Шпинат менен омлетті кантип бышыруу керек
Шпинат менен омлетті кантип бышыруу керек
Anonim

Белгилүү болгондой, таңкы тамактын эң популярдуу түрлөрүнүн бири - омлет. Көбүнчө жумурткадан гана даярдалат. Бирок, кээ бир үй кожойкелери, мисалы, шпинатты кошуп, мындай жөнөкөй тамакты кантип жакшыртууну билишет. Мындай эртең мененки тамак абдан даамдуу гана эмес, ошондой эле пайдалуу болот. Анткени, шпинатта витаминдер жана минералдар көп. Мисалы, белоктун курамы боюнча бул өсүмдүк буурчак өсүмдүктөрүнөн да алда канча жогору турат. Мындан тышкары, анын курамындагы А жана С витаминдери жылуулук менен дарылоодо да сакталат. Ошентип, биз шпинат менен омлет даярдоону үйрөнүүнү сунуштайбыз. Мага ишен, үй-бүлөңүзгө бул даамдуу жана пайдалуу эртең мененки жагат.

шпинат менен омлет
шпинат менен омлет

Шпинат омлетинин рецепти

Айтылгандай, бул жеңил эртең мененки тамак үчүн эң сонун вариант. Шпинат омлети өзүнүн сонун даамы аркасында чоңдорго да, үй-бүлөңүздүн эң кичинекей мүчөлөрүнө да жагат. Бул тамакты даярдоо үчүн бизге төмөнкү ингредиенттер керек: үч же төрт тоок жумурткасы, сүт - жарым стакан, шпинат - бир тутам жаш жалбырак, бир аз май жана татымына жараша туз.

Тамак бышыруу нускамалары

Терең идишке жумуртканы вилка же шыпыргыч менен чалып алабыз. Сүттү куюп, аралаштырыңыз. Шпинат жалбырактарын муздак суу куюлган идишке бир аз кармап туруу керек, андан кийин крандын астында чайкап, кургатып, майда тууралган. жумуртка жана сүт менен идишке майдаланган жашылчаларды кошуу. Туз жана аралаштыруу. Көмөч казанга бир кесим сары майды салып, эригиче күтө туруңуз. Андан кийин аралашманы куюп, биздин келечектеги шпинат омлетибизди капкак менен жаап, жай отто бир нече мүнөт бышырыңыз. Көмөч казандагы масса көтөрүлүп, суюк болбой калганын байкаганыңызда, капкагын алып, омлетти которуңуз. Экинчи жагы да кызарганга чейин дагы бир нече мүнөт бышырыңыз. Табакты тарелкаларга тизип, үйдөгүлөрдү дасторконго чакырабыз. Омлет дагы даамдуу болушу үчүн, аны каймак менен куюп койсоңуз болот. Жакшы табит!

шпинат омлет рецепт
шпинат омлет рецепт

Шпинат жана сыр кошулган омлет

Бул тамак жаңы күндүн эң сонун башталышы болот! Анткени, бул абдан даамдуу гана эмес, ошондой эле канааттандырарлык. Эртең мененки тамакка шпинат омлетинин даамын татып көргөндөн кийин, кечки тамакка чейин ачка болбойсуз. Ошентип, бир порцияны даярдоо үчүн бизге төмөнкү азыктар керек: эки тоок жумурткасы, эки аш кашык сүт, бир тутам шпинат, 30 грамм катуу сыр, ошондой эле татымына жараша туз жана мускат жаңгагы.

Тамак бышыруу процесси

Жакшылап жууган шпинат жалбырактарын бир-эки мүнөт кайнак сууга чылап коюу керек. Андан кийин аларды кургатып, майда туурайсыз. Жумуртканы идишке же терең тарелкага сындырып, сүт кошуп, жакшылап чалыңыз. кошуубир аз туз жана мускат жаңгагы жана аралаштырып. Сырды чоң сүргүчкө сүйкөйбүз. Көмөч казанга майдын бир бөлүгүн ысытыңыз. Андан кийин шпинатты кошуп, бир нече мүнөт кайнатыңыз. Андан кийин көмөч казанга чабылган жумуртканы куюп, майдаланган сырды кошобуз. Орто жылуулукта кууруп алабыз. Шпинат омлети көтөрүлгөндөн кийин, аны оодарып, экинчи жагы кызаргыча дагы бир нече мүнөт бышырыңыз.

шпинат жана сыр менен омлет
шпинат жана сыр менен омлет

Жай мешке ветчина жана шпинат кошулган омлетті кантип бышырса болот

Эгер сиз технологиянын бул кереметинин бактылуу ээси болсоңуз, анда аны менен даамдуу омлет бышырсаңыз болот. Бул үчүн бизге төмөнкү азыктар керек: эки жумуртка, жарым стакан сүт, бир тутам шпинат, 100 грамм ветчина, майдын бир аз бөлүгү, бир чай кашыктын үчтөн бир бөлүгү райхон жана туз. Бышыруу процессинде татаал эч нерсе жок. Адегенде ветчинаны кичинекей кубиктерге туурап, жуулган шпинат жалбырактарын майда туурайбыз. Өзүнчө идишке жумуртканы сүт менен чалып, тузду салабыз. Мультиваркерди "Бышыруу" режиминде күйгүзүп, анын идишинде сары майды эритип алабыз. Андан кийин ага жумуртка куюп, ветчина жана майдаланган шпинатты куябыз. Базилик, керек болсо тузду дагы кошуңуз. Капкагын жаап, чейрек саатка бышырыңыз. Даамдуу шпинат жана ветчина омлет даяр!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Чийки тамак диетасын кантип баштоо керек? чийки тамак-аш диетасына натыйжалуу өтүү системасы

Куурулган баклажан. табитти рецепт

Алма кошулган быштак: сүрөт менен рецепт

Диета эне. Ашкабактан Золушка жана кайра

Сабиз эмизүү учурунда. Биринчи айда эмчек эмизген эне эмне кыла алат

Иргинин пайдалуу касиеттери: даамдуу жана эффективдүү

Айыктыруучу мөмө. Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү

Вегетариандар үчүн протеиндер. Өсүмдүк белок: азыктарынын тизмеси

Ак йогурт "Prostokvashino": курамы, касиеттери, сын-пикирлер

Бондарь сыры: продукциянын түрлөрү, курамы, сын-пикир

Торттор "Турналар", Брянск: фабриканын ассортиментин карап чыгуу, кардарлардын сын-пикирлери, сүрөттөр

Май "Valio" (Valio): түрлөрү, курамы, сын-пикирлер. Финляндиядан келген продуктылар

Туура тандоо кургак тоңдурулган балык

Шоколад "Таррагона": сүрөттөлүшү жана сатуу жери

ПОПтун түрлөрү, мүнөздөмөлөрү жана классификациясы (тамактануу ишканалары)