2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Тортту көпкө бышыргыңыз келбейт, мешиңиздеги торттордун сапаты үчүн коркосузбу же жөн гана жеңил жана даамдуу нерсени каалайсызбы? Бүгүн биз сизге эң аз өлчөмдөгү ингредиенттерден жасалган тортту кантип жасоону көрсөтөбүз, аны бүт үй-бүлөңүз сөзсүз жакшы көрөт. Анын артыкчылыгы - бул рецептти балдар да жасай алышат.
Кекс торт жасоо үчүн эмне керек
Биринчиден, келечектеги десерт үчүн бардык ингредиенттерди даярдап алалы. Алдын ала заказ кылалы, эч кандай так рецепт жок, бул торт сиздин фантазияңыздын натыйжасы. Сиз ошол жерге каалаганыңызды кошсоңуз болот. Келиңиз, сизге керектүү негизги өнүмдөрдү карап көрөлү.
Биринчи, кукилер. Каалаганыңызды колдоно аласыз: бышырылган сүт, юбилейлик, кулпунай, шекер, лимон, кокос, шоколад чипсы, какао, савояарди ж.б.
Экинчи, каймак. Бул печенье катмарларын каптоо үчүн керек. Сиз каалаган тамак жасай аласыз: каймактуу, быштак, каймак сыр (каймак сыр), коюлтулган сүт менен каймакже кант кошулган каймак.
Торт кооздоо
Биз фантазияны бириктирип, биздин десертти кооздоп, анын даамын айкын жана көп кырдуу кыла ала турган нерселердин баарын колдонобуз. Шедеврди жаратуу үчүн атайын кондитердик көндүмдөрдүн болушу шарт эмес. Бул жерде десертти кооздоо үчүн колдоно турган нерселердин тизмеси:
- Камкаймак.
- Какао.
- Шоколад, суу мончосунда эритилген (глазурь үчүн).
- Шоколад тамчылары же күкүмдөрү.
- Кокос.
- Түстүү кондитердик чачуулар.
- Мөмөлөр жана мөмөлөр.
- Майдаланган жаңгактар.
- Мейиз, кургатылган өрүк, кара өрүк жана башка кургатылган жемиштер.
- Кант жемиштер.
- Вафли, крем же шоколад вафли.
- Драже, таттуулар, лолипоптор.
- Маршмаллоу, зефир.
- Мармелад, желе.
- Даяр шоколад фигуралары.
- Минт.
Андан тышкары, мунун баарын торттун каалаган катмарына кошо аласыз. Бул ингредиенттерди кооздук катары гана колдонуу зарыл эмес. Ошентип, десертке адаттан тыш даам ноталарын бере аласыз. Жасалууга оңой болгон бул торт кадимки печенье тортторундай кооз болушу мүмкүн.
Кекс торт бышыруу
Ошентип, торттордун үч варианты бар: печеньелерди блендерде туурап, сүртүп, тортту оңой кесүү үчүн майда бөлүктөргө бөлүп же бүт тарелкаларга сала аласыз (бул үчүн, печеньеалдын ала сүт, йогурт же ширеге малып). Печеньелерди калыпка бекем салып, анан ар бир катмарды алдын ала даярдалган крем менен сүйкөйбүз. Мисалы, 1 банка коюлтулган сүт менен 100 грамм сары майды аралаштырып, миксер менен жылмакай болгонго чейин чалыңыз. Акыркы этап - бул тортту сиздин табитиңизге жараша жасалгалоо.
Арыктап жатканда бул тортту жесем болобу?
Албетте, торттун бардык ингредиенттеринин калориясы кыйла жогору экенин, ал эми десерттердин өзүндө углеводдор көп экенин унутпайбыз. Албетте, бул рецепт диета кармаган жана спорт залда көп убакыт өткөргөн кыздарга туура келбейт.
Бирок чындап эле таттуу тамак жасагыңыз келсе эмне кылуу керек? Чечим бар: жеген кесим үчүн өзүңүздү жемелебеш үчүн, десерттин калориясын азайтып, декорация катары мөмө-жемиш кошуңуз, майы аз быштак же каймактын негизинде крем жасаңыз, таттуу кошууга болот. канттын ордуна. Эртең мененки тамактын ордуна торттун өзүн жеп, күндүз көбүрөөк кыймылдап, кечинде үйдө чуркоо же көнүгүү жаса.
