2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Жакында телеэкрандарда "Чебупели" деген жарым фабрикаттын жарнамасы жарк этти. Бул эмне жана продукт эмне менен толтурулган? Бул маселеге керектөөчү кызыкдар. Тоңдурулган азыктарды чыгарган Hot Stuff соода компаниясынын линиясын бир аз түшүнгөндөн кийин, бул чебурек менен классикалык чүчпаранын гибриди экенин түшүндүк.
Тамактын даамы жагымдуу, орустарга тааныш, аппетиттүү көрүнүшү бар. Мындан тышкары, жарым фабрикат жардам берет жана убакытты үнөмдөйт, анткени ал микротолкундуу меште бир нече мүнөттө даярдалат. Мындай буюмду өз колдору менен кайра түзүү толук мүмкүн. Үй тамактары алда канча даамдуу.
Начинка катары каалаган эт, канаттуулар, ветчина, козу карындар, сыр, жашылчаларды колдонсо болот. Сиз компоненттерди айкалыштыра аласыз, баары кулинардык таланттарга жана фантазияга көз каранды. Үй шартында жасалган ар тараптуу тамак, эң талаптуу гурмандардын даамын канааттандыра алат. Келгиле, демагогиядан аракетке өтөлү.
"Чебупели": фарштын рецепти
Чүчпара сыяктуу даамы ширелүү ундан жасалган чебуректерди даярдоо толук мүмкүнбардыгы. Сыноо үчүн компоненттер:
- 200мл чыпкаланган суу;
- тоок жумуртка;
- буудай уну 2,5 стакан өлчөмүндө;
- бир аз туз;
- бир аш кашык өсүмдүк майы.
Салма үчүн:
- жарым килограмм тууралган чочконун эти жана уй эти;
- пияз - эки баш;
- эки тиш сарымсак;
- татымалдар: кара мурч, майоран.
Кадамдык жол
Сууну 60 градуска чейин ысытыңыз, ага тузду аралаштырыңыз - көлөмүн көзүңүз менен жана өзүңүз каалагандай аныктаңыз. Элеген унга жумуртканы чалып, анан ысык суу менен май куябыз. Бир тектүү серпилгичтүү массага чейин жакшылап аралаштырыңыз. Ун менен чаңды сүртүп, камырдын үстүнө пленка менен жаап, муздаткычка 15 мүнөткө "эс алуу" үчүн жөнөтүңүз.
Бул убакыттын ичинде «чебупели» үчүн фаршты даярдаңыз (бул эмне, бир аз жогорураак сүрөттөлгөн). Продукцияны ширелүү кылуу үчүн майдаланган пияз керек, аны биз эт менен аралаштырабыз. Начинкага сарымсак жана татымалдарды да кошобуз. Кааласаңыз жашылчаларды кесип аласыз.
Камырды чыгарып, абдан жука катмар кылып жайып, тортторду кичине стакан менен сыгып чыгабыз. Ар бир кесилген тегеректин үстүнө начинканы кой. Чоң пельмен түрүндө бекитебиз. Четтерин кооз кылуу үчүн вилканы колдонуңуз. Күн карама майына эки тарабын кытыраганча кууруп алабыз. Каймак жана жаңы жашылчалар менен кызмат кылыңыз.
Chebupels
Бул эмне? Жүрөктөн жасалган тамагын колдонулатзакуска жана толук тамак катары. Куурулган камырдагы эритилген сыр сонун даам курамын түзөт. Торт ингредиенттеринин топтому:
- стакан йогурт;
- үч жүз грамм ун;
- ½ десерт кашык сода;
- бир аз кум шекер жана туз.
Начинка курамы:
- катуу сыр - эки жүз грамм;
- эки тиш сарымсак;
- ветчина - 150 гр.;
- жумуртка.
Инструкциялар
Айранга бардык майдаланган ингредиенттерди (кант, туз, сода) кошобуз. Белгиленген өлчөмдө унду электен өткөрүңүз. Ийкемдүү консистенциясы үчүн, бир кашык өсүмдүк майын куюп, камырды жарым саатка муздаткычка коюңуз.
