100 граммга калориялуу кургак сулу
100 граммга калориялуу кургак сулу
Anonim

Сулунун уну эртең мененки тамакка эң салттуу тамак болуп эсептелет. Анткени, ал күн бою энергия берип, күч-кубат берип, тойгондук сезимин жаратат. Англияда гана эмес, аны колдонушат, дээрлик бүт дүйнөдө ага суроо-талап көп. Анын курамында адам организмине абдан керек болгон көптөгөн пайдалуу витаминдер жана минералдар бар. Бул макалада кургак сулу унун калориялуулугун карап көрөлү.

Сулунун пайдалуу касиеттери

Бул жарма эң пайдалуу гана эмес, диеталык тамактардын компоненттеринин бири. Аны суу менен да, сүт менен да даярдаса болот. Сулунун ботосу сулудан жасалган жана аны жаш түшүм катары кароого болот.

кургак сулу унун калория
кургак сулу унун калория

Сулунун кабыгын алуу үчүн адегенде майдалап, андан кийин гана тегиздөө салтка айланган. Андан кийин пайда болгон продукт майды сыгып, баары термикалык иштетүүгө дуушар болот.

Ушул процедуралардан кийин сулу жыпар жыттуу жанакуурулган. Дандын өзү менен үлүштөрдүн ортосундагы айырма анча деле чоң эмес. Бул дандан сулу жана кебек жасоо салтка айланган.

Ботко балдарга гана эмес, чоңдорго да пайдалуу. Анын курамында өтө чоң өлчөмдөгү өсүмдүк протеини бар, ал эң чоң энергетикалык баалуулукту билдирет.

Сулунун унун эң сонун абсорбент деп айтууга болот, ошондуктан аны ири өнөр жай аймактарында жашаган адамдар үчүн күн сайын керектөө абдан маанилүү.

Калориялуу кургак сулу

Ботко сүт же суу менен бышырылганына карабастан, ал баары бир абдан аш болумдуу жана даамдуу болот. Бардык дан эгиндеринде карбонгидрат абдан жогору. 100 граммдагы кургак сулунун калориясы болжол менен 345 ккал.

кургак сулу 100 грамм
кургак сулу 100 грамм

Кургак ботко бышырылган боткодон пайдалуу заттардын курамы боюнча айырмаланышы мүмкүн. Төмөндө бышыргандан кийин курамында пайызын өзгөрткөн элементтер:

  1. Белоктар. Кургак жармаларда алардын мазмуну 15,3%, ботко түрүндө 12,3%.
  2. Майлар. Кургакта - 6%, боткодо - 6, 11%.
  3. Углеводдор. Кургак - 78,8%, ботко - 59,5%.

Бардык жарма бышыруу учурунда формасын өзгөртүп, өлчөмү чоңоёт. Ошондуктан энергетикалык баалуулук өзгөрөт, ал бир аз төмөндөйт. Эми аны даярдоо ыкмасына жараша кургак сулу унун калориялуулугун карап көрөлү.

Сатууда сулу унун дароо жана кадимкидей тапса болот. Бирок, көп учурда, адамдар тез бышырылган сулу унун жактырышат. Ошентип азаятбышыруу убактысы. Бирок, анын пайдасы азыраак, бирок кийинчерээк көбүрөөк болот.

Калориялуу сулу боткосу

Кургак сулу унун калориялуулугу сууга кайнатылган боткодон бир топ айырмаланат. Ошентип, бышырылган дандын 100 граммы 88 калорияны түзөт.

Кээ бир өндүрүүчүлөр тез бышырылган сулу боткосун ойлоп табышты, ага ар кандай кургатылган жемиштер жана мөмөлөр кошулат. Мындай ботконун үстүнө кайнак суу куюп, анан жесеңиз, денеңиз 350 ккал алат. Бирок фигураңызды кармасаңыз, анда мындай боткодон баш тартканыңыз оң.

кургак сулу тамактануу
кургак сулу тамактануу

Кургак сулу унун калориялуулугу да сууга кайнатылган боткодон бир топ айырмаланат. Бул суу менен бышырылган караганда бир аз көбүрөөк калория бар. Ал 100 грамм даяр продукт үчүн 105 ккал түзөт.

Бул ботконун аркасында организмиңиз татаал углеводдорго каныккан. Алар глюкозаны иштетүүгө жардам берет. Сүткө бышкан боткого ар кандай кургатылган жемиштерди кошсоңуз, анда анын курамында пайдалуу заттар алда канча көп болот. Сезондо көптөгөн пайдалуу нерселерди камтыган мөмө-жемиштерди кошуу жакшы болот.

Арыктоо үчүн сулу

Кургак сулунун жогорку калориялуулугу фигурага эч кандай таасир эте албайт, анткени ал кайра иштетилгенде бир нече эсеге азаят.

Анын өзгөчөлүгү организмге бат сиңет деп эсептесе болот, ал эми татаал углеводдор боткодон алынган энергияны үнөмдөөгө жардам берет. Эгер күнүмдүк рационуңузга ботко кирсеңиз, тамак сиңирүүнү нормалдаштырууга жардам берет,арыктоо процессин бир топ жеңилдетет.

100 грамм кургак дан үчүн сулу унун калориясы
100 грамм кургак дан үчүн сулу унун калориясы

Сулунун унун сактоо

Сатылып жаткан сулу боткосунун ичинен эң пайдалуусу 15 мүнөттөй бышыруу керек болгондор болуп эсептелет. Мында өнөр жайлык кайра иштетүү минимумга түшүрүлөт, бул бардык пайдалуу касиеттерин мүмкүн болушунча сактап калууга мүмкүндүк берет.

Сулунун унун салмагына жараша же тунук таңгактан сатып алсаңыз, анда аны кандайдыр бир критерийлер боюнча баалай билишиңиз керек. Башкача айтканда, бардык үлүштөр бүтүндөй болуп, түбүндө ун түрүндөгү чөкмө болбошу керек.

Сулунун унун айнек идиштерде, эгер сакталбаса, жок дегенде кагаз же картондо сактоо сунушталат. Адатта анын жарактуулук мөөнөтү алты ай, андыктан сатып алардан мурун өндүрүш убактысын текшерип коюңуз.

Тыянак

Сулунун уну адамдын организми туура иштеши үчүн эң пайдалуу дан азыктарынын бири.

Бул макалада 100 граммдагы кургак сулунун калориялуулугу талкууланат. Белгилүү болгондой, бул абдан чоң, бирок сиз чийки тамактануучу эмес болсоңуз жана аны кургак түрүндө жебесеңиз, анда ботко бышыруу менен сиз калориялардын санын азайта аласыз, бул анын пайдалуулугун төмөндөтпөйт. каалагандай.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу