Лентен пряник: сүрөтү бар рецепт. Лентен бал пряник рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Рецептине кийинчерээк токтоло турган пряник пряник - бул даамдуу жана назик десерт, аны даярдоо көп күчтү жана убакытты талап кылбайт. Мындай деликатести Улуу православдык орозо учурунда да жасоого болот. Анткени анын курамында жумуртка, сүт ж.б. сыяктуу тыюу салынган азыктар жок.

Арык бал пряникинин этап-этабы менен рецепти

Мындай десертти жасоо ырахат. Анткени, ал көп түрдүү ингредиенттерди жана убакытты талап кылбайт.

Өтө даамдуу майсыз пряник жасоо үчүн сизге кандай азыктар керек? Бул деликатестин рецепти төмөнкү ингредиенттерди колдонууну камтыйт:

• буудай уну (жакшы бир нече жолу электен өткөрүү) - 1 стакан;
• даамсыз өсүмдүк майы -
• чоң уруксуз мейиз - ½ чыны;
• тазаланган жаңгак - ½ чыны;
• ак кант - толук стакан;
• жылуу кайнак суу -толук айнек;
• жаңы бал (жакшы суюк, канттуу эмес) - 2 чоң кашык;
• какао (милдеттүү эмес) - 2 чоң кашык;
• разрыхлитель - кичинекей кашык;
• майдаланган корица - бир чымчым (каалооңузча колдонуңуз).

Базаны бышыруу

Арык балдан жасалган пряниктин сунушталган рецепти өзгөчө назик жана оозуңузда эрип кете турган даамдуу десерттерден ырахат алууну жактыргандарга жагат.

Мындай деликатести үй шартында жасоо үчүн негизин жууруш керек. Ал үчүн кайнатылган жылуу сууга жаңы бал жана кум шекер салуу керек. Эки ингредиент тең эригенден кийин, аларды жыпар жытсыз өсүмдүк майы менен куюп, баарын жакшылап аралаштыруу керек.

Калган компоненттерди иштетүү

Лентен пряникинин кулинардык рецепти жаңы балды колдонууну камтыган этап менен даярдалат. Негиздин суюк бөлүгү даяр болгондон кийин, калган ингредиенттерди иштетүүнү баштоо керек. Ал үчүн өзүнчө идишке майдаланган корица, какао, жеңил унду жана разрыхлительди аралаштырыңыз. Андан кийин аларга майдаланган жана куурулган жаңгактарды, ошондой эле жакшылап жууган уруксуз мейизди кошуу керек.

Камыр жууру

Жумшак жана назик майсыз пряник алуу үчүн камырды кантип туура жууруса болот? Бул десерттин рецепти терең идиштерди колдонууну талап кылат. Ага негиздин бардык суюк бөлүгүн салып, андан кийин бош бөлүгүн куюңуз. Андан кийин, бардык продуктылар кылдат аралаштыруу керек. ATНатыйжада, консистенциясы коюу каймакты элестеткен бир тектүү массаны алуу керек.

Меште бышыруу процесси

Лемчеден жасалган пряник кантип бышырылат? Бул десерттин рецепти мештин колдонууну талап кылат. Сиз каалаган бышыруу табагын алып, анын түбүн пергамент кагазы менен сызышыңыз керек. Андан кийин бардык бышкан камырды идиштерге куюш керек. Алдын ала ысытылган мешке коюлган десертти 200 градус температурада 45 мүнөт бышырыш керек. Үй тамактарынын даярдыгын жыгач тиш чукугуч менен текшерсеңиз болот.

Столго десерт берүү

Майрамдык же кадимки үй-бүлөлүк дасторконго бал кошулган майлуу пряниктерди берүүдөн мурун аны бөлмө температурасында толугу менен муздатуу керек. Андан кийин, десерт порошок кант менен чачып, бөлүктөргө кесип керек. Аны чакырылган конокторго күчтүү жана таттуу чай менен бирге берүү сунушталат.

