Быштак кошулган нан пирогун кантип жасоо керек

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Быштак кошулган шорт ар дайым абдан майдаланган жана назик чыгат, ал эми нандын камыры быштак менен жакшы кетет. Бул рецепт - быштак жана алма толтурулган нан пирогунун даамын бир аз элестеткен чайга тез даамдуу тамак үчүн эң сонун вариант.

Быштак кошулган шорт. Ингредиенттер:

• май;
• стакан кант;
• эки чыны ун;
• аз майлуу быштак – 300 гр.;
• 3 жумуртка.

Быштак кошулган шорт. Даярдоо:

Биринчи камырды жасайлы. Майды кант менен аралаштыруу зарыл. Андан кийин ун кошуп, күкүм пайда болгонго чейин баарын кайрадан аралаштыруу керек. Андан кийин камырды 3 бөлүккө бөлүү керек, анын 2 бөлүгүн бышыруучу табактын түбүнө жана капталдарына бөлүштүрөт.

Эми начинкага өтөлү. Быштак менен жумуртканы вилка менен блендер же миксер аркылуу аралаштырыңыз. Натыйжадагы толтурууну тесттин негизинде формага таратабыз. Калган күкүмдөрүн кошуп, быштак менен тортту сээп коюңуз.

Мешке салып, 180 градуста кырк мүнөттөй бышырабызградус. Быштак кошулган торт даяр!

Быштак жана мейиз кошулган вариант.

Быштак жана мейиз кошулган пирог кантип жасалат? Бул суроонун жообу жөнөкөй. Аны рецепттеги нускамаларды так аткарып бышырышыңыз керек.

Ингредиенттер:

• пачка маргарин;
• шекер;
• разрыхлитель;
• төрт чөйчөкчө ун;
• быштак 18%, болжол менен 750 гр.;
• беш кичинекей жумуртка;
• мейиз;
• май.

Пирог жасоо анча деле кыйын эмес, эң башкысы баарын туура жасоо.

Биринчи маргаринди эритип алабыз. Андан соң ага шекерди, разрыхлительди кошуп, камыр жууруйбуз. Толтуруу үчүн жумуртканы бир стакан шекер менен чалып, андан соң быштак менен мейизди кошуп, баарын аралаштырыңыз.

Бышыруучу табакты сары май менен майлап, бир аз ундан себелейбиз. Андан кийин пайда болгон камырдын жарымын астына, начинкасын, калган камырды үстүнө салабыз.

Тортту духовкага салып, кызарганча 180 градуста 40 мүнөттөй бышырыңыз.

Апетит!

Ачыткы камырдан жасалган быштак пирогу.

Ингредиенттер:

• даяр ачыткы камыры;
• быштак 600 гр.;
• май;
• жумуртка (3 сары);
• шекер;
• мейиз;
• ун;
• ваниллин.

Камырды болжол менен бир сантиметр калыңдыкта жайып, алдын ала майланган бышыруучу баракка этияттык менен өткөрөбүз.

Кийинкитолтурууну даярдайлы. Ал үчүн пюре же жөн эле майда быштакка сарысын, кумшекерди, мейизди жана ванилинди кошуу керек. Баарын жакшылап аралаштырабыз. Алынган начинканы камырга коебуз. Быштактын үстүнө жука тууралган сары май сүйкөлот.

Камырдын экинчи катмарын жайып начинканын үстүнө салабыз, тигишти ылдый ийип, четинен чымчып алабыз. Торттун үстүн түрдүү оймо-чиймелер, камыр өрүмдөрү, каймак же каалаган жаңы мөмөлөр менен кооздосо болот.

Пирогту 200 градуска чейин ысытылган духовкага салабыз. Болжолдуу бышыруу убактысы 20 мүнөт.

Даяр болгондон кийин бышыруу баракчасын алып, тортту бир аз муздатуу керек. Бул рецепт боюнча биринчи жолу тамак жасап жаткандар үчүн тортту бышыруучу баракка салаардан мурун түбүнө фольга төшөп, анан түбү эч кандай күйүп кетпеши үчүн май менен майлоо керек, антпесе бузулуп калат.

Ачыткы камырдан жасалган пирогторду быштак салма менен гана эмес даярдаса болот. Параметрлердин ар түрдүүлүгү бар, жөн гана өзүңүзгө жакканды тандаңыз.

Апетит!