Манна жана быштак кошулган сыр пирогтары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Манна кошулган сыр пирогтары - даамдуу, пайдалуу жана пайдалуу эртең мененки тамак үчүн эң сонун вариант. Чизекейктерге толтуруу коюлтулган сүт, кыям, крем же шоколад болушу мүмкүн. Десертке мейизден тышкары лимондун кабыгы, кургатылган жемиштер, конфет, мөмөлөр, корица же жаңгактар кошулат.

Даамдуу быштактарды жасоонун сырлары

Дестсерти аба, жайнаган жана укмуштуудай даамдуу кылуу үчүн, аны даярдап жатканда бир нече сунуштарды аткарышыңыз керек.

• Сырники үчүн быштак тандоого олуттуу мамиле кылуу керек. Бул ар кандай ным жана майлуу болушу мүмкүн. Эгерде ал суулуу болсо, бышыруу учурунда унду көбүрөөк кошууга туура келет, бул cheesecakes даамына зыян келтириши мүмкүн.
• Тажрыйбалуу ашпозчулар бул десертке жумуртканы кол менен чабууну сунушташат.
• Манна кошулган десертти даярдоодо негизги эрежени сакташ керек – камыр жарма шишип кетиши үчүн демделип турсун.
• Тамак бышыруу учурунда отту өтө күчтүү кылбоо керек. Төмөн жылуулук да эң жакшы вариант эмес - кабык акырындап кармалып, камыр ашыкча майды соруп алат. Манна кошулган cheesecakes формасын сактап калуу үчүн сизге эң жакшы вариант керек -орточо от.

Бышырылган сырникилерди тизүү сунушталбайт, анткени алар тез ным болуп калат.

Манкадан жасалган десерт даамдуу жана тез жейт. Сырники, адатта, таттуу тиштин сүйүктүү тамагы болуп саналганынан тышкары, камырга көбүрөөк туз кошуп, шекерди жок кылуу менен даамдуу кылса болот. Мындай cheesecakes менен, каймак же майонез берүү ылайыктуу.

Классикалык рецепт: манна кошулган сыр пирогтары

Ун менен бышырылган сыркейктерден айырмаланып, бул десерттин ичи абдан назик жана абадай болуп чыгат, сыртында табитти ачуучу жана кытырак кабыгы бар. Бул рецепттин адаттагыдан айырмалоочу өзгөчөлүгү - мындай десерт содасыз жана разрыхлительсиз даярдалат.

Төмөнкү ингредиенттер тамак бышыруу үчүн пайдалуу:

• быштак - 0,3 кг;
• жумуртка - 2 даана;
• манка - 2 аш кашык;
• шекер - 50 г.

Практикалык бөлүк

Сырникиди манна менен бышыруу керек (десерттин сүрөтү макалада) негизги ингредиент - быштакты даярдоо менен. Бул үчүн, аны бир аш кашык колдонуп, электен сүртүү керек. Же болбосо, блендерге кайрылсаңыз болот, бирок быштакты электен өткөрүп тартсаңыз, анда ал назик жана абадай болуп чыгат.

Андан кийин жумурткаларды даярдоого өтөбүз. Ал үчүн эки идиш алып, бирине жумуртканын агын, экинчисине сарысын салуу керек. Сарысына кумшекерди кошуп, массаны шыпыргы менен чабабыз. Жумуртканын агы үчүнтуз кошуп, ошондой эле камчы менен чабаңыз.

Даярдалган сарысын быштак массасына, андан кийин белокторго кошуу керек. Андан кийин, мазмуну кылдат аралаштырып, бир тектүү массасын алып келиши керек. Кийинки кадам - ванилин жана манна. Андан кийин мазмунду жакшылап аралаштырып, жарма бышырып алуу керек.

Алдын ала ысытылган духовкага разрыхлитель кагазы төшөлгөн жана куюлган манна кошулган быштак торттору куюлган бышыруучу баракты салыш керек. Сунушталган ингредиенттердин ичинен 12 cheesecakes алынат. Аларды 180°C температурада 25 мүнөт бышырыш керек.

Манна жана банан кошулган быштак блинкасынын рецепти

Бул тамакты даярдоо оңой, орто эсеп менен 25 мүнөт талап кылынат. Манна жана банан кошулган сыр пирогтары абдан назик жана даамдуу болот. Бир нече кашык бал десерттин даамын толуктай алат.

Тамак бышыруу үчүн сизге төмөнкү компоненттер керек болот:

• быштак - 0,3 кг;
• манка - 4 аш кашык;
• ваниль - 1 пачка;
• жумуртка - 1 даана;
• банан - 1 даана

Десерт быштак даярдоо менен башталышы керек. Бул үчүн, тамактын негизги компонентин элеч менен сүртүп, андан кийин вилка менен идишке сүртүү керек. Алынган быштак массасына манна, жумуртка, туз, шекер жана сода кошуу керек. Андан кийин, мазмунду жакшылап аралаштырып, жарма шишип кетиши үчүн жарым саатка калтыруу керек.

Бананды жууп, кабыгын тазалаш керек. Андан кийин кубик кылып туурап, быштак массасына куябыз. Кааласаңыз, койсоңуз болоткорица, ал өзгөчө жыт берет.

Күн карама майы менен сыйпалган нан табакчасына быштак массасынан пайда болгон шактарды жайып, ар бирин кезек менен унга тоголоктоп, ысытылган духовкага жөнөтөбүз. Десерт 180°Cде бышырылган.

Манна, ун жана алма менен рецепт

Чизкейктердин манна кошулган бул версиясы укмуш жыпар жыттуу жана даамдуу болуп чыгат. Десертти ысык чай же кофе менен берсе болот. Чизкейктер ошондой эле бир стакан муздак сүт же компот менен сонун дуэт болот.

Тамак бышыруу үчүн сизге төмөнкү компоненттер керек болот:

• быштак - 0,5 кг;
• манка - 2 аш кашык;
• жумуртка - 1 даана;
• ун - 3 аш кашык;
• алма - 2 даана;
• кант - 2 аш кашык

Тедсерт даярдоону быштак даярдоодон баштоо керек. Бул үчүн, аны электен сүртүп, андан кийин айры менен идиште майдалоо керек. Быштак массасына манка, ун, жумуртка, шекер, туз жана сода кошуу керек. Андан кийин мазмунду бир тектүү массага чейин кылдат аралаштыруу керек.

Салманы даярдоо

Ушул убакта быштак куймактарын салышыңыз керек. Бул үчүн, алманын кабыгын тазалап, туурап, сары май менен бир аз куурулган болушу керек. Андан кийин алмага бир аз кум шекер куюп, ичиндегисин аралаштырып, отту өчүрүңүз.

Манна шишип, алма менен шекер муздаганда десертти даярдай баштасаңыз болот. Бул үчүн, атайын тактасыбышыруу, ун менен чачып, ага cheesecakes айкелди баштоо керек. Кашык менен бир аз камыр чогултуп, ар бир топтун ортосуна начинкасын салуу керек. Андан кийин торттун четтерин чымчып, ага шайба формасын бериңиз. Алдын ала ысытылган көмөч казанга алма толтурулган сыр пирожныйлары эки тараптан бир нече мүнөт куурулат.