Начинкасын жасайбыз: ветчинаны жука тилке кылып туурайбыз (каалашса кууруп аласыз), майдаланган сыр жана сыгылган сарымсак менен аралаштырабыз. жумуртканы сабап, кылдат аралаштырып. Камырды чыгарып, тортту жайып, стакан менен тегерек бланктарды кесип, анын үстүнө сыр менен ветчина массасын жаябыз.
Айга ороп, ысык майга «чебупели» куурабыз. Үй шартында жасалган "Ысык заттар" - балдарыңыз үчүн толук тамак. Бул быштак жана укроп, балык, тоок филеси, картошка менен кызыктуу жана адаттан тыш болуп чыгат.
Тажрыйба жасоодон коркпоңуз жана жакындарыңызды кулинардык шедеврлер менен кубандырыңыз. Ар кандай чебупел соустары менен кызмат кылыңыз. Бул эмне жана тамак кантип даярдалат, эми билесиз.
Сунушталууда:
Втчина менен эмне тамак жасоо керек: кызыктуу рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер
Ар кандай закускалар жана ветчина менен салаттар үчүн көптөгөн кызыктуу жана жөнөкөй рецепттер бар. Алар майрамдык дасторконду кооздоп гана тим болбостон, күнүмдүк менюга да толук ылайыкташа алышат. тамак даярдоо үчүн, ветчина ар кандай түрлөрүн колдоно аласыз. Баары сиздин даам каалоолоруңузга жараша болот. Эксперименттен коркпоңуз, жаңы даамдуу тамактарды жасап, жакындарыңызды жана конокторуңузду кубантыңыз
Кечки тамакка тоок этинен эмне жасоо керек. Кечки тамак тоок жана картошка. дени сак тоок кечки тамак кантип даярдоо керек
Кечки тамакка тоок менен эмне тамак жасаш керек? Бул суроону сүйүктүүлөрүн даамдуу жана аш болумдуу, бирок ошол эле учурда жеңил жана пайдалуу тамак менен кубандыргысы келген миллиондогон аялдар беришет. Анткени, кечки тамакка оор кулинардык чыгармаларды даярдоо сунушталбайт, анткени күндүн аягында адамдын организмине минималдуу калория керек болот. Бул макалада биз ушул принципти карманабыз
Ышталган жылан балыгы: кайдан сатып алуу керек, кантип тамак жасоо керек жана эмне менен колдонуу керек?
Ышталган жылан балыгы - эң сонун деликатес. Кандайдыр бир жакшы ресторан бул балыкты укмуштуудай негизги тамак катары же салаттын башка ингредиенттери менен тандемде сунуштайт. Мыкты даамы тышкары, бул продукт мыкты аш болумдуу баалуулукка ээ. Ысталган жылан балыгы да пайдалуу, анын этинде йод, калий, темир жана башка организмге керектүү минералдар, витаминдер Е, А. Бул сонун балыкты кантип даярдоо керек, кайдан сатып алса болот жана кандай тамактар менен эң жакшы айкалыштырылган?
Гечка менен эмне тамак жасоо керек? тоок менен гречка кантип даярдоо керек? гречка үчүн соус кантип даярдоо керек?
Россияда эң популярдуу дан эгиндеринин бири гречка болгон. Бүгүнкү күндө анын ордун башка дан эгиндери жана азыктары ээледи. Ал эми аны менен көптөгөн тамактардын рецепттери жөн эле унутулуп же жоголуп кетет. Бирок биздин ата-бабаларыбыз гречка менен эмне тамак жасашты билишкен. Алар үчүн биз үчүн макарон менен картошкага караганда жеген көнүмүш болгон. Албетте, бардыгын кадимки меште же меште жасоого болбойт, бирок көптөгөн рецепттер абдан жеткиликтүү. Бул дандын өзүн, анан аны менен тамактарды кантип даярдоону үйрөнүү гана калат
Сабизге эмне тамак жасоо керек? Кышкыга сабизди кантип бышыруу керек? Сабиз котлеттерин кантип даярдоо керек?
Сабиз бардык жагынан баалуу жашылча, аш болумдуу жана адамдын организмине дарылык касиети бар, иммунитетти жогорулатып, токсиндерди кетирет жана каротиндин курамы боюнча ага эч тецдеши жок. Бул ден-соолукка пайдалуу жана диеталык тамак-ашты билгендер үчүн кудайдын белеги