Кем жана чай кошулган лентен пряникинин рецепти

Нумшак жана даамдуу арык пряник даярдоо үчүн сиз каалаган продуктуну колдонсоңуз болот. Жогоруда биз бал жана кургатылган мөмө-жемиштер менен мындай десертти кантип жасоо керектиги жөнүндө сүйлөштүк. Бирок, бул бөлүмдө мен сизге рецептти тартуулагым келет, анын жардамы менен варенье жана чай менен торт бышырып алсаңыз болот.

Демек бизге керек:

• буудай уну (жакшы бир нече жолу электен өткөрүү) - 2 чыны;
• катуу демделген кара чай - 2 стакан;
• ак кант - толук стакан;
• разрыхлитель - кичинекей кашык;
• манка - 4 чоңкашыктар;
• калың алма кыямы - 2/3 чыны;
• даты жок күн карама майы - 2 кичинекей кашык.

Базаны түзүү

Чайга кошулган майсыз пряниктин сунушталган рецептин сиз чындап десерттен ырахат алгыңыз келгенде колдонууга жакшы, ал эми муздаткычта азыктардын стандарттуу топтому жок. Бул учурда, аз өлчөмдөгү майсыз ингредиенттерди колдонуу менен даамдуу торт жасоону сунуштайбыз.

Адегенде күчтүү кара чай демдеп, анан бир стаканга ак кантты эритүү керек. Андан кийин азыктарга коюу алма вареньесин, манна, буудай унун жана разрыхлительди кошуу керек. Бардык ингредиенттерди аралаштыргандан кийин, коюу каймактын массасын алуу керек. Анын үстүнө кыямдан алманын кесимдери көрүнүп турушу керек.

Жай мешке тамак жасоо

Арык пряник кантип даярдалат? Жай мештеги рецепт заманбап үй кожойкелери арасында өзгөчө популярдуу. Анткени, бул аппараттын жардамы менен сиз үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүнө жага турган жумшак жана назик десертти оңой жана тез жасай аласыз.

Ошентип, негиз туура аралашкандан кийин, аны аппараттын контейнерине салуу керек. Бул учурда, идишти өсүмдүк майы менен майлоо керек. Болбосо, пряник идиштерге бат жабышып калат.

Сүрөттөлгөн кадамдарды аткаргандан кийин, мультиваркти жаап, бышыруу программасын дароо орнотуу керек. Gingerbread даярдоо болжол менен 55 мүнөт талап кылынат. Бул убакыттын ичинде ал кереккөлөмүн жогорулатуу, жапжашыл жана жумшак болуп калат.

Туура тейлөө

Варенье тортторунун даярдыгын аныктоо оңой. Бул үчүн ага таза жана кургак тиш чукугуч жабышыңыз керек, анан текшериңиз. Эгерде камырдын кесимдери ага жабышып калбаса, анда десертти аппараттан аман-эсен алып салса болот. Болбосо, жылуулук менен дарылоо бир канча убакытка чейин улантылышы керек.

Пряник толук бышкандан кийин, аны идиштен алып, тактага же торт стендине коюу керек. Толугу менен муздагандан кийин ага кант упасын себелеп, бөлүктөргө бөлөбүз. Мындай десертти дасторконго бир чыны кара кофе же чай менен бирге тартуулоо сунушталат.

Корытынды

Өзүңүздөр көрүп тургандай, жумуртка, сүт жана башка ингредиенттерди колдонбостон пряник жасоо абдан оңой жана жөнөкөй. Анын үстүнө, мындай арык десерт аталган ингредиенттерди колдонуу менен даярдалганга караганда ден-соолукка пайдалуу болуп чыгат. Аны Улуу Православдык орозо учурунда да ичсе болот.

Ошондой эле пряник башка азыктарды колдонуу менен да жасалышы мүмкүн экенин белгилей кетүү керек. Кимдир бирөө кургатылган өрүк же кара өрүк салат, бирөө ар кандай жаңгактарды, ал эми кимдир бирөө жаңы мөмө-жемиштерди камырга салат.

Бирок кандай ингредиенттерди колдонбоңуз, десерт кандай болгон күндө да абдан даамдуу, назик жана жумшак болуп чыгат.