Арыктоо үчүн бышырылган сүт печенье тортунун болжолдуу калориясы
Тамактын диеталык вариантынын болжолдуу калориясын эсептеп көрөлү.
- Мисалы, торттун кабыгы - 500 г бышырылган сүт печеньеси. 100 г продуктунун калориялуулугу 519 ккал.
- Эгер каймак 10% каймак жана майсыз быштактын негизинде даярдалса (2 пачка быштакты блендер менен үч аш кашык каймак менен чалып, 3 аш кашык таттуучуну кошуп), анда анын калория мазмуну 353 болотккал.
- Декорация катары мөмө-жемиштерди колдонуу менен (мисалы, тегерекчеге кесилген 2 кичинекей банан) десертке дагы 190 ккал кошобуз.
Мындай бышырылган сүт печенье тортундагы жалпы 3138 ккал. Жүз граммда болгону 270 ккал бар. Алар сиздин фигураңызга эч кандай зыян келтирбейт. Жогорудагы эсептөөлөрдөн көрүнүп тургандай, арыктаган кыздар бул десертте корко турган жалгыз нерсе - бышырылган сүт печеньесинин калориясы. Бирок, сиз дагы эле даамдуу сүйүктүү тамак-аш уруксат берүү керек экенин унутпа. Арыктоо процесси мүмкүн болушунча ыңгайлуу жана үзгүлтүксүз жүрүшү үчүн мезгил-мезгили менен өзүңүздү кубантып туруу зарыл.
Көрүп тургандай, печенье торт жасоодо татаал эч нерсе жок. Ал эми бүгүн кечинде да жакындарыңызды ушундай адаттан тыш жана даамдуу десерт менен кубанта аласыз.
Сунушталууда:
Бышырылган коюлтулган сүт менен "Наполеон" тортунун рецепттери
Даамдуу торт, албетте, баарына жагат. Укмуш аты менен торт "Наполеон" өзгөчө эмес. Апетиттүү каймак жана жеңил торттор бар мындай десертти өз алдынча даярдаса болот, бул дайыма эле көп убакытты жана күчтү талап кылбайт. Бирок, торт чыланган болушу керек, ошондуктан коноктор күтүлбөгөн жерден келген учурда куткара албайт. Бирок аны алдын ала бышырып алсаңыз, үй торттору менен көпчүлүктү таң калтыра аласыз
Калориялуу бышырылган картошка. Эт менен бышырылган картошка. Чочконун эти менен бышырылган калориялуу картошка
Туура тамактануу бир гана муктаждык эмес, ырахат да, өзгөчө тамак сүйүү жана кыялдануу менен даярдалса. Эң жөнөкөй азыктардан да, сиз чындап эле кудайлардын тамактарын жасай аласыз
Калориялуу бышырылган картошканы кабыгына салып, майдалап бышырылган сары май. Сүт менен картошка пюре калория
Бышырылган картошка кандай сонун! Бул жашылча эң кеңири таралган жана калгандардын арасында эң популярдуу. Аны гарнир катары гана эмес, өз алдынча тамак катары да колдонсоңуз болот. Кайнатылган картошканын калориясы жүз граммга 80 килокалориядан ашпайт. Бирок башка пайдалуу касиеттери да бар
Жай меште бышырылган сүт жана башка сүт деликатестери
Мультиваркилер барган сайын популярдуу болууда. Үй кожойкелери аларда мурда кыялданбаган көптөгөн түрдүү таттууларды жасаганга үлгүрүшөт. Жаңы чыккан приборлорго калың китептер тиркелет, алар фото жана комментарийлер менен жай меште тамак жасоону сүрөттөйт. Интернет-блогдор эски рецепттерди жаңы ыкмаларга ылайыкташтырат
Лимон тортунун рецепти: DIY быштак жана печенье
Жана биз сиздер үчүн даамдуу десерт даярдап койдук. Лимон торт ачуу кычкыл, жагымдуу свежикти бар. Цитрус керемет жыты бар жана тамакыңызга өзгөчө көрк кошот. Кызыгы, аны менен торт жана чай гана даярдалбастан, лимон, кабыгы, ал тургай лимон дарагынын жалбырактары көбүнчө маринаддарга, этке жана балыкка колдонулат. Бирок, кабыктагы же кыямдагы кабыгы бар кондитердик азыктар жөнүндө айтсак, бул эң сонун цитрус десерт, орточо кычкыл жана абдан жыпар жыттуу деп айтууга болот