2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:31:00
Сырткы көрүнүшү боюнча быштак кошулган омлет быштак казанга абдан окшош. Бирок, мындай тамакты жасоо бир топ жеңил жана калориялуураак болуп чыгат.
Эгер сиз буга чейин быштак кошулган омлет бышырып көрбөгөн болсоңуз, анда анын рецептин бул макалада сунуштайбыз. Ушундай түшкү тамакты кантип мүмкүн болушунча даамдуу жана аш болумдуу жасоону да айтып беребиз.
Сыр омлет: кадам-кадам рецепт
Аталган тамакты даярдоодо татаал эч нерсе жок. Эң негизгиси рецепттин бардык эрежелерин так сактоо жана жаңы ингредиенттерди гана колдонуу.
Ошентип, быштак менен даамдуу омлет жасоо үчүн бизге төмөнкү ингредиенттер керек:
- чийки тоок жумурткалары - 3 даана;
- толук сүт, орто май - болжол менен 1,3 чыны;
- кургак гранулдуу быштак - 4 чоң кашык;
- орто пияз - 1 баш;
- чийки майдаланган сабиз - 1шт.;
- май - 8 г;
- орто өлчөмдөгү туз жана майдаланган калемпир - татымына жараша колдонуңуз;
- жаңы жашылчалар - бир нече бутактары.
Тердөөчү жашылчалар
Омлет жасоонун алдында ак пияз менен сабиздин кабыгын аарчып, анан туурай башташ керек. Биринчи жашылча майда болушу керекмайдалап, экинчиси - чоң сүргүчтө сүртүңүз. Андан кийин, эки ингредиенттерди көмөч казанга салып, май менен жыпар жыттуу жана азыктар тунук болгонго чейин орто отто кууруу керек. Жыйынтыктап айтканда, аларга татымалдарды кошуп, мештен чыгарып, бир аз муздатуу керек.
Омлеттин негизин бышыруу
Сыр омлети - бул абдан пайдалуу жана аш болумдуу тамак, аны даярдоо үчүн эң аз ингредиенттер керек болот. Тандырга мындай кечки тамакты бышырардан мурун, сүт жана жумуртка негизин жасоо керек. Ал үчүн тооктун жумурткаларын терең идишке салып, шыпыргы менен жакшылап чалыңыз. Андан кийин аларга толук сүт жана кургак гранулдуу быштак кошулат. Аралаштыруу процедурасын кайталагандан кийин, ингредиенттерге кызартылган сабиз жана ак пияз акырындык менен киргизилет. Ошол эле учурда, жашылчалар куурулган сары май да жалпы идишке салынат.
Эң аягында сүт-жумуртка массасына майда тууралган көк чөптөр жана татымына жараша татымалдар кошулат. Бышырылган жашылчалар мурунтан эле туз жана калемпир менен даамдалганын эстен чыгарбоо керек.
Меште кантип бышыруу керек?
Сыр омлет меште көпкө бышырылбайт. Ал эми сүт менен жумуртканын массасын ысытылган шкафка салардан мурун терең формага кылдат куябыз. Идиштерди май менен майлоонун кажети жок. Омлеттерде тамакка май камтылган.
Тамак мешке түшкөндөн кийин, сиз дароо убакытты белгилешиңиз керек. 220 градус температурада, быштак менен жумуртка түшкү тамакты 42-50 мүнөт бышыруу керек. Эгер сиз колдонгон болсоңузингредиенттердин эки эселенген бөлүгү, андан кийин бул убакытты бир саатка чейин көбөйтүүгө болот.
Кечки тамакка үйдө жасалган даамдуу омлетті кантип берүү керек?
Көрүп тургандай, быштак кошулган үй омлетін жасоодо татаал эч нерсе жок. Мындай тамакты өспүрүм да өз алдынча жасай алат.
Сүттүү жумуртка массасы жогорку температуранын таасири астында кармалып калгандан кийин, омлет толугу менен колдонууга жарактуу деп эсептелет. Ал мештен алынып, дароо бөлүктөргө кесилиши керек. Табакты кылдаттык менен тарелкаларга таратып, ал дароо үй-бүлө мүчөлөрүнө берилет (муздаганга чейин).
Мешке жаңы бышырылган омлет абдан үлпүлдөк, жумшак жана даамдуу болот. Андай тамакты бир четине таштасаңыз, ал тунуп, бир аз суюктук (сүт) бөлүп чыгарат. Бул тамактын даамын бузбайт, бирок табитти азайтат. Буга байланыштуу быштак кошулган даяр омлетті жылуулук менен дарылоодон кийин дароо дасторконго берүү керек.
Мындай аш болумдуу жана канааттандырарлык тамакты үй-бүлө мүчөлөрүнө томат соусу же макарон, ошондой эле бир кесим нан жана жаңы чөптөр менен бирге берүү сунушталат.
Сунушталууда:
Куурчак жана быштак - эмне бышырса болот? быштак кошулган каттуу кондитердик пирожки жана cheesecakes
Көп адамдар үйдөгү жыпар жыттуу тортторду жакшы көрүшөт, бирок аны даярдоо менен убара болгонго ар кимдин убактысы боло бербейт. Бул учурда, каттуу камыр жардам берет, анткени аны менен иштөө абдан оңой. Эгерде сиз начинканы кошсоңуз, анда сиз даамдуу тамак аласыз. Катталган камырдан жана быштактан эмне даярдаса болот, биз бул макалада айтып беребиз
Майсыз быштак: 100 граммга калория. каймак менен быштак: 100 граммга калория. быштак менен Vareniki: 100 граммга калория
Быштак кычкыл сүт азыктарына тиешелүү, аз калориялуу жана сүттү кычкылдандырып, андан кийин сыворотканы декантациялоодон алынат. Калориялуулугу боюнча майсыз быштак (100 гдагы калориялуулугу - 70%, майлуулугу 1,8%ке чейин), майлуу быштак (19 - 23%) жана классикалык (4 - 18%) болуп бөлүнөт. . Бул продуктуну кошуу менен тамактар үчүн көптөгөн рецепттер бар
Сгущенка кошулган быштак: рецепт. Классикалык быштак казанга: сүрөт менен рецепт
Творогтун назик, сүттүү даамы ар бирибиздин бала кезден эсибизде. Чоңдордун эч кимиси мындай десерттен ырахат алуудан баш тартпайт, балдар да. Аны даярдоонун ар кандай варианттары бар, алар, эреже катары, ингредиенттердин тизмесинде айырмаланат. Бирок алардын негизи классикалык кастрюль болуп саналат. Биз ал жөнүндө сүйлөшөбүз. Биз ошондой эле коюлтулган сүт менен быштак казанга даярдоону үйрөнүүгө чакырабыз. рецепт таң калыштуу жөнөкөй
Меште эртең мененки тамак: даамдуу жана тез рецепттер. Тандырга манна кошулган быштак быштак
Эртең менен дагы бир саат уккуңуз келсе, өзүңүзгө жана үй-бүлөңүзгө эртең мененки тамакка кандай тамак жасоого кам көрүү керек. Даамдуу, аш болумдуу, тез жана көп түйшүксүз болуу үчүн. Сиздердин назарыңыздарга меште эртең мененки тамакка эң сонун рецепттерди сунуштайбыз
Быштак кошулган пирог: сүрөт менен рецепт. быштак менен быштактарды кантип даярдоо керек
Бүгүн биз быштак пирогдорун кантип жасоо керектиги жөнүндө сүйлөшөбүз, аларды даярдоонун ар кандай рецепттерин жана толтуруу жолдорун талкуулайбыз