу табакты өсүмдүк майы менен майлап, үстүнө жашылчаларды бири-бири менен кезектешип катмар кылып салабыз. Үстүнө май куюп, мешке 15 мүнөткө коюңуз.

Тамак кызарары менен нанды алып, үстүнө каймак менен жумуртка аралашмасын куябыз. Бул абдан жөнөкөй жумуртка, туз жана каймактан жасалган. Бардык компоненттер миксер менен камчылат. Дагы 10 мүнөт бышырыңыз. 100 грамм тамакта 100-120 ккал бар.

Десерт - мөмө коктейли

Эми эң назик таттуу мусс менен өзүбүздү кубанталы. Рецепткалориясы аз калориялуу тамактар ашыкча жебөөгө жардам берет. Айрыкча арыктоо үчүн, биз бир стакан аз майлуу йогурт (кантсыз классикалык), тоңдурулган мөмөлөр - ассорти (малина, карагат, кулпунай) турган мөмөлүү десерттин эң сонун вариантын сүрөттөп беребиз. Жайында жаңыларын колдонсоңуз болот. Сизге 1% майлуу сүт керек болот - 0,5 чыны.

Коктейлди тез жана абдан жөнөкөй даярдоо. Бардык азыктарды блендер же миксерге салып, үзгүлтүккө учуратыңыз. Баары, даамдуу мусс даяр. Колдонуудан мурун тоңдурууну сунуштайбыз. Бир порцияда (эки жүз грамм) 170 ккал бар.

Эскертүү

Сунушталган аз калориялуу рецепт, сизге туура жолдо калууга жана эч качан ашыкча жебеңиз. Жогорудагы варианттардан биз бул тамактарды даярдоо канчалык оңой жана абдан даамдуу экенин көрөбүз. Жашылча салаттары, кайнатылган балык, буурчак жана сүт азыктары жөнүндө унутпаңыз. Тамактын калориялуулугун азайтуу үчүн, алардын пайдалуулугун жана диеталык сапатын сактап, бууга бышырып, кайнатып, бышырыңыз.