Лосось пастасын кантип бышыруу керек? жөнөкөй рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Салмон пашти – даамдуу жана оригиналдуу закуска, күнүмдүк жана майрамдык меню үчүн идеалдуу. Тамактын жакшы кремдүү текстурасы бар, бирок сиз оңой эле даамдуу тамакты бир аз камкаймак кошулган мусска айландырсаңыз болот.

Сэндвичтериңизге эң сонун кошумча

Лосось сыяктуу майлуу балыктар мээ үчүн омега-3 май кислоталарынын эң сонун булагы жана ошондой эле сизге D витамининин дозасын берет. Кааласаңыз, бул ингредиентти форель менен алмаштырыңыз, анын түсү жана даамы окшош..

Ошондой эле лосось пастасынын калориялуулугу жогору. Кызыл балыктын даамын кандай татымалдар толуктап турат? кардамон, мускат жаңгагы, розмарин, куркума жана имбирь аракет кылыңыз. Көбүрөөк ачуу үчүн калемпир кошуңуз.

Колдонулган өнүмдөр:

• 250г майдаланган сыр;
• 200 мл каймак же каймак;
• 190г каймак сыр;
• 150г ышталган лосось;
• 2-3 сарымсак тиштери;
• 1 кичинекей пияз;
• 1/2 болгар калемпири;
• Дижон горчица, паприка, райхон.

Соус үчүн:

• 100г нан күкүмдөрү;
• 60г май;
• петрушка, сарымсак порошок.

Пияызды жана калемпирди майда туурайбыз, сарымсакты туурайбыз; Жашылчалар жумшак болгонго чейин 5-7 мүнөт кууруу. Даяр болгон ингредиенттерди майдаланган лосось менен аралаштырыңыз, каймак жана сырды кошуңуз.

Алынган массаны бышыруучу табакка салабыз. Тамакка нандын күкүмдөрү менен майдын аралашмасы менен үстүңкү. Алдын ала ысытылган духовкада 150 градуста 20-25 мүнөт быштак кызарганча бышырыңыз.

Тамактуу лосось паста. Гурман рецепти

Ышталган балык менен жаңы чаяндардын айкалышы бул пастени жаңы жана жайкы кылат, укроп жана каперс аны бай жана оозду сугартат.

Колдонулган өнүмдөр:

• 200г бышырылган чаян;
• 150г ышталган лосось;
• 100 г быштак;
• фенхель, укроп.

Ышталган лососьду кабыгы тазаланган креветка, быштак менен бирге тамак-аш процессоруна салыңыз. жыпар жыттуу заттарды, аралаштыруу менен сезон. Муздап, аба өтпөгөн идиште 1 күнгө чейин сактаңыз. Лимон сыныктары, кытырак тост же крекер менен бериңиз.

Аба суфлеби же жумшак спредби?

Бул лосось пастасынын рецепти сиз таба турган эң оңой рецепт болсо керек, ага 6 ингредиент керектелет, эң негизгиси лосось филеси (балык жаңы же эритүү болушу мүмкүн).

Колдонулган өнүмдөр:

• 300г лосось филеси;
• 100мл ак шарап;
• зайтун майы;
• оор крем.

Келечек пастасынын бардык ингредиенттерин тамак-аш процессоруна салып, аралаштырыңыз. Кошумча тыгыздык үчүн, закускага универсалдуу унду кошуңуз. Жука кесим француз багеткасы, бадыраң же помидордун тыкан кесимдери менен кызмат кылыңыз.

Лосось, авокадо жана жашыл пияз паста

Сүйүктүү ингредиенттериңизди ышталган лосось, авокадо жана каймак сыр менен айкалыштырсаңыз, жаңылбайсыз! Түпнуска закусканы туздуу крекер же жашылча кесимдери (сельдерей, сабиз) менен бериңиз.

Колдонулган өнүмдөр:

• 210г каймак сыр;
• 120г ышталган лосось;
• 60мл лимон ширеси;
• 50мл крем;
• 1 бышкан авокадо;
• майдаланган көк пияз;
• кызыл калемпир кабыгы.

Тамак-аш процессорунда каймак сыр, каймак, лимон ширесин жана көк пиязды иштетиңиз. Консистенция жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. жумшак авокадо, туздалган лосось кубики кошуу. Жылмакай болгонго чейин чабууну улантыңыз. Даяр пастаны муздаткычта сактаңыз.

Жөнөкөй ышталган балыктын закускасын кантип жасоо керек

Даяр ышталган лосось пастасын жыпар жыттуу нандын кесимдери менен бериңиз. Кошумча даамдуу тамакты укроп бутактары, таттуу каперс менен кооздоону унутпаңыз.

Колдонулган өнүмдөр:

• 200г ышталган лосось;
• 100г каймак сыр;
• 100 г каймак жаңы;
• зестлимон.

Бардык ингредиенттерди тамак процессоруна салыңыз. Консистенция кремдүү болгонго чейин аралаштырыңыз. Сизге дагы лимон ширеси керек болушу мүмкүн. Закускага цитрус кабыгынан себелеп коюңуз.